ricette estive

Oggi voglio preparare con voi una variante della ricetta tradizionale di un dolce al cucchiaio che piace a tutti, ossia il tiramisù. Vi propongo di confezionare non il solito dolce al caffè o al cioccolato, ma un goloso e fresco […]Continua a leggere

Oggi voglio preparare con voi un dolce al cucchiaio molto fresco e semplice da confezionare: la mousse al melone. Si tratta di un dolce molto estivo e indicato per un fine pasto o per una merenda rinfrescante e golosa. Procuratevi […]Continua a leggere

Se siete alla ricerca di un dolce fresco e goloso che si preapara in poco tempo e senza accendere il forno, ideale per un fine pasto o per uno spuntino rinfrescante durante i caldi giorni d’estate, allora la ricetta che […]Continua a leggere

Tra le ricette estive più facili da preparare e fresche da gustare c’è la panna cotta al caffè: un dolce al cucchiaio sfizioso e molto goloso per allietare la giornata o un fine pasto e rinfrescare dal caldo afoso di […]Continua a leggere

Avete in casa delle pesche, le prime della stagione, un po’ di latte e panna fresca? Perché non provate a confezionare un buon gelato alla pesca? La ricetta è molto semplice e si realizza senza uova. Vi consiglio di preparare […]Continua a leggere

Ancora siamo nella morsa del caldo, nonostante ci troviamo agli ultimi sgoccioli dell’estate e le vacanze sono terminate da un pezzo! Se avete voglia di rifocillarvi e rinfrescarvi con una bevanda molto buona e allo stesso tempo originale, provate la […]Continua a leggere

Ecco quì il gelato adatto a chi soffre di intolleranza al latte: il gelato alla pesca senza lattosio. Questo gelato è preparato con latte di soia e pesche, ovviamente potete scegliere di utilizzare altri tipi di frutta come le albicocche […]Continua a leggere

Tra le tante prelibatezze estive realizzabili con frutta fresca, merita una menzione particolare il gelato alla pesca, ottimo per il palato e di facile preparazione anche per chi non ha molta affinità con l’arte culinaria. Il risultato finale è assicurato […]Continua a leggere

Il caldo afoso sta concedendo una breve tregua in alcune zone d’Italia, ma è ancora tempo di coccolarsi con i freschi piaceri del palato. E allora perché non farlo con un bel gelato al mango e lime? Una ricetta estiva […]Continua a leggere

Il cocomero (o anguria, se preferite) è uno dei frutti più consumati durante la stagione estiva, sia per la facile reperibilità che per il refrigerio che offre al palato. E allora perché non aumentare la sensazione di fresco piacere dedicandoci […]Continua a leggere

Avete ancora in casa dei pezzi di torrone dello scorso Natale, magari congelati in freezer in attesa di essere utilizzati per qualche ricetta? E allora è il momento di tirarli fuori e di trasformarli in una deliziosa ricetta estiva, il […]Continua a leggere

Se avete poco tempo (o voglia) da dedicare alla cucina e volete una ricetta estiva veloce e sfiziosa per deliziare il palato, prendete in considerazione l’idea di preparare un bel sorbetto all’arancia. La preparazione del sorbetto richiede pochi ingredienti e […]Continua a leggere

Gelati, semifreddi, sorbetti… in questo periodo dell’anno non abbiamo che da scegliere in quanto a prelibatezze. Ma nulla può rinfrescare e dar soddisfazione al palato come una bella granita! E allora che ne dite di coccolarci con una granita alle […]Continua a leggere

Per rinfrescare il palato in queste torride giornate di luglio non c’è niente di meglio che un gelato con frutti di stagione, come può esserlo, ad esempio, il gelato all’ananas, fresco, facile da preparare e semplicemente perfetto per accompagnare un […]Continua a leggere