Ricette bimby, torta di riso e nocciole

 

2 luglio 2011
1 commento

ricette bimby torta nocciole riso

Cosa prepariamo oggi di buono? Una torta con il bimby, che ne dite? Ci sembra una buona idea visto che il tempo è un po’ brutto in tutta Italia. Prepariamo la torta con le nocciole e il riso e per farla utilizzeremo il nostro amato bimby. Come sempre in questi casi le parole d’ordine sono: veloce, facili e buono. Pochi minuti per preparare la torta anche se poi la cottura richiederà una quarantina di minuti ma in ogni caso la fase precedente sarà davvero semplice visto che farà tutto il robottino.

Torta con riso e nocciole





130 gr. riso Ribe | 170 gr. zucchero | 100 gr. burro | 20 gr. nocciole | 4 uova | a piacere vaniglia o cannella | 1 bustina lievito per dolci
Nel boccale del bimby mettiamo il riso e tritiamo per 40 secondi a velocità turbo ( meglio se appoggiamo su foro del coperchio del bimby un canovaccio ben piegato).
Svuotiamo il boccale e poi all’interno mettiamo le nocciole insieme allo zucchero. Azioniamo il bimby a velocità turbo per 30 secondi. Uniamo anche il riso che abbiamo tritato in precedenza e amalgamiamo con la spatola.
Continuiamo per altri 10 minuti a velocità turbo.
Aggiungiamo nel boccale tutti gli altri ingredienti. Questa volta azioniamo a velocità 6 per 30 secondi.
Mettiamo la torta in forno a una temperatura di 180°, prima imburriamo la teglia. Lasciamo cuocere per una quarantina di minuti. Mangiamo quando il dolce è freddo.

[photo courtesy of Thinkstock]

Dicevamo che nonostante il periodo estivo, una torta è sempre ottima soprattutto per la colazione visto che i bambini non vanno più neppure a scuola e prima di andare a mare ci vuole un buon dolce nutriente. La torta con le nocciole e il riso è l’ideale per una colazione con un bel bicchierone di latte o un bicchiere di succo di frutta. Non ci resta che metterci all’opera per preparare il dolce. Altre idee per dolci con il bimby? Che ne dite di un plum cake con il bimby ? O ancora perchè non preparare dei Muffin sempre con il bimby? A voi la scelta.

Categorie: Ricette bimby
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Commento

  • #1Sara

    Scusatemi, potete spiegarmi perche bisogna continuare a polverizzare gli ingredienti a velocità turbo per DIECI minuti??
    È forse un errore?
    Grazie mille, Sara.

    26 ott 2011, 9:42 pm Rispondi|Quota
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