biscotti

Gli italiani a colazione: cosa mangiano e perché…

Pubblicato il 11/05/2013 di: La Redazione 0 commenti
Gli italiani a colazione: cosa mangiano e perché…

Per conoscere le abitudini alimentari degli italiani e sapere cosa mangiano a colazione, l’Aidepi, l’Associazione delle industrie del dolce e della pasta, ha fatto realizzare un’indagine alla Doxa in cui è emerso che negli ultimi 10 anni gli italiani che […]Continua a leggere

Biscotti per Pasqua decorati con glassa di zucchero

Pubblicato il 07/03/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Biscotti per Pasqua decorati con glassa di zucchero

Incredibile, tra un mese sarà Pasqua, il tempo vola proprio. Che ne dite di iniziare a pensare a qualche dolcetto sfizioso da preparare per la nostra famiglia o magari regalare ai nostri amici? Inizierei dai biscotti per Pasqua decorati con […]Continua a leggere

Come riciclare i biscotti secchi, farciamoli!

Pubblicato il 20/02/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Come riciclare i biscotti secchi, farciamoli!

Dite la verità, anche a voi capita di acquistare più confezioni di biscotti secchi e di aprirne due-tre contemporaneamente salvo poi accorgervi per svariati motivi di non riuscire a consumarli tutti? A me in continuazione, infatti periodicamente devo ingegnarmi nella […]Continua a leggere

Lecca lecca di biscotti per San Valentino

Pubblicato il 07/02/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Lecca lecca di biscotti per San Valentino

Stavo pensando a qualcosa di originale da proporre per San Valentino, ma l’unica cosa che continuava a venirmi in mente erano dei biscotti. Pensa che ti ripensa mi sono detta, ma si prepariamoli, mi verrà sicuramente un’idea in corso d’opera […]Continua a leggere

Biscotti shortbread per San Valentino

Pubblicato il 01/02/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Biscotti shortbread per San Valentino

Avevo voglia di preparare dei biscotti di San Valentino, ma non della solita pasta frolla come base e men che meno delle solite decorazioni romantiche rosse o rosa. Gira che ti rigira sono giunta alla decisione di utilizzare l’impasto degli […]Continua a leggere

Palline di cioccolato e cocco per la Befana

Pubblicato il 05/01/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Palline di cioccolato e cocco per la Befana

Altra idea dolcissima per la calza della Befana, le palline di cioccolato e cocco. Non si tratta dei soliti tartufi però, queste piccole delizie si preparano a partire da una base di biscotti secchi e cioccolato ai quali va aggiunto […]Continua a leggere

Biscotti di Natale tedeschi, i vanillekipferl

Pubblicato il 20/12/2012 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Biscotti di Natale tedeschi, i vanillekipferl

Tra i biscotti di Natale tedeschi i vanillekipferl sono in assoluto i miei preferiti. Lo dice già il loro nome, sono dei biscotti alla vaniglia, che adoro. Risultano friabili, delicati e davvero profumatissimi. Oltre ad essere preparati a mano, come […]Continua a leggere

Albero di Natale di biscotti

Pubblicato il 16/12/2012 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Albero di Natale di biscotti

Non so quante infornate di biscotti abbia fatto nell’ultimo periodo, ormai ho perso il conto. Biscotti da regalare, biscotti da appendere all’albero ed infine questi per creare l’albero di Natale di biscotti. A vederlo è veramente molto carino. Con un […]Continua a leggere

Salame di cioccolato con savoiardi per i bambini a Natale

Pubblicato il 19/11/2012 di: La Redazione 0 commenti
Salame di cioccolato con savoiardi per i bambini a Natale

  Ecco una ricetta molto veloce e semplice per accogliere gli ospiti più piccini durante le feste di Natale e Capodanno, ma anche in queste fredde giornate di autunno: il salame di cioccolato con savoiardi, ideale per la merenda accompagnato […]Continua a leggere

Creme brulè alla cannella con mele e frollini

Pubblicato il 18/11/2012 di: La Redazione 0 commenti
Creme brulè alla cannella con mele e frollini

Ecco una ricetta sfiziosa per una merenda molto dolce e avvolgente: la cremè brule alla cannella con mele e frollini. Si tratta di un dolce al cucchiaio molto gustoso che potete servire ai vostri ospiti dopo un pasto oppure ai […]Continua a leggere

Biscotti per l’albero di Natale di Benedetta Parodi

Pubblicato il 08/11/2012 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Biscotti per l’albero di Natale di Benedetta Parodi

Avete già visto in giro i primi addobbi natalizi? Da ora in poi sarà un crescendo. Si parte dai supermercati nei quali iniziano a comparire i primi pandori e si prosegue nei negozi, nei quali dalle vetrine iniziano a fare […]Continua a leggere

Biscotti zucca con glassa per Halloween

Pubblicato il 30/10/2012 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Biscotti zucca con glassa per Halloween

Eccoci all’ultima ricetta pensata per Halloween di quest’anno. Chiudo volutamente con dei biscotti semplici da preparare pensati proprio per quelli che non hanno avuto modo di sperimentare decorazioni complesse ma vogliono ottenere dei dolcetti accattivanti da servire o quelli che […]Continua a leggere

I biscotti più belli di Halloweeen

Pubblicato il 22/10/2012 di: Gianni Puglisi 0 commenti
I biscotti più belli di Halloweeen

Halloween si avvicina. Mi sento abbastanza preparata nel senso che ho già provato diverse ricette ed ho scelto quelle che preparerò quel giorno. Mi sono sbizzarrita parecchio con impasti, torte, biscotti e cupcake, ma anche con glasse, pasta di zucchero […]Continua a leggere

Biscotti all’uva nera per la merenda

Pubblicato il 03/10/2012 di: La Redazione 0 commenti
Biscotti all’uva nera per la merenda

Oggi voglio proporvi una ricetta veloce e facile per preparare in casa dei biscotti all’uva nera. Se avete in casa questi ingredienti possiamo cominciare subito: vi occorrono degli stampini da biscotto, della farina , un uovo, poco burro, un po’ […]Continua a leggere