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Bignè ripieni al cioccolato
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Questi bignè al cioccolato non li avete ancora provati. Beh che aspettate?Continua a leggere
Pasta per choux, la ricetta fatta in casa
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![Pasta per choux, la ricetta fatta in casa Pasta per choux, la ricetta fatta in casa](https://www.tortealcioccolato.com/wp-content/uploads/2015/12/pasta-choux-135x90.jpg)
Potrete acquistare i tradizionali bignè già pronti, ma la soddisfazione di preparare in casa i bignè è ben diversa. La ricetta della pasta per choux preparata in casa è piuttosto impegnativa, ma non certo impossibile: potrete realizzare la pasta per […]Continua a leggere
Festa del papà, i bignè di San Giuseppe al cioccolato
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![Festa del papà, i bignè di San Giuseppe al cioccolato Festa del papà, i bignè di San Giuseppe al cioccolato](https://www.tortealcioccolato.com/wp-content/uploads/2017/03/bignè-di-san-giuseppe-135x90.jpg)
I bignè di San Giuseppe sono uno dei dolci classici che vengono preparati in occasione della Festa del Papà un po’ in tutta la penisola. Si chiamano in diversi modi, bignè o zeppole, ma oggi proponiamo la versione golosa dei […]Continua a leggere