Torte classiche e lievitate

Naked cake con il caramello

Pubblicato il 08/05/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Naked cake con il caramello

La naked cake è una torta bellissima da vedere: particolarmente adatta per festeggiare un’occasione importante, è una torta nuda, senza la decorazione della panna e alta. Oggi proponiamo la ricetta della naked cake al caramello adatta anche per l’imminente festa […]Continua a leggere

Focaccia dolce con ciliegie al burro

Pubblicato il 07/05/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Focaccia dolce con ciliegie al burro

Voglia di una merenda veloce e sana? È tutta da provare la ricetta della focaccia dolce di ciliegie al burro: è una preparazione facilissima da effettuare che potrete anche personalizzare in modi diversi. La versione con le ciliegie è particolarmente […]Continua a leggere

Fluffosa vegana con aroma al caffè

Pubblicato il 06/05/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Fluffosa vegana con aroma al caffè

Soffice, sofficissima: è la torta fluffosa che si caratterizza proprio per la sua inconfondibile morbidezza. Oggi la proponiamo però nella versione vegana con aroma al caffè, variante leggera e al 100% vegetale, particolarmente adatta anche per chi ama i dolci light […]Continua a leggere

Ricette senza lattosio, torta all’arancia senza latte

Pubblicato il 01/05/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Ricette senza lattosio, torta all’arancia senza latte

Se siete intolleranti al lattosio, o se semplicemente non amate troppo il latte, ecco la ricetta leggera per la preparazione della torta all’arancia senza lattosio. Approfittate delle ultime arance di stagione a disposizione per poter preparare questa torta estremamente soffice […]Continua a leggere

Mug cake, due ricette veloci

Pubblicato il 27/04/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Mug cake, due ricette veloci

Sono facili da realizzare, richiedono pochissimo tempo a disposizione, non sporcano la cucina… parliamo delle mug cake. Si tratta delle torte in tazza che stanno spopolando anche da noi in Italia: oggi proponiamo due varianti velocissima, la mug cake allo […]Continua a leggere

Sharlotka, la torta di mele alla russa

Pubblicato il 26/04/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Sharlotka, la torta di mele alla russa

Si chiama Sharlotka ed è la tradizionale torta di mele alla russa: soffice soffice è perfetta con il tè e può essere accompagnata anche da un bel gelato o dalla panna montata. Viene preparata con le mele e può essere […]Continua a leggere

Dolci di Pasqua, Osterpinze del Tirolo

Pubblicato il 13/04/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Dolci di Pasqua, Osterpinze del Tirolo

Continuiamo il nostro viaggio alla scoperta dei dolci di Pasqua di alcuni degli Stati europei: oggi vi proponiamo la ricetta dell’Osterpinze.  È un dolcetto tradizionale del Tirolo, un dolce morbido che viene preparato in occasione della Pasqua in Austria: è […]Continua a leggere

Torta di riso dolce con mandorle e vaniglia

Pubblicato il 05/04/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Torta di riso dolce con mandorle e vaniglia

Indicato non solo per la preparazione di piatti salati, il riso è un ingrediente particolarmente versatile che può essere utilizzato anche per la preparazione di dolci. Oggi proponiamo la ricetta della torta di riso dolce arricchita dalla presenza di mandorle […]Continua a leggere

Ricette per bambini, la torta Pesce d’aprile

Pubblicato il 31/03/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Ricette per bambini, la torta Pesce d’aprile

Il 1 aprile è la giornata dedicata agli scherzi così come, ma non si sa esattamente come e perché nasca la tradizione del pesce d’aprile. Sembra che la festa sia legata alla cultura romana e sia collegata all’equinozio di primavera […]Continua a leggere

Torta di carote senza burro e uova

Pubblicato il 27/03/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Torta di carote senza burro e uova

Intolleranti al latte, insofferenti alle uova? La ricetta light della torta di carote senza burro e senza uova è la ricetta che fa per voi. È una versione leggera e morbida esattamente come tutte le altre torte alle carote con […]Continua a leggere

Torta fluffosa con noci pecan e gocce di cioccolato

Pubblicato il 25/03/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Torta fluffosa con noci pecan e gocce di cioccolato

È morbida e talmente soffice da essere stata ribattezzata torta fluffosa: diventata di moda in questi ultimi tempi, è una torta soffice, una vera nuvola di gusto e di sapore leggero. Oggi proponiamo la torta fluffosa con le noci pecan […]Continua a leggere

Tortine leggere con olio e limone

Pubblicato il 13/03/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Tortine leggere con olio e limone

Sono leggere leggere e si preparano con pochi ingredienti semplici e naturali: si tratta delle tortine olio e limone dolcetti soffici e profumati. Sono molto aromatizzate e hanno un sapore fresco e delicato che arriva dal connubio perfetto dell’olio che […]Continua a leggere

Festa delle donne, ricetta torta mimosa vegana

Pubblicato il 08/03/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Festa delle donne, ricetta torta mimosa vegana

La torta mimosa viene preparata soprattutto in occasione della Festa delle Donne visto che riproduce il colore e l’effetto della mimosa, fiore inconfondibile per il suo colore e per il suo profumo, ma possiamo anche prepararla in ogni periodo dell’anno. […]Continua a leggere

Ricetta torta light con crema allo yogurt

Pubblicato il 06/03/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Ricetta torta light con crema allo yogurt

Yogurt, yogurt e ancora yogurt. La torta con crema di yogurt è un dolce leggerissimo e molto soffice che potrete preparare come alternativa alla classica torta allo yogurt. Il quid in più è dato dalla farcitura che viene preparata proprio […]Continua a leggere