Ultimi Articoli

Torta mousse con brownie alla nutella e glassa a specchio

30 Agosto 2020 di pask
Torta mousse con brownie alla nutella e glassa a specchio

Cioccolato al latte soffice e mousse di Nutella avvolgono un morbidissimo brownie. Il tutto è ricoperto da una splendida glassa a specchio al cioccolato. Vediamo la ricetta.Continua a leggere

Torta di ricotta cremosa, ecco il mix tra arancia e cioccolato

26 Agosto 2020 di pask
Torta di ricotta cremosa, ecco il mix tra arancia e cioccolato

Avete in mente un dolce light, ma molto particolare e gustoso? Allora questa ricetta può tornare senz’altro utile alle vostre esigenze. Infatti, si può sfruttare quando ci sono degli ospiti a pranzo oppure a cena e avete intenzione di deliziarli.Continua a leggere

Il tartufo, un fungo perfetto anche per i dolci, alcune idee

25 Agosto 2020 di pask
Il tartufo, un fungo perfetto anche per i dolci, alcune idee

Dall’olio al patè al tartufo, le soluzioni low cost Il tartufo è apprezzato dagli amanti del cibo più esigenti. L’aroma distinto e il sapore terroso intenso possono trasformare pasta, piatti a base di uova, riso e persino foie gras in esperienze squisite. Un alimento importante in cucina ma che spesso, a causa del costo eccessivo, si preferiscono altre soluzioni meno costose ma comunque d’impatto; prodotti quali l’olio al tartufo, il burro al tartufo ed il patè al tartufo donano ai piatti un tocco di bontà, un lusso accessibile. tartufoContinua a leggere

Tartufini al cioccolato: una ricetta semplice e molto gustosa

22 Agosto 2020 di pask
Tartufini al cioccolato: una ricetta semplice e molto gustosa

Nel caso in cui abbiate in mente di realizzare un dolce che sia decisamente buono, ma anche molto sfizioso, allora i tartufini al cioccolato rappresentano un’ottima soluzione, soprattutto perché sono realizzati con burro, cioccolato e Cognac.Continua a leggere

Pavlova panna e cioccolato, dolce gustoso ed economico

20 Agosto 2020 di pask
Pavlova panna e cioccolato, dolce gustoso ed economico

Spesso e volentieri si ha intenzione di realizzare un dolce genuino, senza però spendere troppo tempo nella preparazione e anche a livello economico nell’acquisto dei vari ingredienti. Una soluzione a questo problema è rappresentato dalla pavlova panna e cioccolato: in men che non si dica i bambini in famiglia ne andranno matti, dal momento che si potrà considerare un vero e proprio sostituto rispetto alle tradizionali merendine preconfezionate.Continua a leggere

Tortino al cioccolato con lava di burro d’arachidi e vaniglia

19 Agosto 2020 di pask
Tortino al cioccolato con lava di burro d’arachidi e vaniglia

un delizioso tortino con burro d'arachidi e vaniglia.Continua a leggere

Goccia di cioccolato perfetta? L’ha scoperta un ingegnere di Tesla

17 Agosto 2020 di pask
Goccia di cioccolato perfetta? L’ha scoperta un ingegnere di Tesla

Sono in tanti a chiedersi se la goccia di cioccolato perfetta esiste sul serio. Ebbene, cosa direste voi se a progettarla fosse addirittura un ingegnere di Tesla? Un’azienda che produce cioccolato artigianale in quel di San Francisco, ovvero Dandelion Chocolate, che ha creato la goccia di cioccolato ideale, visto che riesce ad adeguarsi alla perfezione ad ogni tipo di preparazione, garantendo in ogni caso una resa veramente ottimale, non solamente dal punto di vista della cottura, ma anche per quanto riguarda il gusto.Continua a leggere

Danubio crema e cioccolato: impasto versatile con un ripieno goloso

15 Agosto 2020 di pask
Danubio crema e cioccolato: impasto versatile con un ripieno goloso

Quando si parla del Danubio si fa riferimento, in ambito culinario ovviamente, ad un impasto che fa della versatilità il suo punto di forza, dal momento che si adatta benissimo alle preparazioni salate, così come a quelle dolci. Interessante mettere in evidenza la principale caratteristica del Danubio, ovvero quella di essere formato da tante palline decisamente soffici, che si possono staccare senza problemi dalla “struttura” principale. Ovviamente, queste palline possono essere rese decisamente gustose inserendo un ripieno che può essere più o meno goloso. Nel caso della ricetta che vi stiamo per descrivere, la farcitura è una di quelle veramente golose, dal momento che prevede l’uso della crema, che viene mischiata con il cioccolato.Continua a leggere

Cheesecake
Torte Decorate
Biscotti