Dolci per bambini

Ricette per la colazione dei bambini: pancake alle mele con burro allo sciroppo d’acero

Pubblicato il 14/09/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Ricette per la colazione dei bambini: pancake alle mele con burro allo sciroppo d’acero

Non voglio dare per scontato che tutte le mamme, o le nonne, la mattina abbiano il tempo di mettersi ad impastare prima e ai fornelli poi per preparare questi deliziosi pancake alle mele con burro allo sciroppo d’acero, ma sicuramente […]Continua a leggere

Torta di compleanno per le bambine: il dolce di fragole

Pubblicato il 13/09/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Torta di compleanno per le bambine: il dolce di fragole

Questo dolce di fragole è perfetto per il compleanno di una bambina che non è più così tanto piccola da desiderare sulla sua torta la faccia di qualche personaggio della televisione, tra cartoni animati e serie tv per i più […]Continua a leggere

Dolci per le feste dei bambini, il rotolo farcito al cacao

Pubblicato il 12/09/2011 di: Gianni Puglisi 1 commento
Dolci per le feste dei bambini, il rotolo farcito al cacao

Quando parliamo di feste per i più piccini, soprattutto se si parla di compleanni, molto spesso ci concentriamo solo sulla torta, commettendo un grandissimo errore! Io ad esempio ricordo che quasi sempre mia mamma organizzava a casa la festa di […]Continua a leggere

Dolci veloci per bambini, palline di biscotto al cioccolato

Pubblicato il 11/09/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Dolci veloci per bambini, palline di biscotto al cioccolato

Ci sono dei dolcetti d’emergenza per i quali dobbiamo avere sempre gli ingredienti pronti in frigo e in dispensa. A dire la verità chi ama preparare dolci, che abbia o meno bambini, ha sempre un panetto di burro in più, […]Continua a leggere

Biscotti per bambini, i quadrotti al cioccolato e noci

Pubblicato il 08/09/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Biscotti per bambini, i quadrotti al cioccolato e noci

Questa qui è una ricetta davvero speciale. I quadrotti al cioccolato e noci sono una via di mezzo tra un dolcetto stuzzicante e un biscotto morbido e al sapore dolce e particolare abbinano una consistenza davvero diversa dal solito, diversa […]Continua a leggere

Biscotti per bambini piccoli

Pubblicato il 07/09/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Biscotti per bambini piccoli

Le mamme sono molto più coraggiose e intraprendenti di quanto si possa pensare! Che siano a casa con i bambini o che siano delle donne in carriera, part time o full time, riescono sempre a trovare del tempo da dedicare […]Continua a leggere

Torta per bambini, quella di mele renette e mandorle

Pubblicato il 06/09/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Torta per bambini, quella di mele renette e mandorle

La torta di mele è un classico, soprattutto quando si abbassano le temperature e si incontro all’autunno (e visto il caldo folle della fine di agosto mai come quest’anno forse tutti desideriamo delle belle giornate ma accompagnate da un po’ […]Continua a leggere

Ricette facili per bambini: il plumcake con lo yogurt

Pubblicato il 05/09/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Ricette facili per bambini: il plumcake con lo yogurt

Le scuole stanno per ricominciare, le mattinate in cui i più piccoli possono alzarsi con calma stropicciandosi gli occhi volgono al termine e insieme ai risvegli “forzati” arriverà anche il momento della prima colazione velocizzata per così dire, senza poter […]Continua a leggere

Dolci per bambini, il cake con mele carote e mandorle

Pubblicato il 29/05/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Dolci per bambini, il cake con mele carote e mandorle

L’ho corteggiato per tanto tempo ed alla fine, dopo le mie velatissime richieste (si fa per dire), me l’hanno regalato. Parlo del libro “Cakes e dolci salati” dal quale ho preso la ricetta di questo cake con mele, carote e […]Continua a leggere

Ricette per bambini, la crostata di ciliegie

Pubblicato il 28/05/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Ricette per bambini, la crostata di ciliegie

E’ strano come da una conversazione con una bambina di 5 anni, possa venire l’ispirazione per un dolce, eppure è così. Giusto un paio di giorni fa parlavo con questa bimba che mi ha confidato che il suo frutto preferito […]Continua a leggere

Dolci per bambini, i tartufi di Trish Deseine

Pubblicato il 22/05/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Dolci per bambini, i tartufi di Trish Deseine

I tartufi al cioccolato, come tutti i dolcetti in genere, sono molto amati dai bambini. Sarà per le loro dimensioni ridotte, sarà per l’ampia scelta che ci si prospetta davanti nel momento in cui ce li vediamo serviti sul vassoio, […]Continua a leggere

Torte per bambini, la crescionda di Anna Moroni

Pubblicato il 21/05/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Torte per bambini, la crescionda di Anna Moroni

Un’altra ricetta di una torta al cioccolato per i bambini quella di oggi, ed ancora una volta si tratta di una ricetta di Anna Moroni. La crescionda, un dolce che ho scoperto essere tipico di Spoleto, è una torta al […]Continua a leggere

Dolci per bambini, il budino alla nutella con il bimby

Pubblicato il 14/05/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Dolci per bambini, il budino alla nutella con il bimby

Definire deliziosi questi budini alla nutella è riduttivo. Sono a dir poco paradisiaci, nonchè stra-calorici, ma ai bambini, per i quali questo dolce è pensato, non interessano questi conteggi che affliggono più che altro le mamme. E poi rimango sempre […]Continua a leggere

Ricette per bambini, leche frita

Pubblicato il 08/05/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Ricette per bambini, leche frita

Una crema fritta, si può? Eh si che si può e per di più si tratta di un dolce per il quale i bambini vanno matti: la leche frita. La leche fritta, che letteralmente significa latte fritto,  è uno di quei […]Continua a leggere