Cioccolato in tazza
Cioccolata calda vegan
La cioccolata calda, regina incontrata di ogni autunno ed inverno che si rispetti, viene solitamente
Autore: Gianni Puglisi
Creme e gelatine
Ganache al pistacchio
Pronti per la ricetta della ganache al pistacchio? Degna sostituta di quella al semplice cioccolato,
Torte classiche e lievitate
Torta di castagne e ricotta
Se amate i dolci con la farina di castagne nonchè le torte soffici e scioglievoli,
Dolci senza glutine
Glassa di zucchero al cacao
Abituati come siamo ad immaginarci la glassa che va a ricoprire la maggior parte dei
Biscotti
Biscotti con fichi secchi e noci
I biscotti con fichi secchi e noci rappresentano, per me, una ricetta da non poter
Dolce al cioccolato
Mug cake con cacao e mandorle
Mug cake o torta in tazza poco importa. Ciò che conta è l’assoluta goduriosità di
Creme brulè, budini
Budino viennese di Benedetta Parodi
L’autunno, si sa, ispira la preparazione di dolci al cioccolato ed a tale categoria appartiene
Torte classiche e lievitate
Torta allo yogurt e limone
La torta allo yogurt rimane una delle mie preferite: potevo, dunque, lasciarmi sfuggire questa fresca
Creme e gelatine
Coppette con crema e mele
Quando ho voglia di un dolce al cucchiaio semplice da realizzare ma che mi regali
Dolcetti, ciambelline
Madeleine, ricetta di Benedetta Parodi
Da tempo non preparavo le madeleine quando mi sono ricordata di avere annotato, da qualche
Dolci di halloween
Pancake alla zucca con sciroppo d’acero per Halloween
A pochi giorni da Halloween che ne dite di preparare questi deliziosi pancake alla zucca
Biscotti
Biscotti alla panna senza burro
I biscotti alla panna senza burro (e senza uova, per la verità) rappresentano dei frollini
Glasse
Come si fa la glassa per cassata siciliana
Alzi la mano chi, ritrovandosela davanti in tutto il suo splendore, non sia rimasto ammaliato
