cioccolato fondente

Cioccolatini al tè con fondente e panna

Pubblicato il 27/03/2013 di: La Redazione 0 commenti
Cioccolatini al tè con fondente e panna

Solo a leggere il titolo di questa ricetta viene l’acquolina in bocca…lo ammetto, ma i cioccolatini al tè con fondente e panna sono davvero squisiti! La loro preparazione non è molto complessa e neppure troppo lunga. Procuratevi del cioccolato fondente, […]Continua a leggere

Cheesecake al cioccolato fondente e nocciole

Pubblicato il 25/03/2013 di: La Redazione 7 commenti
Cheesecake al cioccolato fondente e nocciole

Sulla scia delle cheesecake con panna e mascarpone, oggi prepariamo insieme la torta al formaggio con cioccolato fondente e nocciole, una squisitezza per grandi e piccini! Ci vuole poco tempo per fare la cheesecake e altrettanto per finire la propria […]Continua a leggere

Crostatine alla crema e cioccolato per la colazione dei bambini

Pubblicato il 24/03/2013 di: La Redazione 0 commenti
Crostatine alla crema e cioccolato per la colazione dei bambini

Ecco una ricetta facile facile per preparare in casa la colazione dei bambini: le crostatine alla crema e cioccolato. Semplici e veloci da fare, questi dolcetti sono l’ideale da portare a scuola, o in gita con gli amici. Per confenzionare […]Continua a leggere

Torta meringa al cioccolato fondente

Pubblicato il 23/03/2013 di: La Redazione 0 commenti
Torta meringa al cioccolato fondente

La ricetta della torta meringa al cioccolato fondente è molto veloce e facilissima da preparare: su una base di pasta al cioccolato va preparato strato di meringa montando a neve gli albumi con lo zucchero e, prima di servire, il […]Continua a leggere

Uovo di Pasqua fatto in casa

Pubblicato il 23/03/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Uovo di Pasqua fatto in casa

Pasqua è ormai alle porte. Abbiamo visto come preparare i dolci più diffusi del periodo come la colomba e la pastiera, ma uno ne manca ancora all’appello, l‘uovo di Pasqua fatto in casa. Sicuramente il mio preferito tra questi e […]Continua a leggere

Torta fredda con ricotta, banane e cocco

Pubblicato il 21/03/2013 di: La Redazione 0 commenti
Torta fredda con ricotta, banane e cocco

La preparazione di questa torta fredda con ricotta, banane e cocco è molto semplice e veloce, nonostante sembri un dolce complesso da fare e molto ricco. Si prepara con una base di biscotti savoiardi frullati e amalgamati con il burro […]Continua a leggere

Brownies al cioccolato fondente e lemon curd

Pubblicato il 21/03/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Brownies al cioccolato fondente e lemon curd

Quello tra il cioccolato ed il limone è un incontro piuttosto discusso. C’è chi non riesce a vederli bene insieme, e chi invece, dopo aver superato la diffidenza iniziale si lascia deliziare dall’accoppiata. Daltronde non è strano abbinare un agrume […]Continua a leggere

Bavarese alle fragole con cioccolato fondente

Pubblicato il 19/03/2013 di: La Redazione 0 commenti
Bavarese alle fragole con cioccolato fondente

Già si cominciano a trovare in vendita presso i migliori supermercati e i negozi di ortofrutta uno dei dolci più amati da grandi e piccini: le fragole. Il freddo e la pioggia non sembrano annunciare l’arrivo della primavera, ma le […]Continua a leggere

Torte al cioccolato per compleanni

Pubblicato il 19/03/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Torte al cioccolato per compleanni

Non mi hanno mai particolarmente ispirato le classiche torte di compleanno. Per anni i miei genitori me le hanno riproposte in tutte le salse, ma ciò che non mi andava proprio giù era il fatto che sebbene io amassi in […]Continua a leggere

Cheesecake con mascarpone ai due cioccolati

Pubblicato il 09/03/2013 di: La Redazione 4 commenti
Cheesecake con mascarpone ai due cioccolati

Oggi voglio preparare con voi  un dolce molto molto goloso e facilissimo da preparare: la cheesecake con mascarpone ai due cioccolati. Generalmente questa torta al formaggio si prepara con il Philadelphia ma la ricetta che vi propongo è invece con […]Continua a leggere

Cupcake al cioccolato e menta senza glutine

Pubblicato il 06/03/2013 di: La Redazione 0 commenti
Cupcake al cioccolato e menta senza glutine

Sarà che il cioccolato e la menta sono due gusti che si abbinano alla perfezione, ma i cupcake al cioccolato e menta senza glutine sono davvero squisiti! Inoltre la loro ricetta è senza glutine e quindi indicata per i bambini […]Continua a leggere

Crostata di mais e cioccolato

Pubblicato il 04/03/2013 di: La Redazione 0 commenti
Crostata di mais e cioccolato

Oggi prepariamo insieme una ricetta abbastanza facile e molto golosa: la crostata di mais e cioccolato. E’ un dolce formato da una base di pasta frolla e farcito con crema al cioccolato fondente e mais precotto. Una golosità per chi […]Continua a leggere

Soufflè al cioccolato e pistacchio

Pubblicato il 18/02/2013 di: La Redazione 0 commenti
Soufflè al cioccolato e pistacchio

Oggi prepariamo insieme il soufflè al cioccolato e pistacchio. La ricetta che vi propongo è con il cioccolato fondente, ma a vostro gusto potete sostutuirlo con il cioccolato bianco e, in entrambi i casi, il risultato è squisito! Non è […]Continua a leggere

Torte al cioccolato, tutte le ricette

Pubblicato il 16/02/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Torte al cioccolato, tutte le ricette

Insieme a quella di mele anche la torta al cioccolato rimane una delle torte più preparate in assoluto. Adorate dai bambini, ma anche dagli adulti, io ne sono l’esempio, sono perfette per diverse occasioni. Inutile dire che costituiscono un must […]Continua a leggere