gelati
La ciliegia, dolce frutto dell’estate
La ciliegia, frutto del ciliegio (altra pianta del genere Prunus, come per l’albicocco e il pesco, sottogenere Cerasus), è conosciuta non solo in Italia in molte forme dialettali, ma anche in altri paesi europei, come Cerasa. Questo nome deriva dalla […]Continua a leggere
Pesca, il frutto sacro dell’infanzia
La pesca è il frutto dell’albero di pesco, che fa parte dell’ordine Prunus, come l’albicocco, e il nome specifico della sua specie è Prunus Persica. Parlando di pesche apriamo immediatamente una parentesi sulle tante varietà di questo frutto. In modo […]Continua a leggere
Dolci per bambini, il gelato al nesquik
Il nesquik, alzi la mano chi da piccola/o non l’ha mai versato nel latte per una colazione all’insegna del cioccolato. I bambini adorano il nesquik ed un gelato a base di questo prodotto, da loro molto amato, non può non […]Continua a leggere
Ricette senza glutine, la coppa del nonno
E’ arrivata la primavera, le temperature si alzano un pò ed è naturale inziare a pensare ai gelati. Io li adoro letteralmente, ne faccio certe scorpacciate! Dalla mia passione per questo tipo di dolci, unita alla dipendenza dal caffè, ecco […]Continua a leggere