Torta mousse con brownie alla nutella e glassa a specchio
Cioccolato al latte soffice e mousse di Nutella avvolgono un morbidissimo brownie. Il tutto è ricoperto da una splendida glassa a specchio al cioccolato. Vediamo la ricetta.Continua a leggere
Torta di ricotta cremosa, ecco il mix tra arancia e cioccolato
Avete in mente un dolce light, ma molto particolare e gustoso? Allora questa ricetta può tornare senz’altro utile alle vostre esigenze. Infatti, si può sfruttare quando ci sono degli ospiti a pranzo oppure a cena e avete intenzione di deliziarli.Continua a leggere
Il tartufo, un fungo perfetto anche per i dolci, alcune idee
Dall’olio al patè al tartufo, le soluzioni low cost Il tartufo è apprezzato dagli amanti del cibo più esigenti. L’aroma distinto e il sapore terroso intenso possono trasformare pasta, piatti a base di uova, riso e persino foie gras in esperienze squisite. Un alimento importante in cucina ma che spesso, a causa del costo eccessivo, si preferiscono altre soluzioni meno costose ma comunque d’impatto; prodotti quali l’olio al tartufo, il burro al tartufo ed il patè al tartufo donano ai piatti un tocco di bontà, un lusso accessibile. tartufoContinua a leggere
Tartufini al cioccolato: una ricetta semplice e molto gustosa
Nel caso in cui abbiate in mente di realizzare un dolce che sia decisamente buono, ma anche molto sfizioso, allora i tartufini al cioccolato rappresentano un’ottima soluzione, soprattutto perché sono realizzati con burro, cioccolato e Cognac.Continua a leggere
Pavlova panna e cioccolato, dolce gustoso ed economico
Spesso e volentieri si ha intenzione di realizzare un dolce genuino, senza però spendere troppo tempo nella preparazione e anche a livello economico nell’acquisto dei vari ingredienti. Una soluzione a questo problema è rappresentato dalla pavlova panna e cioccolato: in men che non si dica i bambini in famiglia ne andranno matti, dal momento che si potrà considerare un vero e proprio sostituto rispetto alle tradizionali merendine preconfezionate.Continua a leggere
Tortino al cioccolato con lava di burro d’arachidi e vaniglia
un delizioso tortino con burro d'arachidi e vaniglia.Continua a leggere
Goccia di cioccolato perfetta? L’ha scoperta un ingegnere di Tesla
Sono in tanti a chiedersi se la goccia di cioccolato perfetta esiste sul serio. Ebbene, cosa direste voi se a progettarla fosse addirittura un ingegnere di Tesla? Un’azienda che produce cioccolato artigianale in quel di San Francisco, ovvero Dandelion Chocolate, che ha creato la goccia di cioccolato ideale, visto che riesce ad adeguarsi alla perfezione ad ogni tipo di preparazione, garantendo in ogni caso una resa veramente ottimale, non solamente dal punto di vista della cottura, ma anche per quanto riguarda il gusto.Continua a leggere
Danubio crema e cioccolato: impasto versatile con un ripieno goloso
Quando si parla del Danubio si fa riferimento, in ambito culinario ovviamente, ad un impasto che fa della versatilità il suo punto di forza, dal momento che si adatta benissimo alle preparazioni salate, così come a quelle dolci. Interessante mettere in evidenza la principale caratteristica del Danubio, ovvero quella di essere formato da tante palline decisamente soffici, che si possono staccare senza problemi dalla “struttura” principale. Ovviamente, queste palline possono essere rese decisamente gustose inserendo un ripieno che può essere più o meno goloso. Nel caso della ricetta che vi stiamo per descrivere, la farcitura è una di quelle veramente golose, dal momento che prevede l’uso della crema, che viene mischiata con il cioccolato.Continua a leggere
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Torta gelato: al gusto cornetto Algida!
Ricetta per un dolce estivo che richiama il gelato più famoso d'Italia: il cornetto! Stesso sapore, pochi ingredienti e una preparazione davvero semplice!
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Cheesecake con frutti rossi, la ricetta per negati
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Cheesecake facile al limone, la ricetta di Csaba
La ricetta con poco glutine della cheesecake secondo Csaba
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Cheesecake con le fragole, il cioccolato e lo yogurt
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Cheesecake al cioccolato, la ricetta senza burro e uova
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Cheesecake veloce al limone
La cheesecake al limone è uno dei dolci che non potrete non preparare in occasione dell’estate: è un dolce fresco […]
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Cheesecake con Guinness e cioccolato fondente
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Torta al cioccolato al maraschino
Una torta dalla glassa rosa pastello, dal cuore al cioccolato fondente con note di brandy e vaniglia.
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Torta mousse con brownie alla nutella e glassa a specchio
Cioccolato al latte soffice e mousse di Nutella avvolgono un morbidissimo brownie. Il tutto è ricoperto da una splendida glassa a specchio al cioccolato. Vediamo la ricetta.
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Cioccoluna, il dolce per il 50 anni dello sbarco dell’uomo sulla Luna
Si chiama Cioccoluna e il nome lascia chiaramente intuire che si tratta di un dolce nato per celebrare i primi […]
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Biscotti Vegani con gocce di cioccolato e zucca
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Biscotti con gocce di cioccolato e mandorle senza glutine e senza uova
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Biscotti di cioccolato croccante
Biscotti al cioccolato croccante perfetti per grandi e piccini, fatti in casa in pochi e semplici passaggi.
