frutti di bosco

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Mini tortine con mandorle e frutti di bosco

Pubblicato il 18/04/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Mini tortine con mandorle e frutti di bosco

Le mini tortine con mandorle e frutti di bosco sono dolcetti molto versatili: si tratta in effetti di una torta unica che viene preparata in una teglia unica e che poi viene successivamente tagliata in quadratini e in triangoli. Dovrete […]Continua a leggere

Bavarese con i frutti di bosco

Pubblicato il 12/04/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Bavarese con i frutti di bosco

Crema inglese, gelatina e panna montata sono gli ingredienti irrinunciabili della tradizionale bavarese, uno dei dolci al cucchiaio più famosi e amati: la variante di oggi è quella della bavarese con i frutti di bosco, versione particolarmente raffinata di un […]Continua a leggere

Tortino di pasta fillo con frutti di bosco e mele

Pubblicato il 28/02/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Tortino di pasta fillo con frutti di bosco e mele

Il tortino di pasta fillo con frutti di bosco e mele è un dolcetto un po’ diverso rispetto al solito, o meglio, rappresenta la versione alternativa della classica sfoglia con le mele. L’ingrediente in più è dato dalla presenza della […]Continua a leggere

Pudding inglese con frutti di bosco

Pubblicato il 23/01/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Pudding inglese con frutti di bosco

Il pudding è un piatto tradizionale inglese, irrinunciabile per la colazione, ma che conosce non poche varianti: la ricetta base è preparata con i cereali per creare una sorta di pasticcio dolce, ma in realtà si tratta di un piatto […]Continua a leggere

San Valentino, il crumble con frutti di bosco

Pubblicato il 19/01/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
San Valentino, il crumble con frutti di bosco

Manca poco meno di un mese a San Valentino e in molti già stanno pensando a qualche dolce preparare in occasione della festa degli innamorati. Il crumble con i frutti di bosco, potrebbe essere la soluzione adatta perché è un […]Continua a leggere

Smoothie con le carote viola e i frutti di bosco

Pubblicato il 18/11/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Smoothie con le carote viola e i frutti di bosco

Se pensate che gli smoothie siano adatti solo ed esclusivamente alla stagione estiva, vi sbagliate di grosso e la ricette dello smoothie con le carote viola e i frutti di bosco vi farà cambiare idea. Questo smoothie coloratissimo colorato è […]Continua a leggere

Tortini di sfoglia croccante con frutti di bosco

Pubblicato il 22/09/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Tortini di sfoglia croccante con frutti di bosco

Sono sufficienti un rotolo di pasta sfoglia e i frutti di bosco per la realizzazione di un dolcetto facile facile da preparare che piace davvero a tutti: i tortini di sfoglia croccante con frutti di bosco sono un dolce facile […]Continua a leggere

Frullato colorato con frutti di bosco

Pubblicato il 22/07/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Frullato colorato con frutti di bosco

Per rinfrescarsi e dissetarsi non c’è nulla di meglio che un bel frullato di frutta fresca: in estate poi è particolarmente sfizioso un bel frullato con i frutti di bosco che regalano un sapore dolcissimo e un colore davvero invidiabile. […]Continua a leggere

Madeleine al cioccolato e frutti di bosco

Pubblicato il 17/05/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Madeleine al cioccolato e frutti di bosco

Quando parliamo di madeleine o petite madeleine non possiamo non pensare subito a Marcel Proust: nella sua Recherche, il solo aroma e sapore delle madeleine risvegliava nel narratore tutti i ricordi della sua infanzia.   Oggi proponiamo la ricetta delle […]Continua a leggere

Crostata di frutti di bosco senza cottura

Pubblicato il 15/03/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Crostata di frutti di bosco senza cottura

I frutti di bosco surgelati sono disponibili durante tutto l’anno e allora perché non usarlo per la preparazione di una crostata? Proponiamo la ricetta della crostata di frutti di bosco senza cottura: potreste pensare in effetti che si tratti di […]Continua a leggere

Porridge di riso con marmellata di frutti di bosco

Pubblicato il 05/03/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Porridge di riso con marmellata di frutti di bosco

Se avete voglia di preparare un dolcetto internazionale, il porridge di riso è quello che fa per voi: si tratta di un piatto tradizionale della cucina anglosassone, ma come renderlo particolarmente invitante? Basta ravvivarlo con ingredienti giusti: oggi proponiamo la […]Continua a leggere

Strudel di pere e frutti di bosco

Pubblicato il 23/10/2016 di: Ishtar 0 commenti
Strudel di pere e frutti di bosco

Lo strudel di pere e frutti di bosco è stata una recente scoperta del periodo. Versione molto più semplice rispetto a quella originale proposta durante la Prova del Cuoco e dalla quale ho voluto prendere ispirazione, si tratta di un […]Continua a leggere

Biscotto con fragole e frutti di bosco

Pubblicato il 09/08/2016 di: Fabiana R. 0 commenti
Biscotto con fragole e frutti di bosco

I frutti di bosco sono buonissimi tutto l’anno anche se un po’ costosi, ma se siete appassionati di fragoline, mirtilli, ribes, lamponi e varie. Ecco una ricetta tutta da provare: parliamo del biscotto ai frutti di bosco variante speciale di […]Continua a leggere

Gelato alla crema con frutti di bosco

Pubblicato il 25/07/2016 di: Ishtar 0 commenti
Gelato alla crema con frutti di bosco

Quella del gelato alla crema con frutti di bosco è una ricetta di Benedetta Parodi di facile esecuzione tanto da poter essere realizzata in casa e senza la gelatiera. Gli strumenti necessari si riducono ad un solo stampo da plumcake […]Continua a leggere