Torte al Cioccolato

Torta Madeira al cioccolato

Pubblicato il 04/08/2016 di: Fabiana R. 0 commenti
Torta Madeira al cioccolato

La torta Madeira è una torta base utilissima per la preparazione di torta farcite e decisamente più consistenti, perfetta anche per decorazioni con glassa di zucchero. Oggi proponiamo la ricetta della torta Madeira al cioccolato, variante golosissima della preparazione base […]Continua a leggere

Torta alla crema e fichi

Pubblicato il 03/08/2016 di: Ishtar 0 commenti
Torta alla crema e fichi

Non vado particolarmente matta per i fichi: cioè, mi piace mangiarli, ma se in tavola vengono accompagnati da altra frutta, solitamente opto per quella. Amo, però, utilizzarli nella realizzazione dei dolci, come questa crostata alla crema e fichi, ad esempio, […]Continua a leggere

Tarte tatin con pesche e frutti di bosco

Pubblicato il 23/07/2016 di: Fabiana R. 0 commenti
Tarte tatin con pesche e frutti di bosco

Oggi proponiamo un dolce veloce veloce da preparare e rigorosamente in versione estiva. Si tratta della tarte tatin con pesche e frutti di bosco, la classica torta rovesciata di origine francese nata come molte altri dolci a seguito di un […]Continua a leggere

Brookies americani

Pubblicato il 24/06/2016 di: Fabiana R. 0 commenti
Brookies americani

Che cosa ottenere se unite l’impasto dei brownies e dei cookies? Facilissimo: otterrete i Brookies dolcetti americani particolarmente golosi che si caratterizzano per la base morbida di brownies e la superficie ricoperta da golosa base con biscotti cookies al cioccolato.  Continua a leggere

Poke cake al cioccolato

Pubblicato il 22/06/2016 di: Fabiana R. 0 commenti
Poke cake al cioccolato

Se siete amanti del cioccolato e intendete provare un dolce tutto nuovo, ecco la ricetta che fa per voi: si tratta della poke cake al cioccolato, una torta americana preparata con il cioccolato fondente e totalmente bucherellata. Divertente da preparare, […]Continua a leggere

Tortino con cioccolato e nocciole

Pubblicato il 18/06/2016 di: Fabiana R. 0 commenti
Tortino con cioccolato e nocciole

Impossibile resistere al tortino al cioccolato e tanto meno a una variante ancora più gustosa di un dolce classico. Oggi proponiamo la ricetta del tortino cremoso al cioccolato e nocciole, mix ideale per gli amanti del cioccolato. All’interno del tortino […]Continua a leggere

Torta alla nutella con due ingredienti

Pubblicato il 16/06/2016 di: Ishtar 0 commenti
Torta alla nutella con due ingredienti

Questa è veramente una ricetta magica, non esagero. Credete non sia possibile realizzare un dessert veramente goloso con soli due ingredienti, senza farina ed estremamente veloce da preparare? Allora vi sbagliate, e questa torta alla nutella ne è l’esempio. Solo […]Continua a leggere

Tronchetto cioccolato e cocco

Pubblicato il 13/06/2016 di: Fabiana R. 0 commenti
Tronchetto cioccolato e cocco

Il tronchetto cioccolato e cocco di Luca Montersino è solo l’ennesimo dessert tutto da gustare del maestro pasticciere che propone una delizia dopo l’altra. In questo caso poi è un dolce ideale per gli amanti del cocco e del cioccolato […]Continua a leggere

Tortini cioccolato e cuore di mango

Pubblicato il 09/06/2016 di: Fabiana R. 0 commenti
Tortini cioccolato e cuore di mango

I tortini al cioccolato con cuore di mango sono un dolce adatto a grandi e piccini. Un morbido tortino che custodisce un succoso ripieno è un connubio perfetto  fra il cioccolato e la frutta e ovviamente potrete anche decidere di […]Continua a leggere

Zabaione alla ricotta

Pubblicato il 08/06/2016 di: Ishtar 0 commenti
Zabaione alla ricotta

Lo zabaione rappresenta uno di quei dolci rassicuranti che a molti ricorda l’infanzia. Anche a me, devo ammettere, quando rammento di averlo mangiato spesso da bambina. Oggi ve ne propongo una versione da non perdere, cremosa e ricca ma non […]Continua a leggere

Ghiaccioli al cioccolato piccanti (VIDEO)

Pubblicato il 07/06/2016 di: Ishtar 0 commenti
Ghiaccioli al cioccolato piccanti (VIDEO)

Questa ricetta, nonostante l’aspetto super godurioso, è dedicata ai soli adulti, ma non a tutti in realtà: solo agli amanti dei sapori piccanti. I ghiaccioli al cioccolato protagonisti di tale preparazione, infatti, contengono del pepe di Caienna che non li […]Continua a leggere

Torta caprese di Benedetta Parodi

Pubblicato il 02/06/2016 di: Ishtar 0 commenti
Torta caprese di Benedetta Parodi

Da grande estimatrice della torta caprese quale sono, potevo lasciarmi sfuggire la ricetta di Benedetta Parodi? Sapete già la risposta, immagino… Per chi non la conoscesse ancora, la torta caprese è un dolce tipico napoletano, originario di Capri, stupenda isola […]Continua a leggere

Pancake senza glutine con fiocchi d’avena

Pubblicato il 31/05/2016 di: Fabiana R. 0 commenti
Pancake senza glutine con fiocchi d’avena

Se vi piacciono i pancake, ecco una ricetta assolutamente light perfetta anche per chi è intollerante o semplicemente non gradisce il glutine. I pancake senza glutine con fiocchi d’avena di Monica Bianchessi sono davvero molto gustosi da assaporare e facilissimi […]Continua a leggere

Torta sbrisolona con le mele

Pubblicato il 27/05/2016 di: Fabiana R. 0 commenti
Torta sbrisolona con le mele

La torta sbrisolona è uno dei dolci tipici della città di Mantova: è una torta friabile e ricca di storia. Nasce come dolce contadino e povero e solo nel corso degli anni gli ingredienti più poveri (lo strutto e le […]Continua a leggere