cioccolato fondente

cioccolato fondente

Pancarrè con gocce di cioccolato fondente

Pubblicato il 08/08/2011 di: Manuela Bianchi 0 commenti
Pancarrè con gocce di cioccolato fondente

Trovare il pancarrè fresco dal panettiere non è cosa ricorrente, almeno per quanto mi riguarda: quelli del mio quartiere non lo fanno e il forno più vicino che lo vende lo fa invece ogni tanto, quindi trovarcelo o meno è questione […]Continua a leggere

Millefoglie di pere, gorgonzola e cioccolato

Pubblicato il 04/08/2011 di: Manuela Bianchi 0 commenti
Millefoglie di pere, gorgonzola e cioccolato

Nel bel mezzo del conto alla rovescia per l’inizio delle ferie come sono, il mio frigo sta andando per sottrazione, nel senso che l’obiettivo, visto che siamo in partenza imminente, è quello di consumare quello che c’è già e non […]Continua a leggere

Bruschette al cioccolato e fior di sale

Pubblicato il 03/08/2011 di: Manuela Bianchi 0 commenti
Bruschette al cioccolato e fior di sale

Ho un po’ di cioccolato amaro avanzato in credenza da giorni, vorrei usarlo ma tutte le ricette che trovo hanno, almeno in parte, ingredienti che non ho in cucina a portata di mano e la voglia di uscire di nuovo […]Continua a leggere

Ricette dolci estivi, semifreddo alle banane con salsa al cioccolato

Pubblicato il 27/07/2011 di: Ishtar 0 commenti
Ricette dolci estivi, semifreddo alle banane con salsa al cioccolato

Ed oggi la ricetta di un dolce estivo pensata per i bambini: il semifreddo alle banane con salsa al cioccolato. Si tratta di un dolce goloso, interamente a base di uno dei frutti più amati dai bambini e farcito con […]Continua a leggere

Salame al cioccolato senza uova

Pubblicato il 26/07/2011 di: Claudia 0 commenti
Salame al cioccolato senza uova

Il salame al cioccolato è uno di quei dolci che accontenta grandi e piccini e soprattutto, per gli amanti del cacao, è un’ottima soluzione per gustare un dolce al cioccolato anche in estate, visto che il salame al cioccolato è […]Continua a leggere

Pane al cioccolato e zucchine

Pubblicato il 21/07/2011 di: Manuela Bianchi 0 commenti
Pane al cioccolato e zucchine

Per fare il pane al cioccolato e zucchine non ci vuole nessuna abilità o tecnica culinaria particolare, ma in compenso la lista di ingredienti è piuttosto lunga e non comprende solo alimenti di base, il che significa che difficilmente, al […]Continua a leggere

La Torta Sette Veli

Pubblicato il 12/07/2011 di: Claudia 0 commenti
La Torta Sette Veli

Mi sono resa conto che anche parlare della storia della Torta Sette Veli è piuttosto complicato! Non ci sono dubbi sul suo anno di nascita, anche piuttosto recente, ovvero il 1997, ma sul fatto che sia stata inventata da un […]Continua a leggere

Il gelato after-eight

Pubblicato il 07/07/2011 di: Ishtar 0 commenti
Il gelato after-eight

E se siete stanchi dei soliti gusti, ve ne propongo uno nuovo di zecca per il gelato, l‘after-eight. L’incontro tra menta e cioccolato trova forma in un goloso dolce estivo, il gelato after-eight. Per chi non li conoscesse, gli after […]Continua a leggere

Viennetta Algida fatta in casa

Pubblicato il 02/07/2011 di: Manuela Bianchi 2 commenti
Viennetta Algida fatta in casa

Siccome il caldo è arrivato senza tanti complimenti e anche oggi si boccheggia, se penso a qualcosa di dolce non ho la forza di associarlo mentalmente al forno, che sì mi ha accompagnato fedelmente per tutto l’inverno e dintorni ma […]Continua a leggere

Crema al cacao da spalmare

Pubblicato il 30/06/2011 di: Manuela Bianchi 0 commenti
Crema al cacao da spalmare

Siccome ho visto che in dispensa mi avanzavano un po’ di cioccolata mista e del cacao in polvere, ho pensato di aggiungerci burro e panna e farne una crema al cacao da spalmare la mattina a colazione sul pane fresco […]Continua a leggere

Ricette bimby, la torta al cioccolato con frutta secca

Pubblicato il 28/06/2011 di: Filomena 0 commenti
Ricette bimby, la torta al cioccolato con frutta secca

Una buona torta da fare con il bimby per la nostra ricetta di oggi. Abbiamo pensato a una torta al cioccolato con frutta secca, cosa ne pensate? Ottima per diversi tipi di occasione la torta oltre che a essere molto […]Continua a leggere

Ciambellone al cioccolato fondente

Pubblicato il 27/06/2011 di: Manuela Bianchi 0 commenti
Ciambellone al cioccolato fondente

Il ciambellone classico è un dolce che va benone per tutte le stagioni, anche in questa che si avvia verso temperature sempre più calde: a questo proposito, per gustarsi al meglio questa variante al cioccolato fondente si può servire ogni […]Continua a leggere

Crema di cioccolato alla vaniglia

Pubblicato il 24/06/2011 di: Manuela Bianchi 0 commenti
Crema di cioccolato alla vaniglia

La crema di cioccolato alla vaniglia è facilissima da fare e davvero molto versatile: si può gustare così da sola al cucchiaio come semplice dessert, oppure usare per la farcitura di un dolce, o magari mettere direttamente in gelatiera e […]Continua a leggere

La torta Caterina al burro e cioccolato fondente

Pubblicato il 22/06/2011 di: Manuela Bianchi 1 commento
La torta Caterina al burro e cioccolato fondente

La torta Caterina è un dolce che va bene sia come dessert alla fine di un pranzo o di una cena, sia come merenda del pomeriggio: la procedura, fatta con pochi ingredienti di base e priva di difficoltà di sorta, […]Continua a leggere