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Cheesecake fresca con le pesche e il formaggio

Pubblicato il 12/08/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Cheesecake fresca con le pesche e il formaggio

Avete delle pesche in casa? Meglio allora approfittare della frutta di stagione per poter preparare qualche dolcetto fresco e appetitoso: la ricetta della cheesecake con pesche e con formaggio è tutta da provare in occasione dell’estate. Per la ricetta utilizziamo […]Continua a leggere

Seadas di Anna Moroni

Pubblicato il 23/12/2016 di: Ishtar 0 commenti
Seadas di Anna Moroni

Oggi voglio vivamente consigliarvi di provare le seadas, con la ricetta di Anna Moroni. Che le chiamiate seadas o sebadas poco importa: ciò che conta è che si tratti dei famosi e goduriosi dolci sardi da gustare appena tiepidi. Costituite […]Continua a leggere

Cheesecake di lamponi e menta

Pubblicato il 22/10/2016 di: Ishtar 0 commenti
Cheesecake di lamponi e menta

Quella della cheesecake di lamponi e menta, dessert assolutamente da provare se amate tale genere di dolce, è una ricetta tratta dalla Prova del Cuoco, da una puntata della nuova edizione tanto per essere precisi. Ad essere nuova non è […]Continua a leggere

Torta morbida al burro di arachidi

Pubblicato il 29/11/2015 di: Ishtar 0 commenti
Torta morbida al burro di arachidi

La torta morbida al burro di arachidi, che definirei più che altro un cheesecake, è uno dei dolci che mi ha più colpito dall’inizio della Prova del cuoco. Una cosa è certa: nel caso in cui siate a dieta evitate […]Continua a leggere

4 idee per il cheesecake di San Valentino

Pubblicato il 09/02/2015 di: Ishtar 0 commenti
4 idee per il cheesecake di San Valentino

San Valentino si avvicina, la scelta del dolce è stata effettuata, prepararete un cheeecake, ma vorreste decorarlo in maniera unica ed indimenticabile? Niente paura perchè se è vero che sotto pressione le idee si confondono, lo è altrettanto il fatto […]Continua a leggere

Crostata ai frutti di bosco con crema al formaggio

Pubblicato il 24/01/2015 di: Ishtar 0 commenti
Crostata ai frutti di bosco con crema al formaggio

Cercando la ricetta di una crostata diversa dal solito mi sono imbattuta in questa, ai frutti di bosco con crema al formaggio che mi è piaciuta tantissimo. A differenza delle altre non viene farcita ne con la marmellata ne con […]Continua a leggere

Pancake con fiocchi di latte

Pubblicato il 07/11/2014 di: Ishtar 0 commenti
Pancake con fiocchi di latte

Ho provato diverse ricette di pancake, ma non avevo ancora mai assaggio nulla di simile. Mi riferisco ai pancake con i fiocchi di latte, avete presente quei vasetti venduti nel banco frigo accanto ai formaggi freschi, gli stessi utilizzati per […]Continua a leggere

Budino al formaggio e lamponi

Pubblicato il 18/02/2014 di: Ishtar 0 commenti
Budino al formaggio e lamponi

Tra i dolci al cucchiaio che ultimamente ho adorato c’è questo budino al formaggio e lamponi. Per la verità somiglia molto ad un cheesecake, senza la base però e con questa copertura goduriosa a base di lamponi freschi. Ricetta fortemente […]Continua a leggere

Crema al formaggio e cioccolato alle fragole

Pubblicato il 22/07/2013 di: Ishtar 0 commenti
Crema al formaggio e cioccolato alle fragole

I dolci al cucchiaio in estate sono una manna dal cielo, questo perchè si possono improvvisare in poco tempo, soprattutto quelli che non hanno bisogno di cottura, ed essere degni di costituire un ottimo ed apprezzato dessert di fine pasto […]Continua a leggere

Torta al formaggio e frutti di bosco con pasta frolla

Pubblicato il 30/04/2012 di: Ishtar 0 commenti
Torta al formaggio e frutti di bosco con pasta frolla

Assomiglia molto ad un cheese cake e forse lo è, ma io preferisco continuare a chiamarla così: torta di formaggio e frutti di bosco. In realtà a differenza della maggior parte dei cheese cake questa torta ha una base di […]Continua a leggere

Torta al formaggio e grana con pistacchi

Pubblicato il 30/01/2012 di: Claudia 0 commenti
Torta al formaggio e grana con pistacchi

Oggi vi propongo una torta che adoro e ho preparato in moltissime occasioni e per la verità una volta ho anche portato a una sorta di cena letteraria con assaggi preparati da tutti gli invitati e la mia torta al […]Continua a leggere

Torta di compleanno per le bambine: il dolce di fragole

Pubblicato il 13/09/2011 di: Claudia 0 commenti
Torta di compleanno per le bambine: il dolce di fragole

Questo dolce di fragole è perfetto per il compleanno di una bambina che non è più così tanto piccola da desiderare sulla sua torta la faccia di qualche personaggio della televisione, tra cartoni animati e serie tv per i più […]Continua a leggere

Mascarpone, soffice crema di panna

Pubblicato il 23/07/2011 di: Manuela Bianchi 1 commento
Mascarpone, soffice crema di panna

Il mascarpone contiene in media 455 calorie per 100 gr, composte da un 7% di proteine e da un 93% di grassi: molto delicato di sapore, il mascarpone ha il pregio del gusto ma, di sicuro, non quello della leggerezza […]Continua a leggere

Parmigiano Reggiano al cioccolato fondente, nuovo classico del finger food

Pubblicato il 16/04/2011 di: Manuela Bianchi 2 commenti
Parmigiano Reggiano al cioccolato fondente, nuovo classico del finger food

Ebbene sì, quello di Parmigiano Reggiano e cioccolato fondente è un matrimonio che s’ha da fare! Pur trattandosi di un’accoppiata che potrà certamente stupire, infatti, sta riscuotendo non poco successo in fior fior di brunch e aperitivi, il che gli […]Continua a leggere