cioccolato

Crema al cioccolato per torta del nonno

Pubblicato il 22/02/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Crema al cioccolato per torta del nonno

Non ci crederete ma ho scoperto solo da qualche giorno con grande stupore oltre che con immenso piacere che esista una torta del nonno. Insomma, ho sempre pensato che la torta della nonna, quella golosa crostata ripiena di crema bianca […]Continua a leggere

5 ricette dolci con pasta sfoglia e cioccolato

Pubblicato il 21/02/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti
5 ricette dolci con pasta sfoglia e cioccolato

La pasta sfoglia pronta è una manna dal cielo, beato chi l’ha inventata. Trovo che costituisca la soluzione immediata a molti pranzi e cene ed inviti last-minute. Anche nel campo dei dolci riesce sempre a dar vita a dolcetti sfiziosi […]Continua a leggere

Torte al cioccolato, tutte le ricette

Pubblicato il 16/02/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Torte al cioccolato, tutte le ricette

Insieme a quella di mele anche la torta al cioccolato rimane una delle torte più preparate in assoluto. Adorate dai bambini, ma anche dagli adulti, io ne sono l’esempio, sono perfette per diverse occasioni. Inutile dire che costituiscono un must […]Continua a leggere

Il cioccolato contro il malumore

Pubblicato il 13/02/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Il cioccolato contro il malumore

Con San Valentino alle porte e la Pasqua che si avvicina non si può non parlare di cioccolato. Protagonista indiscusso della festa degli innamorati e ingrediente principe delle uova di Pasqua il cioccolato, si sa, è uno dei rimedi più […]Continua a leggere

Torta al cioccolato glassata per San Valentino

Pubblicato il 12/02/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Torta al cioccolato glassata per San Valentino

Il dolce di San Valentino per eccellenza rimane la torta al cioccolato. Niente da obiettare, il cioccolato è il re della festa così come la forma di cuore alla quale si ricorre per preparare diversi dolcetti perfetti per l’occasione. In […]Continua a leggere

Dolcetti ai fichi secchi e pistacchi

Pubblicato il 30/01/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Dolcetti ai fichi secchi e pistacchi

Ecco una nuova ricetta per smaltire gli avanzi delle feste: i dolcetti ai fichi secchi e pistacchi. E’ vero che sono già passate alcune settimane ma sfido chiunque di voi a dire di non avere in casa una confezione di […]Continua a leggere

Involtini con cioccolato e noci

Pubblicato il 22/01/2013 di: La Redazione 0 commenti
Involtini con cioccolato e noci

  Oggi voglio proporvi una ricetta molto semplice per fare in casa degli involtini dolci molto molto buoni con ripieno di cioccolato e noci. La loro preparazione è facile ma un po’ lunga perché la pasta degli involtini, a base […]Continua a leggere

Torta di Carnevale con panna e cioccolato

Pubblicato il 21/01/2013 di: La Redazione 0 commenti
Torta di Carnevale con panna e cioccolato

  Siamo entrati nel vivo del Carnevale e, dopo le ricette dei dolci tipici della festa dei bambini, come frappe o bugie di Carnevale, chiacchiere e castagnole, oggi voglio proporvi un dolce colorato e molto goloso: la torta di Carnevale […]Continua a leggere

Tartufi al cioccolato e biscotti secchi con gli avanzi della Befana

Pubblicato il 08/01/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Tartufi al cioccolato e biscotti secchi con gli avanzi della Befana

Ed è trascorsa anche l’Epifania, possiamo dire di aver definitivamente archiviato le feste natalizie. Il bilancio? Forse qualche chilo in più e sicuramente, specie per chi ha dei bambini in casa, una valanga di cioccolato e cioccolatini avanzati dalla calza […]Continua a leggere

Pop corn caramellati al miele, cioccolato e mou per la calza della Befana

Pubblicato il 06/01/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Pop corn caramellati al miele, cioccolato e mou per la calza della Befana

Ho tenuto la “ricetta” dei pop corn caramellati per ultima proprio perchè si tratta di una preparazione che richiede pochissimo tempo e nessuna fatica, potreste prepararli anche questa stessa mattina, magari quando i bambini devono ancora alzarsi, se dormono fino […]Continua a leggere

Brownies alla nutella e smarties

Pubblicato il 04/01/2013 di: Gianni Puglisi 2 commenti
Brownies alla nutella e smarties

Preparatevi perchè ho per voi una ricetta fenomale, quella dei brownies alla nutella e smarties. Se avete già solamente dato uno sguardo all’immagine vi sarete resi conto che si tratta di dolcetti al cioccolato super golosi e adatti sia agli […]Continua a leggere

Lecca lecca colorati al cioccolato per la Befana

Pubblicato il 03/01/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Lecca lecca colorati al cioccolato per la Befana

Tra i dolcetti preferiti dai bambini ci sono sicuramente i lecca lecca. Sarà che possono essere tenuti comodamente per lo stecco ed essere gustati lentamente, saranno i loro colori variegati ma i bambini non sanno resistere. Oggi però, per la […]Continua a leggere

Cupcake al cioccolato e nutella per la Befana

Pubblicato il 02/01/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Cupcake al cioccolato e nutella per la Befana

Cosa c’è di più irresistibilmente goloso dei cupcake al cioccolato e nutella? Credo ben poco, almeno secondo i miei gusti. Si tratta di dolcetti invitanti già solo alla vista ed i bambini così come i più grandi ne vanno matti. […]Continua a leggere

Semifreddo alle mandorle e cioccolato per Capodanno 2013

Pubblicato il 31/12/2012 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Semifreddo alle mandorle e cioccolato per Capodanno 2013

Ed eccoci finalmente al 31 dicembre. Stasera accoglieremo il nuovo anno, spero per tutti, nel modo migliore possibile, che sia in famiglia con i propri cari, in compagnia degli amici, o perchè no, in viaggio. Chi lo trascorrerà in casa, […]Continua a leggere