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Champagne con panna cotta e cioccolato bianco

Pubblicato il 29/12/2020 di: pask 0 commenti
Champagne con panna cotta e cioccolato bianco

Se state trovando un modo alternativo per bere lo champagne questo capodanno, allora ecco una ricetta con cioccolato.Continua a leggere

Capodanno, i dolci tradizionali italiani

Pubblicato il 31/12/2018 di: Emma 0 commenti
Capodanno, i dolci tradizionali italiani

Quali dolci mangiare in occasione di Capodanno? Tanti i dolci della tradizione di Natale che resistono anche in occasione delle feste di fine anno: sulle tavole non possono mancare i dolci tradizionali, ciascuno per ogni regione. Eccone alcuni.  Tegole: sono […]Continua a leggere

Tiramisù al torrone per Capodanno 2016

Pubblicato il 26/12/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Tiramisù al torrone per Capodanno 2016

Passato Natale siete già pronti per affrontare il Capodanno? A questo proposito vi suggerisco di preparare per l’occasione il tiramisù al torrone. Dolce al cucchiaio che si presta sia ad accogliere l’anno nuovo che a fare fuori gli eventuali avanzi […]Continua a leggere

Tartufi di pandoro per Capodanno

Pubblicato il 30/12/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Tartufi di pandoro per Capodanno

Che ne dite di utilizzare il pandoro nella realizzazione di questi dolcetti sfiziosissimi, da mangiare uno dopo l’altro e da servire magari in occasione del Capodanno? Le grandi abbuffate degli ultimi giorni non sono ancora finite, quella del 31 dicembre […]Continua a leggere

Pavlova al cioccolato con pere e cannella per Capodanno

Pubblicato il 29/12/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Pavlova al cioccolato con pere e cannella per Capodanno

La pavlova, per chi non la conoscesse, è una torta proveniente dalla Nuova Zelanda e dall’Australia. Risalirebbe addirittura al 1926 e sarebbe stata ideata in un hotel a Wellington in onore della ballerina Anna Pavlova. Il dessert, che esiste in […]Continua a leggere

Bavarese alla vaniglia con mirtilli e salsa al cioccolato

Pubblicato il 31/12/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Bavarese alla vaniglia con mirtilli e salsa al cioccolato

Eccoci arrivati all’ultimo giorno del 2013, pronti per dare il benvenuto al nuovo anno? Io lo farò portando in tavola, tra i dolci, anche questa bavarese alla vaniglia con mirtilli e salsa al cioccolato, un dolce al cucchiaio cremoso e […]Continua a leggere

Crema chantilly con frutti di bosco nel cucchiaio

Pubblicato il 30/12/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Crema chantilly con frutti di bosco nel cucchiaio

Pensando ad un dessert da proporre per Capodanno a chi non ami i dolci troppo elaborati mi è venuta in mente un’idea che forse non sarà molto natalizia, ma che a mio parere sarà sicuramente apprezzata specie dopo un pasto […]Continua a leggere

Sangria rossa alcolica per Capodanno

Pubblicato il 29/12/2013 di: La Redazione 0 commenti
Sangria rossa alcolica per Capodanno

Volete stupire i vostri amici con una bevanda rossa alcolica e caliente? Ho scelto per voi una ricetta facilissima e veloce per confezionare un po’ di sangria per Capodanno: per un veglione pieno di allegria, vino rosso e tanta frutta […]Continua a leggere

Mousse al mango e cioccolato bianco per Capodanno

Pubblicato il 29/12/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Mousse al mango e cioccolato bianco per Capodanno

  Che ne dite di stupire i vostri ospiti per Capodanno con una mousse al mango e cioccolato bianco? Io la trovo un’ottima alternativa al solito pandoro o panettone, che spesso vanno a costituire i dolci di fine pasto durante […]Continua a leggere

Casatiello, il dolce napoletano per Capodanno

Pubblicato il 27/12/2013 di: La Redazione 0 commenti
Casatiello, il dolce napoletano per Capodanno

Il casatiello è uno dei dolci più classici, e squisiti, della cucina napoletana. La tradizione vuole che si prepari in occasione della Pasqua, ma in realtà è adatto per ogni festa, a cominciare dal Capodanno! Il casatiello, di cui esiste […]Continua a leggere

Charlotte al cioccolato fondente e mandorle per Capodanno

Pubblicato il 27/12/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Charlotte al cioccolato fondente e mandorle per Capodanno

La charlotte, un dolce classico, si trasforma in questa occasione in un dessert festivo, ovvero nella charlotte al cioccolato fondente e mandorle, molto bella anche solo a vedersi ed incredibilmente golosa al primo assaggio. Ideale quindi per costituire il dolce […]Continua a leggere

Semifreddi al cioccolato fondente per Capodanno

Pubblicato il 26/12/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Semifreddi al cioccolato fondente per Capodanno

Archiviati i dolci per Natale si passa velocemente a quelli adatti al Capodanno. Quest’ultima rappresenta una festività per certi versi più elegante, richiede quindi dei dessert particolarmnete ricercati, almeno per chi stia organizzando un cenone con i fiocchi. Ecco a […]Continua a leggere

Semifreddo alle mandorle e cioccolato per Capodanno 2013

Pubblicato il 31/12/2012 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Semifreddo alle mandorle e cioccolato per Capodanno 2013

Ed eccoci finalmente al 31 dicembre. Stasera accoglieremo il nuovo anno, spero per tutti, nel modo migliore possibile, che sia in famiglia con i propri cari, in compagnia degli amici, o perchè no, in viaggio. Chi lo trascorrerà in casa, […]Continua a leggere

Pan di spagna allo zabaione per Capodanno

Pubblicato il 30/12/2012 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Pan di spagna allo zabaione per Capodanno

Eccoci quì, domani saremo pronti per festeggiare la fine del 2012. Come per ogni fine è tempo di bilanci, spero che i vostri siano positivi. Per celebrare al meglio il Capodanno ci vuole un ottimo dolce, questa volta vi consiglio […]Continua a leggere