caramello

caramello

Torta di waffles

Pubblicato il 12/07/2016 di: Ishtar 0 commenti
Torta di waffles

Conoscerete già i waffles. Altro non sono che delle simil cialde ma soffici e più alte del solito. Un dolce adatto alla colazione così come alla merenda, versatile e perfetto da arricchire a piacere. Oggi, però, vi propongo di utilizzarli […]Continua a leggere

Cannelès di Bordeaux

Pubblicato il 25/03/2016 di: Fabiana R. 0 commenti
Cannelès di Bordeaux

Si chiamano cannelès e sono i dolcetti tipici della città di Bordeaux: vengono preparati nelle apposite formine in rame che conferiscono loro un aspetto dorato e caramellato.   Caratteristica di questi dessert è la liquidità dell’impasto: la morbidezza dell’impasto interno […]Continua a leggere

Torta alle banane caramellate

Pubblicato il 25/03/2016 di: Ishtar 0 commenti
Torta alle banane caramellate

La torta alle banane caramellate, che più che una torta definirei una crostata data la base di pasta frolla cotta in bianco e farcita poi con una crema a base di cioccolato e panna e sormontata da banane decorate con […]Continua a leggere

Bonet di Detto Fatto

Pubblicato il 09/02/2016 di: Ishtar 0 commenti
Bonet di Detto Fatto

Il bonet, lo conoscerete tutti, è un dessert tipico piemontese. Trattasi di un dolce al cucchiaio irresistibile che può essere servito a fine pasto, specie in occasioni festive. Prevede un composto a base di latte, amaretti e cacao ma la […]Continua a leggere

Brownies con ripieno di caramello

Pubblicato il 23/11/2015 di: Fabiana R. 0 commenti
Brownies con ripieno di caramello

Sono uno fra i dolci preferiti da grandi e piccini: parliamo dei brownies, deliziosi dolcetti al cioccolato. Oggi proponiamo la ricetta dei brownies con ripieno di caramello, dettaglio che li renderà ancora più golosi.Continua a leggere

Tarte tatin alla banana

Pubblicato il 21/08/2015 di: Ishtar 0 commenti
Tarte tatin alla banana

Conoscete tutti la famosa tarte tatin di origine francese? Bene, perchè oggi vorrei proporvene una golosa variante con le banane al posto delle mele che rappresentano, per antonomasia, la frutta tipica utilizzata in tale genere di dessert. Questa deliziosa e […]Continua a leggere

Dolcetti con le prugne e il caramello

Pubblicato il 30/06/2015 di: Fabiana R. 0 commenti
Dolcetti con le prugne e il caramello

Oggi prepariamo un dolce con le prugne secche della California e il caramello. Parliamo di un dolcetto non esattamente poco calorico, ma decisamente gustoso: si tratta di un dessert cotto al forno perfetti da servire a merenda o come dessert.Continua a leggere

Popcorn dolci caramellati

Pubblicato il 04/03/2015 di: Fabiana R. 0 commenti
Popcorn dolci caramellati

Stanchi dei soliti popcorn da sgranocchiare davanti alle televisione? Ecco il rimedio che fa per voi: parliamo dei popcorn dolci caramellati, variante dolce e golosissima di un grande classico del cinema. Certo, i popcorn dolci caramellati non sono esattamente dietetici, […]Continua a leggere

Torta banane e noci

Pubblicato il 09/02/2015 di: Fabiana R. 0 commenti
Torta banane e noci

La torta con banane e noci è un dolce molto calorico, ma decisamente buono che unisce frutta secca e frutta secca. È un dolce che presenta una base di pasta sfoglia e farcita con banane e noci caramellate (qui la […]Continua a leggere

Mousse al caramello

Pubblicato il 23/12/2014 di: Ishtar 0 commenti
Mousse al caramello

Preparare un dessert adatto alle feste che risulti ricercato e che faccia la sua bella figura in tavola non sempre richiede ore di lavoro. Un esempio ne è questa mousse al caramello che oltre ad avere un aspetto elegante (decoratela […]Continua a leggere

Gelato alla vaniglia con ananas grigliato e caramello

Pubblicato il 15/07/2014 di: Ishtar 0 commenti
Gelato alla vaniglia con ananas grigliato e caramello

  Il gelato è senza dubbio il dolce simbolo dell’estate. E’ quello più consumato in assoluto, quello di cui non si potrebbe fare a meno, specie quando l’afa non ci lascia tregua. Gustarlo al naturale va sempre bene, ma volendolo […]Continua a leggere

Muffin al limone e yogurt con caramello

Pubblicato il 18/06/2014 di: Ishtar 0 commenti
Muffin al limone e yogurt con caramello

Ok, non saranno proprio un dolce estivo, almeno non come i gelati ed i sorbetti, richiedono l’accensione del forno, ma vi assicuro che valga assolutamente la pena provarli i muffin al limone e yogurt con caramello. Sono soffici, profumati, dal […]Continua a leggere

Gelato alla vaniglia con caramello e scaglie di cioccolato

Pubblicato il 06/06/2014 di: Valentina 0 commenti
Gelato alla vaniglia con caramello e scaglie di cioccolato

E’ tempo di deliziare bambini della casa e gli ospiti, ma anche gli amici e i nemici…perché no?! che vengono a trovarci, con una ricetta estiva fresca e golosa, come quella del gelato alla vaniglia con caramello e scaglie di […]Continua a leggere

Fiordilatte di Alessandra Spisni

Pubblicato il 01/06/2014 di: Ishtar 0 commenti
Fiordilatte di Alessandra Spisni

Non si tratta ne del formaggio a pasta filata simile alla mozzarella che tutti conosciamo, ne del gusto di gelato. Il fiordilatte di Alessandra Spisni è un dolce al cucchiaio della tradizione bolognese (avete presenti quelli preparati dalle nonne ai […]Continua a leggere