Creme e gelatine
World Nutella Day, le celebrazioni del 5 febbraio

Tutti passi per la Nutella, la crema spalmabile di nocciole prodotta dalla Ferraro: la Nutella è Nutella e viene celebrata con il World Nutella Day che cade il 5 febbraio. Una girata dedicata alla Nutella in cui tutti gli appassionati […]Continua a leggere
Syllabub inglese, la ricetta con sherry e panna



Si chiama syllabub ed è un un dolce classico della tradizione inglese che si prepara con panna e con vino. La ricetta originale prevede l’uso di sherry o madera, ma potrete anche utilizzare un classico vino dolce. Il syllabub non […]Continua a leggere
Curd di lamponi, la ricetta casalinga



Si chiama curd ed è una sorta di marmellata densa particolarmente diffusa nei paesi anglosassoni: può esser preparata utilizzando ingredienti diversi come ad esempio le arance, i limoni o i mandarini, ma oggi proponiamo la ricetta del curd di lamponi. […]Continua a leggere