dolci cotto e mangiato

dolci cotto e mangiato

La caprese di Cotto e Mangiato

Pubblicato il 06/05/2011 di: Ishtar 0 commenti
La caprese di Cotto e Mangiato

Della caprese abbiamo già parlato su Torte al Cioccolato, ma ci manca ancora la versione di Cotto e Mangiato. Come sopperire a questa mancanza? Semplice, eccola quà la ricetta della caprese di Cotto e Mangiato, che, contrariamente a quanto si […]Continua a leggere

Dolci cotto e mangiato, le rose del deserto

Pubblicato il 04/05/2011 di: Ishtar 0 commenti
Dolci cotto e mangiato, le rose del deserto

Questi sono i biscotti di Cotto e Mangiato che ho preparato più volte in assoluto. Mi riferisco alle rose del deserto, dei biscotti croccanti e golosi ricchi e perfetti per la merenda. A dir la verità ho provato in passato […]Continua a leggere

Dolci cotto e mangiato, i biscotti alla cannella

Pubblicato il 02/05/2011 di: Ishtar 0 commenti
Dolci cotto e mangiato, i biscotti alla cannella

La cannella è una spezia che adoro, insieme alla vaniglia posso dire che sia la mia preferita. E questi biscotti alla cannella di Cotto e Mangiato sono stati i primi che ho preparato quando ho scoperto il programma. Daltronde non […]Continua a leggere

Ricette dolci cotto e mangiato, la mousse di caffè

Pubblicato il 29/04/2011 di: Ishtar 0 commenti
Ricette dolci cotto e mangiato, la mousse di caffè

Ed è fresca fresca la ricetta di cotto e mangiato di oggi. Fresca in due accezioni: nel senso che proviene da una delle ultime puntate andate in onda e nel senso che si tratta di un dolcetto freddo: la mousse […]Continua a leggere

Cotto e mangiato, la ricetta della focaccia dolce

Pubblicato il 27/04/2011 di: Ishtar 0 commenti
Cotto e mangiato, la ricetta della focaccia dolce

E dalla cucina di Benedetta Parodi proviene la ricetta di oggi: la focaccia dolce di Cotto e Mangiato. Si tratta di una vero e proprio prodotto da forno che apparentemente potrebbe sembrare la solita focaccia salata alla quale siamo abituati. […]Continua a leggere

Cotto e mangiato, il gelato fragole e panna

Pubblicato il 25/04/2011 di: Ishtar 0 commenti
Cotto e mangiato, il gelato fragole e panna

Con l’estate alle porte la voglia di gelato è dietro l’angolo. E quale miglior ricetta di gelato se non quella di Cotto e Mangiato per poter soddisfare la nostra voglia di dolce?  Il gelato alle fragole e panna di cotto […]Continua a leggere

Ricette cotto e mangiato, la torta all’arancia

Pubblicato il 22/04/2011 di: Ishtar 0 commenti
Ricette cotto e mangiato, la torta all’arancia

E arriva direttamente da Cotto e Mangiato questa torta all’arancia. Una torta alla frutta che piace a tutti arricchita con una glassa/sciroppo di succo di arance e zucchero. Una vera delizia soprattutto per chi ama una delle torta più classiche […]Continua a leggere

Dolci di cotto e mangiato, la torta di nocciole

Pubblicato il 20/04/2011 di: Ishtar 0 commenti
Dolci di cotto e mangiato, la torta di nocciole

Un’altra fantastica ricetta dalla rubrica di studio aperto Cotto e Mangiato. Questa volta Benedetta Parodi ci delizia con una torta di nocciole. Il bello di questa torta, oltre al fatto di essere semplicissima da preparare, è che le dosi della farina, […]Continua a leggere

Ricette cotto e mangiato, lo strudel pere cioccolato e cannella

Pubblicato il 18/04/2011 di: Ishtar 0 commenti
Ricette cotto e mangiato, lo strudel pere cioccolato e cannella

Ammetto che, non appena letto il titolo di questa ricetta, mi sono subito immaginata quanto dovesse essere buono ed azzeccato l’incontro tra gli ingredienti principali di questo dolce. Lo strudel alle pere, cioccolato e cannella di cotto e mangiato è […]Continua a leggere

Ricette cotto e mangiato dolci, il pan di spagna ai frutti di bosco

Pubblicato il 15/04/2011 di: Ishtar 0 commenti
Ricette cotto e mangiato dolci, il pan di spagna ai frutti di bosco

Aprile, uno dei miei mesi preferiti, si avvicina l’estate e la voglia di dolci alla frutta prende il sopravvento. Ecco perchè mi sono lasciata tentare da una ricetta di Cotto e Mangiato, il pan di spagna ai frutti di bosco. […]Continua a leggere

Cotto e Mangiato, la crema di ricotta e lamponi

Pubblicato il 11/04/2011 di: Ishtar 0 commenti
Cotto e Mangiato, la crema di ricotta e lamponi

A volte sento l’esigenza di un dolce fresco e leggero, possibilmente alla frutta. Anche se i dolci ricchi fanno gola a tutti, arriva il momento in cui viene anche naturale metterli da parte, soprattutto in vista della bella stagione che […]Continua a leggere

Dolci Cotto e mangiato, il sorbetto ai frutti di bosco

Pubblicato il 08/04/2011 di: Ishtar 0 commenti
Dolci Cotto e mangiato, il sorbetto ai frutti di bosco

Direi che è arrivato il momento di iniziare a pensare ai dolci freddi quali gelati, granite e sorbetti. E proprio a questo proposito, unitamente alla mia passione per i frutti di bosco, ieri ho deciso di preparare questo sorbetto la […]Continua a leggere

Dolci di cotto e mangiato, la torta margherita

Pubblicato il 06/04/2011 di: Ishtar 0 commenti
Dolci di cotto e mangiato, la torta margherita

E come al solito la rubrica di Studio Aperto Cotto e Mangiato condotta da Benedetta Parodi, ci fornisce una ricetta semplice e veloce da preparare. Si tratta di un classico che tutti sicuramente una volta avremo gustato e che, se […]Continua a leggere

Il budino al cioccolato di cotto e mangiato

Pubblicato il 04/04/2011 di: Ishtar 0 commenti
Il budino al cioccolato di cotto e mangiato

Il budino al cioccolato nell’immaginario collettivo credo sia il dolce più comune che esista. Sono sicura che ognuno di noi lo ricordi con piacere preparato dalla mamma o dalla nonna durante la nostra infanzia. Oggi vorrei farvi conoscere la versione […]Continua a leggere