Crostate

Le tortine al limoncello di Csaba sono una piccole golosità adatta per ricevere i vostri ospiti: si tratta di un dolcetto particolarmente raffinato che potrete servire in occasione del tè o per qualche occasione speciale.  Sono piccole tornite a base […]Continua a leggere

È arrivato l’autunno ed è tempo di zucche: cominciano a pensare a qualche dolcetto adatto per la stagione come ad esempio le crostatine con la zucca e il caramello. Sono dolcetti ottimi per la merenda, come dessert sfizioso e in […]Continua a leggere

Arrivano finalmente i fichi a torna il momento giusto per utilizzarli per la preparazione di qualche dolcetto sfizioso: le crostatine di frolla con i fichi, ricetta proposta da Alice, sono stuzzicanti e sfizioe, adatte a ogni momento della giornata, dal […]Continua a leggere

Avete ancora dei fichi freschi a disposizione? L’ideale è preparare una buonissima crostata con i fichi freschi e con la marmellata. Potrete utilizzare anche della pasta frolla pronta per velocizzare la preparazione della vostra crostata e potrete anche personalizzarla in […]Continua a leggere

Dolce, ma poco calorica, leggera e dissetante: l’anguria è il frutto simbolo dell’estate, ma oggi la utilizziamo anche come ingrediente per la preparazione di un dolce tradizionale che si presta a tante varianti diverse. La crostata con gelo di anguria […]Continua a leggere

Zero voglia di stare in cucina ma voglia di un dolce veloce da preparare che possa risolvere al volo la necessità di un dessert anche per una cena fra amici? La ricetta della crostata fredda con gelato e con frutta […]Continua a leggere

Come ravvivare una classica crostata con la marmellata? È sufficiente variare leggermente gli ingredienti per ottenere un risultato invidiabile e alternativo. La crostata di farro con la confettura di frutti di bosco è la ricetta adatta per l’occasione: il sapore […]Continua a leggere

Le crostatine con le mele e l’uvetta sono dei dolcetti sfiziosi, la versione monoporzione delle tradizionali crostatine alla frutta. Preparate in versione monoporzione, sono perfette per la preparazione di dolcetti veramente sfiziosi per la merenda, per il tè o anche […]Continua a leggere

La crostata con crema frangipane con ciliegie è una torta estiva molto fresca, variante raffinata della tradizionale crostata con pasta frolla. Il tocco in più è dato proprio dalla presenza della crema frangipane, ma anche dalla presenza della frutta.Continua a leggere

Ecco un dolcetto all’insegna delle mele e della semplicità: le tortine dolci con crema di mandorle e le mele è un dessert ottimo da preparare un po’ in tutte le stagioni. Si tratta di tartellette alle mele con la crema, […]Continua a leggere

È scoppiata e l’estate ed è arrivato il momento di cominciare a preparare qualche ricetta perfetta per il caldo: la ricetta di oggi è la crostata estiva di frutta vegan, un dolce leggero perché preparato senza uova e senza lattosio. […]Continua a leggere

La ricetta arriva direttamente da Roberto Rinaldini, pluripremiato pasticcere italiano ed è una vera delizia: proposta via Vanity Fair in occasione della Festa della Mamma è un dolce squisito che può essere proposto in tante altre occasioni diverse. La crostata […]Continua a leggere

Oggi prepariamo la Lemon tarte, un dolce tipicamente anglosassone, ma adatto anche alle nostre temperature. La Lemon tarte altro non è che non una ricca crostata farcita con la crema al limone che si caratterizza per il suo sapore fresco […]Continua a leggere

Ecco una torta dal sapore veramente gustoso e un po’ alternativo: la torta con nocciole e clementine è una vera specialità che si contraddistingue per la presenza di un impasto alle nocciole arricchito dalla presenza delle clementine di stagione. Potrete […]Continua a leggere