crema pasticcera

Dolci veloci per bambini, le crostatine alle banane

Pubblicato il 02/04/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Dolci veloci per bambini, le crostatine alle banane

Spesso vorremmo sbizzarrirci ai fornelli per preparare piccole bontà per la merenda dei nostri bambini, ma ciò che ci fa desistere è il tempo a nostra disposizione. Oggi vorrei proporvi una ricetta la cui preparazione a prima vista potrebbe sembrare lunga, […]Continua a leggere

La merenda dei bambini, i fagottini alle mele e crema pasticcera

Pubblicato il 26/03/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti
La merenda dei bambini, i fagottini alle mele e crema pasticcera

Un involucro di pasta simil brisèe e all’interno una sorpresa: un ripieno di mele e crema pasticcera, il tutto profumato con la cannella. Eccola quà una merenda per i vostri bambini, un dolce goloso ed invitante con un ripieno di frutta. I fagottini […]Continua a leggere

La torta nuziale, a piani o monopiano?

Pubblicato il 14/02/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti
La torta nuziale, a piani o monopiano?

Credo che se qualcuno è già stato nella pasticceria che preparerà la sua torta di nozze, la domanda “a piani o monopiano?” l’ha già sentita! E infatti è questa un po’ la prima scelta cruciale da affrontare, ormai la moda […]Continua a leggere

Torta cioccolato e pere con crema pasticcera

Pubblicato il 10/01/2011 di: La Redazione 7 commenti
Torta cioccolato e pere con crema pasticcera

  La torta al cioccolato e pere è una vera delizia, è semplice da fare e ci vuole solamente un’oretta di tempo. Le pere si trovano in ogni stagione, quelle Kaiser sono ottime per decorare e farcire le torte. Lavorate […]Continua a leggere

Crema all’ananas

Pubblicato il 26/10/2010 di: La Redazione 0 commenti
Crema all’ananas

Le creme alla frutta sono deliziosi dessert e non sono difficili da fare. Oggi vi propongo una crema all’ananas molto buona e semplice da fare. Guarnitela con la panna, la crema pasticcera, l’ananas a dadini oppure, rendere il vostro dolce […]Continua a leggere

La classica torta di compleanno per i bambini

Pubblicato il 19/10/2010 di: Gianni Puglisi 2 commenti
La classica torta di compleanno per i bambini

Con l’inizio della scuola scuola sono sicura che saranno iniziati gli inviti alle feste di compleanno. Mamme, rassegnatevi, mi rivolgo soprattutto a chi ha bambini molto piccoli, vedrete quante feste dovrete organizzare. Ma ogni festa è motivo di gioia, oltre che […]Continua a leggere

Crostata tiepida ripiena di crema e spicchi di limone

Pubblicato il 10/10/2010 di: La Redazione 0 commenti
Crostata tiepida ripiena di crema e spicchi di limone

Ecco una gustosa ricetta, una crostata di crema e spicchi al limone che va gustata tiepida. In questa stagione fa piacere mangiare qualcosa di buono e anche leggermente caldo. Si tratta di una crostata ripiena di crema guarnita con spicchi […]Continua a leggere

Torta di briciole con crema e marmellata di mirtilli

Pubblicato il 17/08/2010 di: La Redazione 1 commento
Torta di briciole con crema e marmellata di mirtilli

La torta di briciole con crema e marmellata di mirtilli è quella che viene definita una torta farcita. Il primo esempio di questo tipo di torta pare sia da imputare ai babilonesi che spalvamano del pane con uno strano miscuglio […]Continua a leggere

Ricetta della crema pasticcera con il bimby

Pubblicato il 08/08/2010 di: Brownie 1 commento
Ricetta della crema pasticcera con il bimby

La crema pasticcera è uno degli ingredienti fondamentali nella preparazione di molti dolci ma purtroppo non è molto facile da preparare, se però avete il bimby nella vostra cucina vi assicuro che sarà più semplice cucinare la crema pasticcera. Servono […]Continua a leggere

Torta cortina, un classico dei dolci

Pubblicato il 04/08/2010 di: Brownie 4 commenti
Torta cortina, un classico dei dolci

La torta cortina è una torta soffice con una base di pan di spagna imbevuta di bagna, un mix di zucchero, chiodi di garofano e maraschino, farcita di crema pasticcera ed infine ricoperta di panna e riccioli di cioccolato bianco. […]Continua a leggere

Profitteroles al cioccolato

Pubblicato il 10/07/2010 di: La Redazione 0 commenti
Profitteroles al cioccolato

I profiteroles sono uno dei dolci che più appassionano, ripieni di panna o di crema pasticcera, coperti di cioccolato e guarniti, sono una tentazione per tutti. Occorrente per 4 persone Tempo di preparazione: 1 ora e 15 minuti Ingredienti: 15 […]Continua a leggere

Bignè alla crema

Pubblicato il 20/03/2008 di: Brownie 2 commenti
Bignè alla crema

Ieri è stata la Festa del Papà  e il dolce più mangiato e desiderato sono stati i bignèo anche detti zeppole!! alla crema, al cioccolato, fritti o al forno, grandi o piccoli, chi più chi meno ci siamo fatti una […]Continua a leggere

Crema pasticcera

Pubblicato il 20/03/2008 di: Brownie 3 commenti
Crema pasticcera

Quante volte prepariamo dolci, biscotti, torte e vorremmo accompagnarli con qualcosa di buono e sfizioso come la crema pasticcera??? milioni di volte e la ricetta per prepararla sembra sempre così difficile e lunga…….voglio provare quindi a spiegarvi come si prepara […]Continua a leggere

Crostata di fragole

Pubblicato il 14/02/2008 di: Brownie 0 commenti
Crostata di fragole

Occorrente per 6 Persone Tempo di preparazione: 30 minuti + 25 minuti di cottura INGREDIENTI: 3oo g di pasta frolla 600 g di fragole 50 g di zucchero a velo succo di 1/2 limone 1 cucchiaio di acqua di fiori […]Continua a leggere