Creme e gelatine
Albicocche in gelatina con gelato
Spesso la frutta di stagione può essere utilizzata anche per la preparazione di dolci o
Tag: gelatina
Creme e gelatine
Dolci americani, gli Jello Shots alla gelatina
Come festeggiare il 4 luglio negli Stati Uniti, ma non solo? Proponiamo la ricetta degli
Creme brulè, budini
Gelatina al succo d’uva
Pronti per provare la ricetta della gelatina al succo di uva? Un dolce al cucchiaio
Dolci alla frutta
Aspic ai frutti di bosco
Nonostante nasca come antipasto, l’aspic può tranquillamente essere servito come dessert di fine pasto e
Mousse, soffiate
Mousse al limoncello e cioccolato bianco
Dite la verità: i più golosi tra di voi, solo a leggere il nome della
Bavarese, affogati
Bavarese allo yogurt e pesche
Voglia di un dolce al cucchiaio fresco, goloso e leggero? Ecco la bavarese allo yogurt
Torte alla frutta
Torta alle nocciole con lamponi
Non so se avete notato ma ultimamente ho una predilezione per i frutti di bosco.
Cheese cake
Cheesecake al caffè e cacao amaro
In vena di sperimentazioni mi sono lasciata tentare da questo cheesecake. Non ricordo di averne
Torte fredde
Torta fredda allo yogurt e ricotta con gocce di cioccolato
Era da un po’ che mi frullava in testa questa idea: preparare una torta fredda
Bavarese, affogati
Bavarese ai tre cioccolati di Luca Montersino
Vista questa splendida bavarese ai tre cioccolati di Luca Montersino ne sono rimasta talmente estasiata
Dolci di natale
Bavarese di caffè al torrone per Natale 2012
Oltre al pandoro ed al panettone, un dessert che non manca mai sulla mia tavola
Dolci senza glutine
Tortini di ricotta con gelatina di mele
Avete degli ospiti a cena e non sapete cosa preparare per dessert? Siete stufi delle
Dolci alla frutta
Barchette all’uva con gelatina di ribes
E’ già tempo di raccogliere l’uva e di prepararsi alla vendemmia! Con le alte temperature
Mousse, soffiate
Mousse di fragoline al vino
Una mousse che non avevo ancora provato ma che mi sarebbe tanto piaciuto fare anche
