colorante alimentare

Ecco un dolce facile e veloce da preparare per festeggiare l’arrivo della Primavera e della bella stagione con dolcezza e golosità: il profiteroles alla ricotta. Tanti gustosi bigné fatti in casa con una ricetta semplice e veloce riempiti di ricotta […]Continua a leggere

  Appena visti mi sono subito chiesta come si preparassero. Insomma, sono o non sono a dir poco spettacolari? I cupcakes con cuore rosso all’interno rappresentano, almeno secondo il mio modesto parere, un dolce che non può non essere preparato […]Continua a leggere

Questa è la ricetta semplicissima dei biscotti di Halloween per bambini. Semplice perchè partendo da una base di biscotti (qualsiasi) già pronti, anche confezionati se preferite, potete ottenere un risultato disgustoso come quello che vedete in foto. Dovrete semplicemente preparare […]Continua a leggere

Ci avviciniamo alla notte di Halloween e continuano le nostre idee e ricette per una festa terrificante, paurosa e…ricca di dolci e torte colorate per i più piccoli! La ricetta che vi consiglio oggi è quella della torta di Halloween: […]Continua a leggere

Mancano ancora alcune settimane alla notte di Halloween, ma le idee e i suggerimenti per stupire bambini e adulti non mancano mai: se ancora non avete pensato a cosa preparare per il 31 potete leggere la ricetta dei frollini alla […]Continua a leggere

Manca ancora del tempo alla festa della mamma però sfogliando le pagine di un mio ricettario ho trovato questa ricetta e volevo condividerla con voi. Ho preparato già in casa i cupcake seguendo queste dosi, ma non avevo ancora decorato […]Continua a leggere

Oggi vorrei proporvi una ricetta tutta particolare, quella della red velvet cake. Che cos’è? Per chi non la conoscesse si tratta di una torta americana, avete presente quelle alte e soffici? Bene, ma questa ha la particolarità di essere di […]Continua a leggere

Non c’è niente di più elegante di questi cupcake, i cupcake alla rosa. Rosa sia nel colore che nel sapore, ottenuto utilizzando dell’aroma alla rosa nell’impasto. Se proprio volete potete anche preparare dei petali di rosa canditi per ricoprirli una […]Continua a leggere

Maschere, coriandoli e stelle filante sono sicuramente gli “ingredienti” principali per una festa di Carnevale riuscita tra bambini. E se provassimo a preparare delle maschere colorate che possono essere anche mangiate? La ricetta di oggi è semplice e piacerà soprattutto […]Continua a leggere

Non c’è niente di più romantico che svegliarsi la mattina e fare colazione insieme, un’utopia forse, considerando i ritmi frenetici di ognuno, tra lavoro e figli, ma se avete la fortuna di potervi fermare qualche minuto in più in casa […]Continua a leggere

Uno dei regali culinari più regalati in occasione di San Valentino sono i biscotti. Non ha importanza che siano al cioccolato o di semplice frolla, o ancora aromatizzati all’arancia, o al limone, l’importante è che siano a forma di cuore! […]Continua a leggere

Quella che vi propongo oggi è una ricetta davvero semplice per dei deliziosi muffin al cioccolato, con una glassa leggera da abbinare,  sempre al cioccolato, ma soprattutto con una decorazione di marzapane per far diventare i dolcetti il vostro regalo […]Continua a leggere

Dite la verità, non vorreste trovare anche voi il giorno di Halloween in tavola queste piccole e mostruose delizie? Si tratta di semplici cup cake alla vaniglia decorati con della glassa di burro, cioccolato fuso e caramelle varie. Ed il […]Continua a leggere

E tra i dolci di Halloween non potevano mancare i biscotti. E quando si parla di biscotti ci si può sbizzarrire con le forme ed i gusti, ma soprattutto con i colori! Impegnarsi nelle decorazioni, nei disegni, con la sac a […]Continua a leggere