Torte al Cioccolato
Peccati di gola: la pasticceria secondo Luca Montersino
Peccati di Gola va in onda su Alice Tv (canale 416 di Sky) tutti i
Autore: Gianni Puglisi
Dolci di natale
I mini panettoni con gelato al limone, un dolce veloce per Natale 2011
Dopo impasti e lievitazioni varie oggi vi propongo un dolce facile facile e velocissimo da
Torte al Cioccolato
Dolce & Salato, Scuola di Cucina e Pasticceria
Dolce & Salato nasce a Maddaloni, in provincia di Caserta, fondata da due giovani: Giuseppe
Creme brulè, budini
Il bonet di Cotto e Mangiato
Siete pronti per scoprire un dolce della tradizione piemontese probabilmente originario della zona delle Langhe?
Dolci di natale
Torrone morbido, una ricetta perfetta per le feste
La storia del torrone affonda le sue radici nell’antica cultura culinaria non solo del nostro
Dolci di natale
Il sorbetto di mandarancio, una dolce pausa del pranzo di Natale
Ho pensato che i dolci di Natale non sono solo quelli che tutti comunemente conosciamo,
Dolce al cioccolato
Sfogliata al cioccolato con pere e pesche sciroppate
Trovo che questo dolce possa davvero essere adatto al periodo natalizio a cui stiamo ormai
Gallery
I tortini al cocco di Cotto e Mangiato
Ma quanto mi piace il cocco! Ne sto debitamente a distanza in quanto notoriamente super
Cioccolatini e praline
Cioccoexpo: Salone del Cioccolato e del Dolce Tipico, a San Remo dal 4 all’8 gennaio 2012
Sarà San Remo la città che ospiterà la prima manifestazione dolciaria e di cioccolateria del
Dolci di natale
Il tronchetto di natale al cioccolato fondente e ribes
Natale è ormai alle porte e facendo una riflessione sul dolce che mi piacerebbe trovare
Crostate
La crostata ai mandarini, un nuovo dolce per Natale
Siamo d’accordo sul fatto che i veri dolci di Natale, quelli tradizionali, presenti immancabilmente sulle
Dolcetti, ciambelline
Tortine di carote e cioccolato
Se avete voglia di un dolcetto un po’ diverso dal solito queste tortine di carote
Torte al Cioccolato
La torta mousse al cioccolato di Cotto e Mangiato
E’ un incrocio tra una torta ed una mousse anche se io la definirei un
Basi per dolci
Boscolo Etoile Academy, una scuola per diventare provetti pasticcieri
La Boscolo Etoile Academy è senza alcun dubbio una delle scuole di cucina più importanti
