Marmellate

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Coppa di yogurt con frollini e marmellata di more

Pubblicato il 11/09/2012 di: Valentina 0 commenti
Coppa di yogurt con frollini e marmellata di more

Ecco una ricetta molto facile e veloce per una dolce colazione, per una golosa merenda o per un gustoso fine pasto all’insegna del benessere e della leggerezza: la coppa di yogurt con frollini e marmellata di more. E’ tra le […]Continua a leggere

Frutta a colazione: dolci e marmellate

Pubblicato il 20/08/2012 di: Ishtar 0 commenti
Frutta a colazione: dolci e marmellate

Tutti sappiamo quanto la colazione sia importante nella dieta giornaliera di ognuno di noi. Io la preferisco di gran lunga al pranzo ed alla cena. Me la concedo con calma e relax, credo che quando si parli di qualità della […]Continua a leggere

I dessert a base di gelato

Pubblicato il 30/06/2012 di: Ishtar 0 commenti
I dessert a base di gelato

Quella di oggi non è una vera e propria ricetta ma una serie di consigli se vogliamo. In estate è automatico puntare tutto sui dolci freddi, sia che si tratti di gelati, che di granite o ancora di sorbetti o […]Continua a leggere

La torta alla marmellata con farina di riso senza glutine

Pubblicato il 30/05/2012 di: Ishtar 0 commenti
La torta alla marmellata con farina di riso senza glutine

Ancora una ricetta perfetta per chi soffra di intolleranza, ma anche per chi invece non lo fosse: la torta alla marmellata senza glutine. Si tratta di un dolce che preparo ogni tanto per la colazione, a base di farina di […]Continua a leggere

Il rotolo ai mirtilli senza latte

Pubblicato il 19/04/2012 di: Ishtar 2 commenti
Il rotolo ai mirtilli senza latte

Non è detto che un dolce senza latte non possa essere altrettanto buono di uno che lo contiene. Ad esempio il rotolo ai mirtilli è quanto di più goloso si possa preparare e tutto rigorosamente senza lattosio, nè nell’impasto del […]Continua a leggere

Crostatine con marmellata per bambini

Pubblicato il 29/03/2012 di: Monica De Chirico 0 commenti
Crostatine con marmellata per bambini

I bambini sono dei veri golosi, quando si tratta di crostatine, soprattutto se sono decorate con tante forme diverse che possono stuzzicare la loro fantasia. La ricetta di oggi è semplice da preparare, come molte di quelle che vi propongo, […]Continua a leggere

Cioccoexpo: Salone del Cioccolato e del Dolce Tipico, a San Remo dal 4 all’8 gennaio 2012

Pubblicato il 18/12/2011 di: Claudia 0 commenti
Cioccoexpo: Salone del Cioccolato e del Dolce Tipico, a San Remo dal 4 all’8 gennaio 2012

Sarà San Remo la città che ospiterà la prima manifestazione dolciaria e di cioccolateria del nuovo anno. Nel prestigioso centro sportivo della città, il Palafiori, dal 4 all’8 gennaio 2012 si terrà il Salone del Cioccolato e del Dolce Tipico, […]Continua a leggere

Il Mercatino di Natale di Trento, non solo regali ma anche cioccolato, biscotti e marmellate

Pubblicato il 14/12/2011 di: Claudia 0 commenti
Il Mercatino di Natale di Trento, non solo regali ma anche cioccolato, biscotti e marmellate

Come tutti gli anni la splendida città di Trento ospita il Mercatino di Natale,  iniziato il 19 novembre e che terminerà il 30 dicembre. La tradizione dura da 18 anni e la città, splendida cornice così adatta al Natale, alla neve, agli […]Continua a leggere

Ravioli dolci fritti

Pubblicato il 17/10/2011 di: Claudia 0 commenti
Ravioli dolci fritti

I ravioli dolci fritti sono una preparazione tipica del Carnevale, anche se ci permettono di aprire una parentesi proprio sulla preparazione dei dolci fritti in generale! Diciamo che io sono più una da dolci da forno, meno da dolci da […]Continua a leggere

Ricette per i bambini: i croissants, impasto base

Pubblicato il 04/10/2011 di: Claudia 0 commenti
Ricette per i bambini: i croissants, impasto base

Ecco che oggi ci confrontiamo con una ricetta tutt’altro che facile, visto che in molti ci hanno provato, ma ritrovarsi di fronte a dei croissants casalinghi che siano buoni e friabili come quelli del bar o della pasticceria è davvero […]Continua a leggere

La mousse di castagne di Cotto e Mangiato

Pubblicato il 08/09/2011 di: Ishtar 0 commenti
La mousse di castagne di Cotto e Mangiato

Chissà perchè appena sento nominare la parola autunno, oltre alle foglie secche, al freddo in arrivo, mi vengono subito in mente le castagne ... A me piacciono, ed anche abbastanza, sia mangiate al naturale, ma anche nella preparazione di dolci, sottoforma […]Continua a leggere

Pera, frutto cremoso per torte e farciture

Pubblicato il 30/08/2011 di: Manuela Bianchi 0 commenti
Pera, frutto cremoso per torte e farciture

La pera è il frutto che nasce dall’albero omonimo (Pyrus Communis), un arbusto appartenente alla famiglia delle Rosaceae caratterizzato da medie dimensioni, radici molto profonde e una predilezione per i climi temperati, qualità che lo rende inadatto sia alle alte […]Continua a leggere

Fico, ricaricatore naturale senza colesterolo

Pubblicato il 16/08/2011 di: Manuela Bianchi 0 commenti
Fico, ricaricatore naturale senza colesterolo

Il fico (ficus carica) è un frutto che può decisamente dirsi un ottimo amico del cuore, perché molto ricco di polifenoli, ovvero antiossidanti naturali particolarmente utili nel contrastare affezioni di entità cardiovascolare o tumorale. Privo di colesterolo, di sodio e […]Continua a leggere

Ribes nero, gemma polposa e dissetante

Pubblicato il 02/08/2011 di: Manuela Bianchi 0 commenti
Ribes nero, gemma polposa e dissetante

Il ribes nero, detto anche ribes nigrum o cassis, è il frutto di un arbusto appartenente alla famiglia delle sassifragaceae, originario delle zone montuose dell’Eurasia, caratterizzato da fusti ramosi, fogliame deciduo e capace di crescere fino a 2 metri di […]Continua a leggere