Biscotti

Madeleines di Maurizio Santin

Pubblicato il 12/10/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Madeleines di Maurizio Santin

Piccoli dolcetti tipici della Francia, le madeleine sono un dolce classico dell’Alsazia già rese celebri da Marcel Proust ne Alla ricerca del tempo perduto. La ricetta di oggi è la versione di Madeleines di Maurizio Santin, una ricetta semplice che […]Continua a leggere

Shortbread al limone con la glassa

Pubblicato il 21/09/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Shortbread al limone con la glassa

Piccoli, golosi e adatti a tante occasioni diverse: gli shortbread sono i classici dolcetti anglosassoni che potrete personalizzare in tanti modi diversi. Oggi prepariamo gli shortbread al limone con tanto di glassa, ovviamente al limone. Potrete conservarli perfettamente anche per […]Continua a leggere

Cannoli di cialdine con nutella e panna

Pubblicato il 18/09/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Cannoli di cialdine con nutella e panna

Panna e nutella sono due ingredienti semplicemente perfetti insieme e lo sono anche sulla classiche cialdine dolci che potrete preparare in casa: si tratta di un dolcetto molto semplice e che apparentemente sono molto simili alle lingue di gatto e […]Continua a leggere

Biscotti croccanti al cioccolato bianco

Pubblicato il 02/09/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Biscotti croccanti al cioccolato bianco

I biscotti croccanti al cioccolato bianco sono la variante perfetta dei tradizionali biscotti al cioccolato: si preparano in forno, molto velocemente e si caratterizzano per il colore bianco del cioccolato. Insomma a vedersi sembrano dei semplicissimi biscotti, la spesso l’apparenza […]Continua a leggere

Whoopies al cioccolato farciti con panna e frutti di bosco

Pubblicato il 31/08/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Whoopies al cioccolato  farciti con panna e frutti di bosco

I whoopies sono i classici dolcetti americani ottimi per la colazione o per il tè: sono dolcetti morbidi arricchiti dalla presenza del lievito che vengono poi farciti con la e vengono decorati lo zucchero a velo. Oggi prepariamo oggi i […]Continua a leggere

Macaron alla panna e vaniglia

Pubblicato il 13/08/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Macaron alla panna e vaniglia

La ricetta dei macaron con la vaniglia è semplice da realizzare, ma vi offre un vero e proprio tuffo all’interno della pasticceria francese. Si tratta di biscottini fragranti e gustosi che vengono farciti con della deliziosa panna aromatizzata con il […]Continua a leggere

Biscotti morbidi con ripieno di pesche

Pubblicato il 06/08/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Biscotti morbidi con ripieno di pesche

I biscotti morbidi con ripieno di pesche sono la variazione dei classici biscotti e sono particolarmente sfiziosi: si tratta di biscottini preparati con la pasta frolla che vengono poi arricchiti dalla presenza di un gustoso ripieno di frutta. Le pesche […]Continua a leggere

Nocciolini toscani dolci, i biscotti per il vin santo

Pubblicato il 24/07/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Nocciolini toscani dolci, i biscotti per il vin santo

Sono biscotti semplicissimi da preparare: si chiamano nocciolini toscani dolci e sono degli squisiti dolcetti che possono essere preparati per la colazione o per essere gustare nell’arco della giornata. I nocciolini dolci infatti sono ottimi se accompagnati con un vino […]Continua a leggere

Biscotti ricci, i biscotti del Gattopardo

Pubblicato il 10/07/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Biscotti ricci, i biscotti del Gattopardo

Si chiamano semplicemente ricci, ma sono noti anche come biscotti ricci, squisiti biscotti alla mandorla che si preparano in Sicilia e che vengono aromatizzati al limone. Sono biscotti tradizionali della zona di Agrigento, a Palma di Montechiaro e sono stati […]Continua a leggere

Biscotti del Lagaccio, i biscotti di Genova

Pubblicato il 29/06/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Biscotti del Lagaccio, i biscotti di Genova

Si chiamano biscotti del Lagaccio e sono i tradizionali biscotti che vengono preparati nell’omonimo quartiere della città di Genova: sono biscotti semplicissimi da preparare, dei prodotti da forno che assumono la tradizionale forma allungata, inconfondibile e molto particolare. I biscotti […]Continua a leggere

Biscotti con farina di di farro e uvetta

Pubblicato il 24/06/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Biscotti con farina di di farro e uvetta

Oggi è domenica e possiamo dedicarci con maggiore relax alla preparazione di dolci e dolcetti da consumare nell’arco della settimana per la colazione: fra torte morbide e plumcake non possono mancare neppure i tradizionali biscotti e la ricetta di oggi […]Continua a leggere

Biscotti con grano saraceno e fondente al cioccolato

Pubblicato il 21/06/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Biscotti con grano saraceno e fondente al cioccolato

Grano saraceno e cuore fondente al cioccolato sono gli ingredienti giusti per la preparazione di deliziosi biscotti per la colazione: i biscotti con il grano saraceno e con il cuore fondente di cioccolato sono veramente adatti a tante occasioni diverse, […]Continua a leggere

Biscotti digestive con cioccolato e uvetta

Pubblicato il 13/06/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Biscotti digestive con cioccolato e uvetta

Si chiamano digestive e sono fra i dolcetti più famosi di tutta l’Inghilterra:  sono dei semplicissimi biscotti, ma veramente sfiziosi. Generalmente  sono venduti anche al supermercato, ma oggi prepariamo la versione ricca dei digestive fatti in casa con cioccolato e […]Continua a leggere

Biscotti morbidi con cocco e con limone

Pubblicato il 31/05/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Biscotti morbidi con cocco e con limone

Facili facili da preparare i biscotti morbidi con cocco e con limone sono veramente squisiti! Perfetti da preparare per il tè, ma anche da gustare in altri momenti della giornata, sono l’ideale anche per la colazione. La caratteristica di questi […]Continua a leggere