Sorbetti
Sorbetto al lime e menta
Il sorbetto al lime e menta è sicuramente il dolce estivo ideale. E’ fresco, leggero,
Tag: dolci estivi
Cheese cake
Il cheesecake all’ananas senza cottura
Oggi vi propongo un dolce adatto all’estate, che non richiede la cottura in forno e
Granite
Granita al cioccolato fatta in casa
Tra i dolci estivi ci sono anche loro, le granite. Devo ammettere di averle trascurate
Semifreddi
Semifreddo alle pesche caramellate e lamponi
In occasione di una cena con amici ho scelto di preparare, come dessert di fine
Gelati
Ghiacciolo alle fragole, panna e kiwi
Non avrò scoperto l’America ma questi ghiaccioli mi hanno fatto letteralmente impazzire. Avete presente quando
Dolci alla frutta
Clafoutis con le pesche
Il clafoutis con le pesche è un dolce francese diventato molto popolare negli Anni Sessanta, ma
Frappè, frullati
Frappè al caffè con gelato
Riprovato per la prima volta dopo tempo un paio di giorni fa al bar, il
Gelati
Gelato al tiramisù di Guido Martinetti
Adoro il tiramisù, viene da se che ogni qualvolta ci sia l’occasione di provarlo, sotto
Gelati
Ghiaccioli fragola e banana ricoperti di cioccolato
Un nome lungo per una preparazione brevissima, molto più facile a farsi che a dirsi.
Semifreddi
Semifreddo alle ciliegie per Ferragosto
Siete indecisi sul dolce da portare in tavola per Ferragosto? Ecco un’idea: il semifreddo alle
Bavarese, affogati
Bavarese allo yogurt e pesche
Voglia di un dolce al cucchiaio fresco, goloso e leggero? Ecco la bavarese allo yogurt
Semifreddi
Semifreddo di ricotta su salsa ai lamponi
Una golosa alternativa a gelati e granite in estate sono i semifreddi, ottimo quello di
Gelati
Gelato agli oreo
Devo ammettere che quest’anno la mia produzione di gelato non sia ancora entrata nel vivo.
Gelati
Coppe di gelato con salsa di fragole e meringhe
In cerca di un’idea golosa per servire in maniera alternativa il solito gelato alla fragola
