Creme e gelatine
Crema chantilly con frutti di bosco nel cucchiaio
Pensando ad un dessert da proporre per Capodanno a chi non ami i dolci troppo
Tag: panna
Dolce al cioccolato
Charlotte al cioccolato fondente e mandorle per Capodanno
La charlotte, un dolce classico, si trasforma in questa occasione in un dessert festivo, ovvero
Dolci di natale
Pandoro farcito con crema pasticcera e panna
Preparare il pandoro in casa sarebbe una bella soddisfazione, ma anche per chi si limiti
Dolce al cioccolato
Rotolo al cioccolato con panna e amarene
Non so come mai ma nell’ultimo periodo sto in fissa con le amarene sciroppate. Ho
Dolci di natale
Panna cotta bicolore per Natale 2013
Quando si progetta la preparazione dei dessert di Natale, non necessariamente si deve pensare in
Torte alla frutta
Millefoglie al mascarpone e mandarini
Non ricordo quale sia stata l’ultima volta in cui mi sia cimentata nella preparazione di
Dolci senza uova
Crema al cioccolato senza uova per farcire torte
Capita spesso di essere frenati nella farcitura delle torte decorate dal fatto che qualcuno tra
Cioccolatini e praline
Cioccolatini al cocco fatti in casa
Se mi conoscete un po’ saprete della mia predilezione per il cocco, in particolare in
Torte al Cioccolato
Torta al cocco e cioccolato della Prova del Cuoco
Uno dei miei abbinamenti preferiti in fatto di dolci è quello tra cioccolato e cocco,
Cheese cake
New York Cheese cake con fragole e Philadelphia
Mi rendo conto che non siamo in estate e che non si trovano fragole in
Torte farcite
Torta al cioccolato e panna con salsa al cioccolato
Ogni tanto bisogna pur cedere alle tentazioni e la torta al cioccolato e panna con
Bavarese, affogati
Bavarese alla nocciola di Renato Ardovino
Amanti della frutta secca non perdetevi questa ricetta, un dolce al cucchiaio strepitoso, di Renato
Dolce al cioccolato
Quenelle di mousse al cioccolato
Ecco la ricetta delle quenelle di mousse al cioccolato. Girovagando in rete qualche giorno fa
Meringhe
Meringhe farcite al cioccolato
Vi piacciono le meringhe? Mi auguro di si perchè altrimenti questa ricetta potrebbe non interessarvi,
