Creme e gelatine
Crema al cioccolato per torta del nonno
Non ci crederete ma ho scoperto solo da qualche giorno con grande stupore oltre che
Tag: crema pasticcera
Dolci fritti
Bomboloni alla crema di Alessandra Spisni
Carnevale è ormai finito ma sono sicura che non c’è bisogno di un’occasione particolare per
Dolci di carnevale
Castagnole di Carnevale alla crema
Siamo arrivati all’ultimo giorno di Carnevale, oggi è difatti martedì grasso, e vi propongo dunque
Dolci di carnevale
Torta di Carnevale con panna e cioccolato
Siamo entrati nel vivo del Carnevale e, dopo le ricette dei dolci tipici della
Dolci di san valentino
Torta per San Valentino con pasta di zucchero
Tra meno di un mese sarà l’ora di festeggiare San Valentino. Chi è innamorato ed
Dolcetti, ciambelline
Eclair con glassa al cioccolato
Le eclair, per chi non lo sapesse, sono dei dolcetti appartenenti alla pasticceria francese. Molto
Dolce al cioccolato
Zuppa inglese alle castagne
Continuano le mie sperimentazioni dolciarie con le castagne. Complici chili e chili del prelibato frutto
Crostate
Crostata di pere e crema pasticcera
La crostata di pere e crema pasticcera si prepara con la pasta frolla, come una
Crostate
Crostata di mele con crema pasticcera
Dite quello che volete ma la crostata di mele rimane pur sempre un must. Fa
Dolci alla frutta
Sfogliatine con crema e marmellata di fragole
Ecco una ricetta velocissima e facilissima da preparare per un dopo cena o per un
Dolci di halloween
Spider cake pops per Halloween
Uno dei protagonisti di Halloween è il ragno. Lo troviamo fare bella mostra su torte
Crostate
Crostata di prugne e mandorle
Devo dire che la frutta che si trova a fine agosto mi piace troppo, tra
Mousse, soffiate
Mousse con frutta secca all’amaretto
Vorrei aggiornarvi sulla mia ultima sperimentazione: la mousse con frutta secca all’amaretto. Probabilmente dal sapore
Dolcetti, ciambelline
Dolcetti per Ferragosto, le tartellette alla frutta
Ci siamo, eccoci arrivati anche quest’anno a Ferragosto, che segna per molti l’inizio delle ferie
