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Torta di nocciole, la ricetta senza farina

Pubblicato il 17/09/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Torta di nocciole, la ricetta senza farina

Il profumo delle nocciole tostate, il colore scuro dell’impasto, la consistenza friabile:  la torta di nocciole è veramente speciale se si utilizzano i giusti ingredienti.   Le nocciole dovrebbero essere di alta qualità: perfette le nocciole delle Langhe che sono […]Continua a leggere

Farina di nocciole, come prepararla in casa

Pubblicato il 17/09/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Farina di nocciole, come prepararla in casa

Con l’imminente arrivo dell’autunno, arriva anche il momento di ricominciare a pensare a come utilizzare le nocciole: sono ottime da mangiare come frutta secca, ma sono altrettanto gustose vengono tostate. Ecco come preparare le nocciole tostate in casa. Una volta […]Continua a leggere

Bonet piemontese alle nocciole

Pubblicato il 25/07/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Bonet piemontese alle nocciole

Il nome fa subito capire che ci troviamo di fronte a uno dei tradizionali dolci del Piemonte, perfetto da degustare insieme al Brachetto. Parliamo ovviamente del bonet alle nocciole, un dolce sostanzioso adatto a tutte le stagioni a base di […]Continua a leggere

Tartufi con prugne, uvetta e nocciole

Pubblicato il 03/06/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Tartufi con prugne, uvetta e nocciole

Ecco un dolcetto fecola facile da preparare, ma ma anche un po’ calorico. I tartufi con prugne, uvette e nocciole sono una variante del classici  tartufi al cioccolato che non richiedono nemmeno la cottura. Si tratta di dolcetti che non […]Continua a leggere

Crostata con nocciole e clementine

Pubblicato il 09/05/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Crostata con nocciole e clementine

Ecco una torta dal sapore veramente gustoso e un po’ alternativo: la torta con nocciole e clementine è una vera specialità che si contraddistingue per la presenza di un impasto alle nocciole arricchito dalla presenza delle clementine di stagione. Potrete […]Continua a leggere

Brownies al limone e nocciole

Pubblicato il 03/05/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Brownies al limone e nocciole

Pensiamo ai brownies e ci vengono subito in mente i deliziosi brownies al cioccolato, i dolcetti di origine anglosassone che spopolano ormai anche da noi: la ricetta di oggi però è quella dei brownies al limone, versione leggermente estiva di […]Continua a leggere

Brownie con cioccolato, lamponi e nocciole

Pubblicato il 20/04/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Brownie con cioccolato, lamponi e nocciole

Oggi prepariamo una versione veramente golosa dei classico brownie: il brownie con cioccolato, lamponi e nocciole si prepara velocemente, ma è una variante ricca all’insegna della bontà del cioccolato e della frutta. Il tocco in più è dato dalle nocciole […]Continua a leggere

Nutella, al via il Progetto Nocciola Italia

Pubblicato il 05/04/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Nutella, al via il Progetto Nocciola Italia

Si chiama Progetto Nocciola Italia, promosso dalla Ferrero Halzelnut Company, la divisione interna del gruppo Ferrero interamente dedicata alla nocciola e l’obiettivo che si prefigge è quello di poter sviluppare ulteriormente la produzione di nocciole grazie a un sistema di […]Continua a leggere

Crumble di nocciole di Marco Bianchi

Pubblicato il 14/01/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Crumble di nocciole di Marco Bianchi

Oggi proponiamo la ricetta del crumble di nocciole di Marco Bianchi: è un dolcetto molto facile da preparare e tutto da provare e si prepara con un ingrediente principale che è quello delle nocciole. Le frutta secca in realtà andrebbe […]Continua a leggere

Plumcake con mele, zenzero e nocciole, la ricetta di Eataly

Pubblicato il 12/01/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Plumcake con mele, zenzero e nocciole, la ricetta di Eataly

Se anche dopo le feste, non riuscite proprio a fare a meno dei dolci, ecco una ricetta tutta da provare: la ricetta del plumcake con mele, zenzero e nocciole proposta da Eataly è una ricetta gustosa, ma al testo stesso […]Continua a leggere

Croccante di Natale con mandorle, nocciole, uvetta e cioccolato

Pubblicato il 24/12/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Croccante di Natale con mandorle, nocciole, uvetta e cioccolato

Mandorle, nocciole, uvetta e cioccolato: si tratta di pochi, ma indispensabili ingredienti per la preparazione di un classico del Natale, il croccante. Ma il croccante di Natale con mandorle, nocciole, uvetta e cioccolato è una versione particolarmente sfiziosa e adatta […]Continua a leggere

Pane dolce con le nocciole

Pubblicato il 21/12/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Pane dolce con le nocciole

Squisito a colazione, ma anche a merenda, il pane con le nocciole è un pane dal sapore sfizioso. È molto saporito saporito e sfizioso: si caratterizza proprio per la presenza delle nocciole che arricchiscono il sapore di un pane rustico […]Continua a leggere

Torta di nocciole al burro farcita

Pubblicato il 14/12/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Torta di nocciole al burro farcita

Bando alla dieta e bando alle calorie: la torta di nocciole al burro farcita non solo è incredibilmente morbida, ma è veramente gustosa. Unisce alla croccantezza e alle calorie delle nocciole anche la morbidezza del burro dal gusto impagabile e […]Continua a leggere

Muffin di farina d’orzo con banane e nocciole

Pubblicato il 03/10/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Muffin di farina d’orzo con banane e nocciole

I muffin son perfetti perfetti per la colazione o per la merenda dei bambini: sono sani, gustosi, semplici da preparare e sono estremamente semplici anche da conservare. Potrete mantenerli belli morbidi per almeno tre giorni conservandoli in un recipiente chiuso […]Continua a leggere

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