Torte classiche e lievitate

Quadrotti di torta al pistacchio senza farina e senza burro

Pubblicato il 28/05/2018 di: Emma 0 commenti
Quadrotti di torta al pistacchio senza farina e senza burro

Senza burro e senza farina: la ricetta della torta al pistacchio senza farina e senza burro è estremamente leggera e semplice da preparare. È una torta morbida che potrete gustare a colazione o a merenda o per un tè. Ma […]Continua a leggere

Torta leggera al mandarino 

Pubblicato il 22/05/2018 di: Emma 0 commenti
Torta leggera al mandarino 

Soffice e molto profumata la torta al mandarino è una dolce adatta anche agli intolleranti al lattosio perché è senza burro dettaglio che la rende particolarmente leggera visto che sono il burro viene sostituito dalla presenza dell’olio di semi e dal […]Continua a leggere

Torta con carote e cioccolato

Pubblicato il 30/04/2018 di: Emma 0 commenti
Torta con carote e cioccolato

La torta di carote è sempre buonissima e oggi proponiamo in una versione tutta speciale: la ricetta della torta con carote e cioccolato è una ricetta che vede la presenza di un cioccolato fondente, un potente antiossidante naturale che piace […]Continua a leggere

Torta con carote, mandorle e cioccolato

Pubblicato il 05/03/2018 di: Emma 1 commento
Torta con carote, mandorle e cioccolato

Facile e veloce, la torta con carote, mandorle e cioccolato, è un piccolo grande classico della pasticceria che non vi deluderà assolutamente: è una torta tradizionale che unisce alla dolcezza delle carote, la croccantezza delle mandorle. Il tocco in più […]Continua a leggere

Schiacciata fiorentina con la panna

Pubblicato il 22/02/2018 di: Emma 0 commenti
Schiacciata fiorentina con la panna

È uno dei dolci tradizionali della cucina povera toscana: la schiacciata fiorentina è un dolce classico della regione, ma anche e soprattutto della città di Firenze che si prepara con ingredienti sempre a disposizioni in casa. Farina, zucchero, uova, olio […]Continua a leggere

Semla, il dolce svedese con la panna

Pubblicato il 17/02/2018 di: Emma 0 commenti
Semla, il dolce svedese con la panna

È una morbida pasta brioche farcita con il marzapane e la panna montata: parliamo della semla, un dolce svedese veramente squisito molto diffuso in tutti i Paesi nordici. Originariamente, veniva consumato solo il martedì grasso, ma adesso praticamente si prepara […]Continua a leggere

San Valentino, la torta delle rose al cioccolato

Pubblicato il 07/02/2018 di: Emma 0 commenti
San Valentino, la torta delle rose al cioccolato

Si chiama Torta delle Rose ed è un dolce tradizionale della città di Mantova  che è stato inventato in occasione delle nozze tra Francesco II di Gonzaga e Isabella D’Este alla fine del XV secolo. Un dolce nato come omaggio […]Continua a leggere

Plum cake all’arancia e gocce di cioccolato

Pubblicato il 02/02/2018 di: Emma 0 commenti
Plum cake all’arancia e gocce di cioccolato

Arance e cioccolato sono gli ingredienti necessari per la preparazione di un classico casalingo: il plum cake all’arancia e gocce di cioccolato è un dolce sano che piace ai vostri bambini. Adatto per la merenda, per la colazione, è molto […]Continua a leggere

Torta sette vasetti al caffè e cioccolato

Pubblicato il 28/01/2018 di: Emma 0 commenti
Torta sette vasetti al caffè e cioccolato

La torta sette vasetti è una preparazione estremamente semplice: è una torta morbida che si caratterizza per l’unità di misura che coincide con un vasetto di yogurt da 125 grammi. Oggi prepariamo la torta sette vasetti al caffè e cioccolato, […]Continua a leggere

Torta di nocciole al burro farcita

Pubblicato il 14/12/2017 di: Emma 0 commenti
Torta di nocciole al burro farcita

Bando alla dieta e bando alle calorie: la torta di nocciole al burro farcita non solo è incredibilmente morbida, ma è veramente gustosa. Unisce alla croccantezza e alle calorie delle nocciole anche la morbidezza del burro dal gusto impagabile e […]Continua a leggere

Pan di zucca dolce con mirtilli rossi e neri

Pubblicato il 08/12/2017 di: Emma 0 commenti
Pan di zucca dolce con mirtilli rossi e neri

Il pan di zucca dolce e di mirtilli è un dolce particolarmente gustoso che si presta perfettamente anche alle festività natalizie. È ottimo per colazione, anche come alternativa al classici pandori e panettoni ed è molto facile da preparare. Ingredienti […]Continua a leggere

Torta paradiso, la ricetta con cioccolato bianco

Pubblicato il 29/11/2017 di: Emma 0 commenti
Torta paradiso, la ricetta con cioccolato bianco

Dite torta paradiso e pensate alla torta tradizionale per eccellenza: morbida, gustosa e nutriente, la torta paradiso piace veramente a tutti.  Leggera, ma golosa, la torta paradiso con crema al cioccolato bianco si arricchisce di una farcitura veramente speciale adatta […]Continua a leggere

Torta di mele tedesca morbida, la ApfelKuchen

Pubblicato il 27/11/2017 di: Emma 0 commenti
Torta di mele tedesca morbida, la ApfelKuchen

Non lasciatevi intimidire dal nome: la ApfelKuchen è la torta di mele tedesca che si caratterizza per la morbidezza e il sapore irresistibile delle mele. Esistono moltissime varianti della torta di mele, ma di certo la ApfelKuchen è una delle […]Continua a leggere

Torta classica al tè matcha e cioccolato

Pubblicato il 24/11/2017 di: Emma 0 commenti
Torta classica al tè matcha e cioccolato

Ricco di proprietà antiossidanti che aiutano a ridurre lo stress, potente antiage, il tè matcha è una polvere finissima di colore verde intenso ricca di sali minerali, vitamine e carotene che viene utilizzata anche per la preparazione di ottimi dolci […]Continua a leggere