Dolci senza latte

Plumcake senza glutine e lattosio, per non rinunciare al dolce

Pubblicato il 20/07/2010 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Plumcake senza glutine e lattosio, per non rinunciare al dolce

Spesso trovandomi a parlare con amici che soffrono di intolleranze alimentari, soprattutto quelli che hanno scoperto da poco di esserne affetti, colgo una certa tristezza dovuta al fatto di dover rinunciare a parecchi cibi e al doversi adattare alla nuova […]Continua a leggere

Torta alle banane e cocco senza latte

Pubblicato il 14/07/2010 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Torta alle banane e cocco senza latte

Oggi un tocco di esotico in questa ricetta: la torta banane e cocco senza latte. Si tratta di una torta dal profumo inebriante e dal sapore che catapulta sulle spiagge di un’isola tropicale. La torta alle banane e cocco non ha niente da invidiare a qualsiasi […]Continua a leggere

Torta margherita per gli intolleranti al latte

Pubblicato il 08/07/2010 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Torta margherita per gli intolleranti al latte

Perchè dover rinunciare ad una bella fetta di torta margherita se si è intolleranti al latte? Seguendo la ricetta di questa torta senza latte potrete gustare un’ottima torta senza dover avere paura di conseguenze sulla vostra salute. Ed il bello […]Continua a leggere

Marmellata fichi e arance

Pubblicato il 05/07/2010 di: Brownie 0 commenti
Marmellata fichi e arance

Delizioso abbinamento quello tra fichi e arance, un sapore dolce e dal retrogusto amarognolo per una marmellata fichi e arance davvero buona!! Non serve particolare abilità per la preparazione ma solo come al solito un pochino di attenzione sopratuuto durante […]Continua a leggere

Fagottini mele e cannella

Pubblicato il 15/06/2010 di: Brownie 0 commenti
Fagottini mele e cannella

Per gli amanti delle mele ma soprattutto per gli amanti del sapore e del profumo della cannella dei semplicissimi e sfiziosissimi fagottini mele e cannella. Una ricetta facile e veloce che potete fare anche in queste calde serate accompagnandoli con […]Continua a leggere

Mandorle caramellate

Pubblicato il 24/06/2009 di: Brownie 0 commenti
Mandorle caramellate

Una ciotola, un foglio di carta da forno, mandorle tritate, sciroppo di zucchero di canna, zucchero a velo e cinque minuti  a disposizione e preparerete delle fantastiche tegole di di mandorle caramellate!! Dolcetti sfiziosi pronti in pochi minuti e deliziosi […]Continua a leggere

Dolce classico al cacao

Pubblicato il 23/06/2009 di: Brownie 4 commenti
Dolce  classico al cacao

Un dolce soffice e gustoso per i veri amanti dei dolci al cioccolato o al cacao, un dolce semplice fatto di pochi ingredienti sani e genuini, insomma un dolce buono, gustoso e che piace a grandi e bambini….il dolce classico […]Continua a leggere

Soufflè al cioccolato e lamponi

Pubblicato il 19/05/2009 di: Brownie 0 commenti
Soufflè al cioccolato e lamponi

Un dessert straordinario, un dolce soffice e gustoso….il soufflè al cioccolato e lamponi!! delizioso cioccolato fondente e dolce confettura ai lamponi per dei mini soufflè che vi faranno fare un figurone…ma mi raccomando servite ben caldo o li vedrete crollare […]Continua a leggere

Mini croissant ai mirtilli

Pubblicato il 05/05/2009 di: Brownie 0 commenti
Mini croissant ai mirtilli

Per preparare questi fantastici mini croissant nel modo più veloce procuratevi della pasta sfoglia surgelata e sicuramente risparmierete il tempo della preparazione e la parte più complicata del dolce!! Una deliziosa confettura ai mirtilli, farina e zucchero a velo e […]Continua a leggere

Mousse arancia e cioccolato

Pubblicato il 20/03/2009 di: Brownie 0 commenti
Mousse arancia e cioccolato

Una mousse deliziosa, soffice e “vitaminica”…..la mousse arancia e cioccolato!! Arance di Sicilia, zucchero e tante gocce di cioccolato fondente per un dessert fresco e gustoso!! Una mousse soffice che si sposa benissimo con il gusto “fore” del cioccolato fondente […]Continua a leggere

Cioccolata calda alla soia

Pubblicato il 18/02/2009 di: Brownie 1 commento
Cioccolata calda alla soia

Questo freddo non sembra cessare e la voglia di qualcosa di caldo è ancora tanta ma allo stesso tempo la primavera è alle porte e non bisogna appesantirsi troppo…..quindi se volete concedervi qualche strappo in  più senza sentirvi in colpa […]Continua a leggere

Nodini fritti alla marmellata

Pubblicato il 30/01/2009 di: Brownie 0 commenti
Nodini fritti alla marmellata

Dei biscotti molto gustosi non proprio leggeri ma veramente buoni…i biscotti fritti alla marmellata!! facili e veloci questi biscotti sono resi più leggeri dall’abbinamento con la marmellata di albicocche ma se siete dei golosi senza freni potete abbinarli a dell’ottimo […]Continua a leggere

Le Castagnole

Pubblicato il 27/01/2009 di: Brownie 0 commenti
Le Castagnole

Sono finite da poco le feste natalizie e già si ricomincia con dolci e dolcetti di carnevale!! Frappe, bignè e soprattutto le castagnole !! Abbinatele a un buon cioccolato caldo, a della panna o a una crema pasticcera sono ottime […]Continua a leggere

Biscotti cioccolato e uvetta

Pubblicato il 17/12/2008 di: Brownie 1 commento
Biscotti cioccolato e uvetta

Molte ricette di biscotti sono state presentate in questi mesi….con il cioccolato, la frutta, ripieni, con la marmellata, la nutella e pochi giorni fa anche quelli con scaglie di cioccolato fondente veramente deliziosi!! non da meno sono i biscotti di […]Continua a leggere