Torte classiche e lievitate

Torta classica al tè matcha e cioccolato

Pubblicato il 24/11/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Torta classica al tè matcha e cioccolato

Ricco di proprietà antiossidanti che aiutano a ridurre lo stress, potente antiage, il tè matcha è una polvere finissima di colore verde intenso ricca di sali minerali, vitamine e carotene che viene utilizzata anche per la preparazione di ottimi dolci […]Continua a leggere

Torta di mele con il caramello

Pubblicato il 14/11/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Torta di mele con il caramello

Si fa presto a dire torta con le mele: esistono moltissime varianti che possono rendere il dolce ancora più goloso. La torta di mele con il caramello è una variante della ricetta tradizionale resa ancora più golosa rispetto alla ricetta […]Continua a leggere

Pane di San Martino, un dolce autunnale

Pubblicato il 12/11/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Pane di San Martino, un dolce autunnale

Si prepara non solo in occasione dell’11 novembre, ma un po’ durante tutto il periodo autunnale: il pane di San Martino è un pane speciale che viene preparato con la farina di castagne e le noci. È un pane dal […]Continua a leggere

Torta di San Martino, la ricetta originale

Pubblicato il 11/11/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Torta di San Martino, la ricetta originale

Quali dolci preparare in occasione della festa di San Martino?Non c’è che l’imbarazzo della scelta, ma oggi proponiamo la torta di San Martino, un dolce estremamente semplice da preparare, un classico della cucina povera che viene realizzato con ingredienti quasi […]Continua a leggere

Ricetta torta semplice in cinque minuti

Pubblicato il 08/10/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Ricetta torta semplice in cinque minuti

Dopo la torta sette vasetti, dedicata a chi detesta prendere bene le misure in cucina, arriva anche la torta 5 minuti. Dedicata a chi ama stare poco dietro i fornelli o a chi cerca una ricetta veloce e facile da […]Continua a leggere

Torta morbida con carote e ricotta

Pubblicato il 03/09/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Torta morbida con carote e ricotta

Alleato ideale per contrastare i raggi Uv, il beta carotene è contenuto soprattutto nelle carote che con loro sapore dolce sono semplicemente perfette anche per la realizzazione di dolci di diverso genere. Fra i classici, le Camille alle carote e […]Continua a leggere

Torta soffice al limone senza bilancia

Pubblicato il 30/08/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Torta soffice  al limone senza bilancia

Si sa, la pasticceria in effetti è questione di precisione e di giuste quantità, ma se siete poco avvezzi all’uso della bilancia e volete realizzare un dolce velocemente e soprattutto senza essere troppo attenti ai grammi, questa è la ricetta […]Continua a leggere

Frutta grigliata con torta di zenzero

Pubblicato il 17/08/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Frutta grigliata con torta di zenzero

Antinfiammatorio e freschissimo: lo zenzero è ideale anche per l’estate ed è perfetto per la preparazione di piatti salati, ma soprattutto dolci. Il dolcetto proposto oggi è la frutta grigliata con la torta di zenzero, ottimo per grandi e piccini. […]Continua a leggere

Torta allo yogurt con gli albumi

Pubblicato il 18/06/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Torta allo yogurt con gli albumi

Se avete degli albumi avanzati da qualche altra ricetta, allora potrete utilizzarli per preparare la torta allo yogurt con albumi: una ricetta all’insegna del risparmio e della semplicità. La torta, soffice grazie alla presenza del lievito, è semplicissima: potrete utilizzare […]Continua a leggere

Koch viennese

Pubblicato il 22/05/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Koch viennese

Il Koch Viennese in salsa è un dolce tipico della città di Vienna rinomata per i suoi dolci buonissimi, nonché estremamente belli a vedersi. Ma che cos’è esattamente? Si tratta di una torta di morbida pasta all’uovo, naturalmente lievitata che […]Continua a leggere

Naked cake con il caramello

Pubblicato il 08/05/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Naked cake con il caramello

La naked cake è una torta bellissima da vedere: particolarmente adatta per festeggiare un’occasione importante, è una torta nuda, senza la decorazione della panna e alta. Oggi proponiamo la ricetta della naked cake al caramello adatta anche per l’imminente festa […]Continua a leggere

Focaccia dolce con ciliegie al burro

Pubblicato il 07/05/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Focaccia dolce con ciliegie al burro

Voglia di una merenda veloce e sana? È tutta da provare la ricetta della focaccia dolce di ciliegie al burro: è una preparazione facilissima da effettuare che potrete anche personalizzare in modi diversi. La versione con le ciliegie è particolarmente […]Continua a leggere

Fluffosa vegana con aroma al caffè

Pubblicato il 06/05/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Fluffosa vegana con aroma al caffè

Soffice, sofficissima: è la torta fluffosa che si caratterizza proprio per la sua inconfondibile morbidezza. Oggi la proponiamo però nella versione vegana con aroma al caffè, variante leggera e al 100% vegetale, particolarmente adatta anche per chi ama i dolci light […]Continua a leggere

Ricette senza lattosio, torta all’arancia senza latte

Pubblicato il 01/05/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Ricette senza lattosio, torta all’arancia senza latte

Se siete intolleranti al lattosio, o se semplicemente non amate troppo il latte, ecco la ricetta leggera per la preparazione della torta all’arancia senza lattosio. Approfittate delle ultime arance di stagione a disposizione per poter preparare questa torta estremamente soffice […]Continua a leggere

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