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Tartufi di cioccolato e mascarpone per San Valentino

Pubblicato il 02/02/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Tartufi di cioccolato e mascarpone per San Valentino

Se c’è un dolce che non può assolutamente mancare a San Valentino, questi sono proprio i cioccolatini. La cioccolata è la protagonista assoluta della festa più romantica che ci sia ed i tartufi rientrano tra i dolcetti più apprezzati, specie […]Continua a leggere

Tartufi al cioccolato fondente e granella di nocciole

Pubblicato il 02/06/2013 di: Gianni Puglisi 2 commenti
Tartufi al cioccolato fondente e granella di nocciole

Ultima dolce tentazione preparata in casa mia? I tartufi al cioccolato fondente e granella di nocciole. In genere amo molto il cioccolato al latte ma in questo ultimo periodo mi sono lasciata andare al gusto pieno di quello fondente. Non […]Continua a leggere

4 ricette riciclo per il cioccolato delle uova di Pasqua

Pubblicato il 20/04/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti
4 ricette riciclo per il cioccolato delle uova di Pasqua

Ammetto di averlo finito ma mi vedo circondata da amiche sommerse ancora, dopo quasi tre settimane, da chili di cioccolato delle uova di Pasqua. Siete in cerca di ricette per utilizzarlo? Bene, perchè ho da proporvi 4 ricette che vi […]Continua a leggere

Tartufi al cioccolato e biscotti secchi con gli avanzi della Befana

Pubblicato il 08/01/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Tartufi al cioccolato e biscotti secchi con gli avanzi della Befana

Ed è trascorsa anche l’Epifania, possiamo dire di aver definitivamente archiviato le feste natalizie. Il bilancio? Forse qualche chilo in più e sicuramente, specie per chi ha dei bambini in casa, una valanga di cioccolato e cioccolatini avanzati dalla calza […]Continua a leggere

In cucina con Ale: i dolci di Alessandro Borghese su Real Time

Pubblicato il 14/02/2012 di: La Redazione 0 commenti
In cucina con Ale: i dolci di Alessandro Borghese su Real Time

Dal lunedì al venerdì su Real Time alle 18,40 va in onda un programma divertente dove imparare a cucinare in compagnia del carismatico Alessandro Borghese. In cucina con Ale è un format che attira l’attenzione grazie all’energia dirompente del cuoco, […]Continua a leggere

I tartufi al cioccolato e chiodi di garofano per San Valentino

Pubblicato il 30/01/2012 di: Gianni Puglisi 0 commenti
I tartufi al cioccolato e chiodi di garofano per San Valentino

Non costituiscono un’invenzione moderna e, che siano o meno efficaci o giochino molto sull’effetto dell’autoconvincimento, i cibi afrodisiaci esistono ed hanno tutti l’effetto di favorire lo stimolo sessuale. Ma accanto ai cibi ci sono anche le spezie afrodisiache che con […]Continua a leggere

Dolci bimby, i tartufi al cioccolato senza latte

Pubblicato il 09/06/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Dolci bimby, i tartufi al cioccolato senza latte

Oggi prepariamo un dolce con il bimby: i tartufi al cioccolato senza latte. Se cercate un dolce che non abbia tra gli ingredienti le uova e il latte allora siete nel posto giusto: la nostra ricetta di oggi non prevede […]Continua a leggere

Dolci per bambini, i tartufi di Trish Deseine

Pubblicato il 22/05/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Dolci per bambini, i tartufi di Trish Deseine

I tartufi al cioccolato, come tutti i dolcetti in genere, sono molto amati dai bambini. Sarà per le loro dimensioni ridotte, sarà per l’ampia scelta che ci si prospetta davanti nel momento in cui ce li vediamo serviti sul vassoio, […]Continua a leggere

Tartufi al cioccolato e panna al profumo di Cointreau

Pubblicato il 20/04/2011 di: La Redazione 0 commenti
Tartufi al cioccolato e panna al profumo di Cointreau

I tartufi al cioccolato e panna profumati al Cointreau sono un’idea sfiziosa per addolcire il finale di un pranzo o di una cena oppure, perché no, creare un semplice intermezzo da condividere con ospiti ed amici. Ovviamente, trattandosi di una […]Continua a leggere

Dolci senza uova, i tartufi al cocco

Pubblicato il 29/03/2011 di: Gianni Puglisi 2 commenti
Dolci senza uova, i tartufi al cocco

Sono simili per sapore ed aspetto ai famosi cioccolatini al cocco di una nota marca. I tartufi al cocco rientrano tra i miei preferiti sia per la presenza del cocco  che del cioccolato bianco. La loro preparazione fortunatamente è molto […]Continua a leggere

Tartufi al cioccolato e sesamo

Pubblicato il 30/09/2010 di: La Redazione 0 commenti
Tartufi al cioccolato e sesamo

I tartufi al cioccolato e sesamo sono dei cioccolatini, o meglio, praline dal gusto particolare e dall’aspetto invitante. Sono sfiziose palline che si possono offrire agli ospiti dopo un pranzo o una cena, ma anche per una pausa golosa durante […]Continua a leggere