Dolci senza glutine
Torta caprese senza glutine, la versione al cioccolato fondente
Anche chi soffre di celiachia non deve rinunciare a tutto il gusto dei dolci classici,
Autore: Emma
Crostate
Mince pie speziate senza glutine
In occasione della settimana della celiachia (in corso fino al 31 maggio) proponiamo la ricetta
Biscotti
Madeleine al cioccolato e frutti di bosco
Quando parliamo di madeleine o petite madeleine non possiamo non pensare subito a Marcel Proust:
Dolci light
Latte di cocco, come prepararlo in casa
Sempre più spesso sentiamo parlare del latte di cocco da utilizzare come ingrediente in cucina,
Dolce al cioccolato
Tre dessert veloci con le ciliegie
Complice il caldo delle scorse settimane, sono già comparse sui banchi dei mercati le prime
Cupcake
Cupcakes millefoglie con doppia ganache al cioccolato
Se vi piacciono le cupcakes allora potrete anche pensare alla preparazione di qualche variante del
Dolci per la mamma
Semisfera di meringa e gelée di lamponi panna e frutta
Più facile a prepararsi che a pronunciarsi: la semisfera di meringa e gelée di lamponi
Dolci per la mamma
Festa della Mamma, profiteroles con crema di frutti rossi
Il profiteroles è un dolce sempre molto scenografico per la ricchezza della glassatura di cioccolata:
Creme e gelatine
Crema al caramello con biscotti al cioccolato
Crema alla vaniglia, crema al cioccolato, al cocco o chantilly: fra le preparazioni più versatili
Dolci senza glutine
Gelato nero vegano
In America sta già spopolando a suon di scatti sui social che lo stanno rendendo
Cheese cake
Festa della Mamma, cheesecake con panna e marmellata di mirtilli
Se siete alla ricerca di una bella ricetta per la Festa della Mamma, ricordate che
Crostate
Torta di mele caramellate con la panna
I dolci con le mele sono fra i più apprezzati da grandi e piccini, ma
Creme e gelatine
Flan croccante di cioccolato e caffè
Croccante fuori e assolutamente morbido dentro. Una vera esplosione di delizia: parliamo del flan croccante
Biscotti
Genovesi con la crema, la ricetta siciliana
Si chiamano genovesi, ma sono classici dolci pasticceria siciliana, vendute a Erice. L’aspetto è inconfondibile
