Biscotti

Biscotti integrali con gocce di cioccolato

Pubblicato il 08/01/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Biscotti integrali con gocce di cioccolato

Biscotti integrali? Sì, ma arricchiti dalla presenza di gocce di cioccolato che li rendono forse un po’ meno dietetici, ma senza dubbio veramente buoni. I biscotti integrali con le gocce di cioccolato vengono arricchiti anche dalla presenza della frutta secca […]Continua a leggere

Biscotti delle feste, due ricette alternative

Pubblicato il 01/01/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Biscotti delle feste, due ricette alternative

È ancora la giornata giusta per dedicarsi alla cucina e alla pasticceria: oggi proponiamo dei biscotti delle feste semplicissimi da preparare e che si caratterizzano per due gusti estremamente diversi. Ai classici biscotti speziati, simbolo delle feste arricchiti dalla presenza […]Continua a leggere

Biscotti di Linz, la ricetta light

Pubblicato il 30/12/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Biscotti di Linz, la ricetta light

Rappresentano uno dei dolci tradizionali tedeschi: i biscotti di Linz sono un vero e proprio uso dell’Austria, legati alla crostata linzer, la crostata con la pasta frolla che si arricchisce della granella di mandorle e che viene farcita dalla marmellata. […]Continua a leggere

 Snowball Cookies, la ricetta dei biscotti al burro di Natale

Pubblicato il 07/12/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
 Snowball Cookies, la ricetta dei biscotti al burro di Natale

Un po’ biscotti di burro, un po’ palle di neve: la ricetta degli Snowball Cookies di Laurel Evans mette veramente tutti d’accordo. Si tratta di una ricetta inventata dal popolare volto americano, bon noto agli statunitensi, che si diletta anche nella preparazione […]Continua a leggere

Biscotti di alfabeto al cioccolato

Pubblicato il 27/11/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Biscotti di alfabeto al cioccolato

Che cosa c’è di più divertente che giocare in cucina con i bambini coinvolgendoli nella preparazione di un bel dolcetto? La ricetta dei biscottini di alfabeto al cioccolato è facile da realizzare e molto divertente. Potrete preparare delle vere e […]Continua a leggere

Scones con la zucca e la panna

Pubblicato il 23/11/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Scones con la zucca e la panna

Sono piccoli e morbidi: facili da preparare, gli scones sono dei dolcetti classici della pasticceria anglosassone apprezzatissimo anche in Italia. La ricetta base può essere un po’ personalizzata anche in base al periodo, esattamente come adesso: oggi proponiamo la versione […]Continua a leggere

Biscotti sanvigilini con uvetta

Pubblicato il 22/11/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Biscotti sanvigilini con uvetta

Sono i tradizionali biscottini che vengono preparati nella zona del Lago di Garda: sono estremamente friabili e rappresentano una variante regionale di una ricetta classica diffusa un po’ in tutta Italia e decisamente buona. I biscotti sanvigilini si preparano molto facilmente […]Continua a leggere

Sfoglie leggere di mandorle e gocce di cioccolato

Pubblicato il 20/11/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Sfoglie leggere di mandorle e gocce di cioccolato

Le sfoglie leggere di mandorle e gocce di cioccolato sono dei dolcetti leggeri leggeri adatti per il tè: sono molto sottili e si caratterizzano per la forma un po’ arrotondata che si ottiene con l’aiuto di un mattarello quando le […]Continua a leggere

Biscotti con nocciole, miele e cioccolato

Pubblicato il 16/11/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Biscotti con nocciole, miele e cioccolato

Nocciole, miele e cioccolato sono gli ingredienti necessari per la preparazione di deliziosi dolcetti tutti da gustare: ottimi per il tè, ma anche per la colazione, i biscotti con le nocciole, il miele e il cioccolato sono perfetti anche come […]Continua a leggere

Biscotti di frolla con ripieno di pere

Pubblicato il 14/11/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Biscotti di frolla con ripieno di pere

Un ripieno morbido di pere cremose per arricchire i tradizionali biscotti per il tè: i biscotti con ripieno di pere sono un biscotto appetitoso che è perfetto da servire insieme al tè o per colazione. Si tratta di semplici biscotti […]Continua a leggere

Dolce di San Martino, la ricetta di Venezia

Pubblicato il 11/11/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Dolce di San Martino, la ricetta di Venezia

Fra i dolci tipici che di preparano in occasione della festa di San Martino non può mancare il tradizionale dolce di San Martino diffuso non solo in tutto il Veneto, ma anche nella città di Venezia. Si tratta di un […]Continua a leggere

Biscotti austriaci alle mandorle

Pubblicato il 10/11/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Biscotti austriaci alle mandorle

Piccoli deliziosi pasticcini aromatizzati con la vaniglia e preparati con tutta la bontà e la ricchezza delle mandorle. I biscotti austriaci alle mandorle, noti nel territorio come Vanille Kipferl, sono diffusi non solo in Austria, ma anche in Baviera e […]Continua a leggere

Sfoglie di mandorle con glassa al cioccolato

Pubblicato il 02/11/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Sfoglie di mandorle con glassa al cioccolato

Molto spesso la bontà sta nella semplicità: è il caso delle sfoglie di mandorle con glassa al cioccolato, un dolcetto facile facile da preparare che viene realizzato con una serie di ingredienti sfiziosi. Si tratta di biscotti tradizionali alle mandorle, […]Continua a leggere

Pan dei morti, la ricetta milanese

Pubblicato il 01/11/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Pan dei morti, la ricetta milanese

Si chiama pan dei morti è un dolce tipico di Milano e della sua provincia: si tratta di biscottini morbidi arricchiti dalla presenza di frutta secca che vengono preparati generalmente in occasione della festività dei morti e di Ognissanti.   […]Continua a leggere