crostata di frutta

Crostata estiva di frutta vegan

Pubblicato il 30/05/2018 di: Emma 0 commenti
Crostata estiva di frutta vegan

È scoppiata e l’estate ed è arrivato il momento di cominciare a preparare qualche ricetta perfetta per il caldo: la ricetta di oggi è la crostata estiva di frutta vegan, un dolce leggero perché preparato senza uova e senza lattosio. […]Continua a leggere

Crostata di mandarini e kiwi natalizia

Pubblicato il 28/12/2017 di: Emma 0 commenti
Crostata di mandarini e kiwi natalizia

Colorata e gustosa, la crostata di frutta non è indicata solo per l’estate, ma anche per l’inverno: è un tipo di dolce delicato adatto anche alle festività magari scegliendo la frutta di stagione giusta. La ricetta della crostata di mandarini […]Continua a leggere

Crostata di mirtilli e pesche

Pubblicato il 07/07/2015 di: Emma 0 commenti
Crostata di mirtilli e pesche

Oggi prepariamo la crostata di mirtilli e pesche, un dessert alla frutta perfetto per l’estate e le alte temperature. È una torta di frutta con la base di pasta frolla e con la frutta distribuita sulla superficie.    Continua a leggere

Crostata con crema pasticcera e melone

Pubblicato il 18/07/2013 di: La Redazione 0 commenti
Crostata con crema pasticcera e melone

Oggi voglio preparare con voi un dolce molto buono ed estivo, la crostata con crema pasticcera e melone! Si tratta di una crostata alla frutta con base di pasta frolla e farcitura con crema pasticcera, e decorazione con fette sottili […]Continua a leggere

Crostata crumble con pesche

Pubblicato il 06/07/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Crostata crumble con pesche

Come rendere una crostata alle pesche ancora più intrigante? Sbriciolando in superficie una valanga di briciole che in cottura arriveranno a diventare croccanti e dorate, semplice, no? La crostata crumble con pesche è il dolce ideale per la colazione di […]Continua a leggere

Crostata di arance

Pubblicato il 11/11/2012 di: La Redazione 0 commenti
Crostata di arance

Ecco una ricetta facile e veloce per preparare uno dei dolci tipici della Sicilia: la crostata di arance. Quella che vi propongo è una variante della ricetta tradizionale e si prepara con la pasta frolla, la marmellata di arance e […]Continua a leggere

Crostata alsaziana

Pubblicato il 12/10/2012 di: La Redazione 0 commenti
Crostata alsaziana

Cercate una ricetta nuova e facile per arricchire le vostre merende con un dolce alla frutta squisito e colorato? Seguite come preparare la crostata alsaziana! Non si tratta della solita crostata di marmellata preparata con un impasto di pasta frolla, […]Continua a leggere

Crostata ai kiwi, per un’estate fresca e colorata

Pubblicato il 21/06/2012 di: La Redazione 0 commenti
Crostata ai kiwi, per un’estate fresca e colorata

La crostata di kiwi è un dolce fresco e molto colorato, ideale per la calda estate. Si può preparare in due varianti, entrambe squisite! Quella che vi propongo è la mia preferita, ossia la crostata con marmellata e fettine di […]Continua a leggere

Crostata di frutta, un classico senza tempo

Pubblicato il 16/03/2012 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Crostata di frutta, un classico senza tempo

Quando ho iniziato a preparare dolci mi ero trasferita da poco a Torino per studio, avevo abbandonato il nido familiare, ero già innamorata della città e avevo una casetta molto carina e colorata, che faceva invidia a tutti i miei […]Continua a leggere

Alessandra Spisni e La Vecchia Scuola Bolognese

Pubblicato il 29/01/2012 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Alessandra Spisni e La Vecchia Scuola Bolognese

Alessandra Spisni la conoscete tutti, e sicuramente anche molto meglio di me che non guardo mai “La Prova del Cuoco”, programma tv in cui l’eccelsa cuoca emiliana propone i suoi piatti, che siano con la sfoglia di pasta che prepara […]Continua a leggere

Crostata con marmellata di mirtilli senza glutine

Pubblicato il 27/10/2011 di: La Redazione 0 commenti
Crostata con marmellata di mirtilli senza glutine

La crostata farcita con marmellata di frutta è un dolce semplice semplice, ma per chi soffre di intolleranza al glutine c’è lo stesso bisogno di fare attenzione nel prepararne una perché l’impasto tradizionale è fatto con una base di farina, […]Continua a leggere

Crostata al cioccolato ripiena di frutta

Pubblicato il 14/10/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Crostata al cioccolato ripiena di frutta

Ecco una ricetta davvero buonissima e facilissima, ottima sostituzione della più classica crostata di frutta fresca. Oggi infatti andiamo a preparare una crostata al cioccolato ripiena di frutta, dolce che potrete rendere davvero semplicissimo se deciderete di utilizzare la ben […]Continua a leggere

Ricette per bambini, la crostata di ciliegie

Pubblicato il 28/05/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Ricette per bambini, la crostata di ciliegie

E’ strano come da una conversazione con una bambina di 5 anni, possa venire l’ispirazione per un dolce, eppure è così. Giusto un paio di giorni fa parlavo con questa bimba che mi ha confidato che il suo frutto preferito […]Continua a leggere

La ciliegia, dolce frutto dell’estate

Pubblicato il 12/05/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti
La ciliegia, dolce frutto dell’estate

La ciliegia, frutto del ciliegio (altra pianta del genere Prunus, come per l’albicocco e il pesco, sottogenere Cerasus), è conosciuta non solo in Italia in molte forme dialettali, ma anche in altri paesi europei, come Cerasa. Questo nome deriva dalla […]Continua a leggere