succo di limone

succo di limone

Biscotti di pasta frolla con marmellata di albicocche e glassa allo zucchero

Pubblicato il 14/04/2014 di: Valentina 0 commenti
Biscotti di pasta frolla con marmellata di albicocche e glassa allo zucchero

Oggi voglio condividere con voi una ricetta semplice per confezionare in casa dei golosi biscotti di pasta frolla, preparati con le uova, lo zucchero, il latte e il burro, e la scorza grattugiata di un limone meglio se non trattato; […]Continua a leggere

Torta al cioccolato fondente farcita con fragole e panna montata

Pubblicato il 07/06/2013 di: Ishtar 0 commenti
Torta al cioccolato fondente farcita con fragole e panna montata

Vorrei condividere con voi l’ultimo mio (riuscitissimo) esperimento ovvero la torta al cioccolato fondente farcita con fragole e panna montata. Una vera e propria bomba calorica ricca di gusto ed assolutamente irresistibile, astenetevi pure se siete a dieta. In realtà […]Continua a leggere

Gelato ai frutti di bosco

Pubblicato il 14/04/2013 di: Valentina 0 commenti
Gelato ai frutti di bosco

Sarà l’arrivo del bel tempo e l’aumento delle temperature ma a me ogni pomeriggio per la merenda viene voglia di gustare un buon gelato e…quale miglior occasione per farlo in casa con la nuova gelatiera? Oggi voglio preparare con voi […]Continua a leggere

Glassa reale per dolci, bignè e torte di compleanno

Pubblicato il 11/10/2012 di: Valentina 2 commenti
Glassa reale per dolci, bignè e torte di compleanno

Non c’è festa di compleanno se non si prepara una torta multistrati con crema pasticcera al gusto cioccolato; non ci sono buffet e aperitivi senza bignè e gustosi mignon ricoperti da glasse colorate e golose. Per ogni dolce, torta di […]Continua a leggere

Il gelato alla fragola

Pubblicato il 16/07/2012 di: Valentina 0 commenti
Il gelato alla fragola

Le fragole in estate sono tra i frutti più utilizzati per farcire torte gelato o dolci freddi, per fare veloci e nutrienti merende per i bambini, per arricchire coppe di macedonia o semplicemente da gustare con la panna montata. Per […]Continua a leggere

Succo di frutta alle fragole

Pubblicato il 08/07/2012 di: Valentina 0 commenti
Succo di frutta alle fragole

Cercate una ricetta per una bevanda fresca, nutriente, facile da preparare e adatta per i bambini? Che ne dite di un bel succo di frutta alle fragole? I più golosi possono guarnire il succo con della panna montata o arricchirlo […]Continua a leggere

Macedonia di mele e arance con frutta secca ed uvetta

Pubblicato il 28/04/2012 di: Ishtar 0 commenti
Macedonia di mele e arance con frutta secca ed uvetta

Ok, non si tratterà di un vero e proprio dolce ma sono sicura che farà contenti anche coloro che sono a dieta e non vogliono rinunciare ad un piccolo peccato di gola. Si tratta della macedonia con mele, arance, frutta […]Continua a leggere

Crostata alla crema di tofu

Pubblicato il 13/02/2012 di: Claudia 0 commenti
Crostata alla crema di tofu

Il tofu si ottiene dalla cagliatura del latte di soia ed è un alimento, altamente proteico, molto utilizzato in oriente, in Cina e in Giappone, ma anche in Thailandia,  in Corea e negli altri paesi asiatici. Se ne trovano molte […]Continua a leggere

Torta di mais al limone

Pubblicato il 06/02/2012 di: Claudia 0 commenti
Torta di mais al limone

Questa torta di mais al limone sarà caratterizzata dal colore giallo, come si può facilmente intuire dal titolo che va a richiamare gli ingredienti principali, ovvero la farina di mais, quella gialla in questo caso, visto che ne esiste una […]Continua a leggere

Sfogliata al cioccolato con pere e pesche sciroppate

Pubblicato il 19/12/2011 di: Claudia 2 commenti
Sfogliata al cioccolato con pere e pesche sciroppate

Trovo che questo dolce possa davvero essere adatto al periodo natalizio a cui stiamo ormai andando incontro un giorno dopo l’altro. Questa sfogliata al cioccolato con pere e pesche sciroppate è molto simile a uno strudel, ma con l’aggiunta di […]Continua a leggere

Ciambella glassata, un dolce semplice

Pubblicato il 17/11/2011 di: Claudia 0 commenti
Ciambella glassata, un dolce semplice

Oggi vi propongo una ricetta che nella sua preparazione si distingue per la semplicità dell’impasto: la ciambella glassata. Ci siamo un po’ abituati ultimamente alla scuola americana, tipica di muffin e cupcake per intenderci, in cui andiamo a mescolare tra […]Continua a leggere

Torta meringa all’aroma di limone, un dolce da forno speciale

Pubblicato il 10/11/2011 di: Claudia 0 commenti
Torta meringa all’aroma di limone, un dolce da forno speciale

Oggi vi propongo questa ricetta per la torta meringa al limone, che badate bene, non è una torta meringata, ma una torta in cui l’albume cotto in forno fa parte in tutto e per tutto della preparazione e non è […]Continua a leggere

Mele in salsa di noci senza uova e senza glutine

Pubblicato il 28/09/2011 di: Manuela Bianchi 0 commenti
Mele in salsa di noci senza uova e senza glutine

Al supermercato, questa settimana, ho trovato una bella offerta al reparto di frutta e verdura e mi sono portata a casa diversi sacchetti di mele per pochissimi euro. Ora, visto che ne ho in abbondanza, per mangiare le mele proverò […]Continua a leggere

Soufflé al cioccolato e pere

Pubblicato il 01/08/2011 di: Manuela Bianchi 0 commenti
Soufflé al cioccolato e pere

Il soufflé al cioccolato e pere non è un dolce poi così difficile da fare, ma la sua perfetta riuscita dipende fondamentalmente da come si lavorano gli albumi d’uovo. In questa ricetta, in particolare, ne sono previsti 4 e vanno […]Continua a leggere