cioccolato

È un perfetto mix perfetto di frutta e cioccolato, la pie di pere, cioccolato e arancia proposta a Casa Alice dallo chef Marco Valletta. La ricetta proposta vi consente di creare un dolce ricco, ma rustico, adatto a tante occasioni […]Continua a leggere

Cioccolato e cocco: ecco gli ingredienti della vostra crostata al cioccolato con crema al cocco, un dolce tutto da provare come proposto nella ricetta di Alice. La pasta frolla al cioccolato viene farcita con la crema al cioccolato e poi […]Continua a leggere

Il dolce giusto per le colazioni più sane è il plumcake con cioccolato e mandorle nella ricetta proposta da Alice.  È una ricetta di origine anglosassone, si caratterizza per un gusto estremamente semplice ed è l’ideale per grandi e per […]Continua a leggere

Una forma di parallelepipedo rettangolare con i lati rastremati a tronco di piramide di peso non superiore a 100 gr, con la pasta di colore marrone con evidente granulosità per la presenza di cristalli di zucchero all’interno del prodotto.  Queste […]Continua a leggere

Tutto pronto per Eurochocolate, il festival internazionale del cioccolato in programma a Perugia dal 19 al 28 ottobre: l’edizione 2018 è particolarmente importante in occasione del 25esimo anno della manifestazione che richiama esperti e golosi da tutto il mondo.  Ad […]Continua a leggere

Ciambella e arancia sono gli ingredienti perfetti per la preparazione della ciambella con arancia e con cioccolato, un dolce particolarmente adatto per la colazione o per la merenda, ottimo anche da servire per il tè della cinque.  È un dolce […]Continua a leggere

Prepariamo oggi la mousse di cioccolato bianco e pistacchi con l’uva, un dessert fresco e goloso, rivisitazione della classica mousse, uno dei dolci al cucchiaio più celebri in assoluto che viene preparata con la presenza del cioccolato bianco.  È un […]Continua a leggere

Ecco una cheesecake veramente deliziosa, un dolce veramente adatto al periodo autunnale che viene preparato con cioccolato e con fichi. La ricetta Felicetta Argentino di Alice ci regala un dolce squisito e particolarmente goloso, adatto anche a chi non riesce […]Continua a leggere

Oggi è la Festa dei nonni, l’occasione gusta per poter preparate un dolcetto veramente squisito: la cheesecake con cannella e cioccolato è un dolce aromatizzato e adatto a tutti per il suo sapore genuino e speciale.   Perfetto anche per […]Continua a leggere

Si chiama St.Emilion ed è uno squisito dolcetto francese che prende il nome dall’omonimo comune. Il St. Emilion al cioccolato è la variante francese del tradizionale salame di cioccolata francese diventato molto popolare soprattutto negli Anni Sessanta. Si tratta di […]Continua a leggere

Pensate che il cioccolato faccia male alla salute? L’ennesimo studio conferma che non solo il cioccolato è buonissimo, ma che fa anche bene alla salute: la ricerca condotta dalla Martin Luther University Halle-Wittenberg e pubblicata su Food Chemistry il cacao […]Continua a leggere

Inizio della scuola in vista? Ecco la ricetta del rotolo al cioccolato con marmellata di arance, ottima e sana alternativa alle classiche merendine. In pratica è una vera e propria merendina al cioccolato: è una preparazione estremamente sana e molto […]Continua a leggere

Croccante e sfiziosa, la pasta fillo è l’ideale anche per la preparazione di tante preparazioni salate, ma è altrettanto adatta alla preparazione di tanti dolci e dolcetti diversi. Gli involtini di pasta fillo, cioccolato e fichi sono molto semplici da […]Continua a leggere

La torta di yogurt con pesche e cioccolato è un dolce semplice da preparare ed estremamente adatto all’estate. Si tratta di un dolce leggero, una sorta di cheesecake che non richiede neppure cottura e che potrete personalizzare con frutta anche […]Continua a leggere