frutti di bosco

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Tiramisù con yogurt greco e frutti di bosco

Pubblicato il 15/07/2016 di: Fabiana R. 0 commenti
Tiramisù con yogurt greco e frutti di bosco

Se vi piace il tiramisù di certo sarete pronte a sperimentare anche diversi tipi di varianti, magari più leggere e anche senza il caffè.   Oggi proponiamo il tiramisù con lo yogurt greco e i frutti di bosco, una versione […]Continua a leggere

Cheesecake con panna e philadelphia

Pubblicato il 22/03/2016 di: Ishtar 0 commenti
Cheesecake con panna e philadelphia

La cheesecake con panna e Philadelphia è sicuramente uno dei miei dolci preferiti. Che io abbia un debole per i dessert al formaggio è cosa risaputa, ma so di non essere la sola, ecco perchè, una volta provata anche questa […]Continua a leggere

Plumcake ai frutti di bosco di Marco Bianchi

Pubblicato il 16/02/2016 di: Ishtar 0 commenti
Plumcake ai frutti di bosco di Marco Bianchi

Il plumcake ai frutti di bosco di Marco Bianchi è un dolce perfetto sia per la colazione che per la merenda realizzato, come è facile dedurre, con ingredienti sani e capaci di dare vita ad una preparazione a prova di […]Continua a leggere

Sangria ai frutti di bosco

Pubblicato il 22/08/2015 di: Ishtar 0 commenti
Sangria ai frutti di bosco

Conoscete tutti la sangria? Famosa bevanda di origine spagnola alla quale molti di noi ricorrono in occasione di feste con amici, magari una bella grigliata in giardino o in terrazzo? Bene, oggi ve ne propongo una variante, ovvero la sangria […]Continua a leggere

Torta ai frutti di bosco

Pubblicato il 11/08/2015 di: Ishtar 0 commenti
Torta ai frutti di bosco

Fermi tutti: prendetevi un attimo di pausa perche dovete assolutamente conoscere (nel caso in cui non l’abbiate già provata) la ricetta della torta ai frutti di bosco. A metà tra una crostata morbida ed una torta consistente, si tratta di […]Continua a leggere

Aspic ai frutti di bosco

Pubblicato il 19/06/2015 di: Ishtar 0 commenti
Aspic ai frutti di bosco

Nonostante nasca come antipasto, l’aspic può tranquillamente essere servito come dessert di fine pasto e quello ai frutti di bosco non ne è che solo una variante. Si tratta di un dolce poco calorico, naturalmente privo di glutine, di uova […]Continua a leggere

Crostata al cioccolato e frutti di bosco

Pubblicato il 13/06/2015 di: Ishtar 0 commenti
Crostata al cioccolato e frutti di bosco

Ho provato diverse ricette simili ma nessuna di quelle testate fino ad ora aveva riscosso tanto successo. La crostata al cioccolato e frutti di bosco è molto più di quello che si potrebbe pensare ad una prima lettura del titolo. […]Continua a leggere

Zuccotto ai frutti di bosco per la Festa della Mamma

Pubblicato il 05/05/2015 di: Ishtar 0 commenti
Zuccotto ai frutti di bosco per la Festa della Mamma

Contrariamente a quanto possa sembrare, lo zuccotto ai frutti di bosco rappresenta una ricetta veramente facile e perfetta per celebrare alla grande la Festa della Mamma. Vi basterà avere già pronta la base, ovvero del pan di spagna con il […]Continua a leggere

Crostata ai frutti di bosco con crema al formaggio

Pubblicato il 24/01/2015 di: Ishtar 0 commenti
Crostata ai frutti di bosco con crema al formaggio

Cercando la ricetta di una crostata diversa dal solito mi sono imbattuta in questa, ai frutti di bosco con crema al formaggio che mi è piaciuta tantissimo. A differenza delle altre non viene farcita ne con la marmellata ne con […]Continua a leggere

Molleaux con cuore di marmellata ai frutti di bosco

Pubblicato il 22/01/2015 di: Fabiana R. 0 commenti
Molleaux con cuore di marmellata ai frutti di bosco

Perfetti per la festa di San Valentino, i molleaux con marmellata di amarena sono soffici sformatini al cioccolato ripieni di golosissima amarena. I molleaux sono morbidi tortini al cioccolato che creano un contrasto la marmellata morbida contenuta all’interno.Continua a leggere

Mini pudding con fragoline e frutti di bosco

Pubblicato il 03/10/2014 di: Fabiana R. 0 commenti
Mini pudding con fragoline e frutti di bosco

Il pudding è un grande classico della cucina inglese che può essere servito in versione dolce o salata: in particolare il pudding dolce è una sorta di budino che va arricchito con diversi ingredienti, ma oggi prepariamo il pudding alle […]Continua a leggere

Mini stecchi di panna cotta e lamponi

Pubblicato il 29/07/2014 di: Fabiana R. 0 commenti
Mini stecchi di panna cotta e lamponi

La panna cotta con i frutti di bosco rappresenta un vero e proprio classico, ma avete mai pensato a servirla in modo un po’ alternativo? Prepariamo oggi gli stecchi di panna cotta e lamponi, variante estiva e sfiziosa perfetta per […]Continua a leggere

Cranberry duff del New England

Pubblicato il 12/07/2014 di: Fabiana R. 0 commenti
Cranberry duff del New England

Mirtilli e noci pecan sono gli ingredienti indispensabili per la preparazione del Cranberry duff, il classico tipico dolce americano del New England. Si tratta di una torta rovesciata e decorata con frutti di bosco e noci pecan ovviamente potrete anche decidere […]Continua a leggere

Macedonia dentro l’anguria con yogurt

Pubblicato il 02/07/2014 di: Ishtar 0 commenti
Macedonia dentro l’anguria con yogurt

Tra i tanti modi di servire la macedonia in maniera accattivante c’è quello di portarla in tavola all’interno dell’anguria. Si tratta di una preparazione semplice ma scenografica, per stupire i commensali. Data la mole della preparazione la consiglio in tutti […]Continua a leggere