uova

uova

Torta carote e pinoli di Cotto e Mangiato

Pubblicato il 22/12/2014 di: Ishtar 0 commenti
Torta carote e pinoli di Cotto e Mangiato

Da grande appassionata di torte di carote quale sono non potevo lasciarmi sfuggire questa, con i pinoli, proveniente dalla trasmissione Cotto e Mangiato. Solo a leggere la lista degli ingredienti vi renderete conto di quanto particolare risulti questo dolce. Ricco […]Continua a leggere

Crepes dolci formaggio e miele

Pubblicato il 21/12/2014 di: Ishtar 0 commenti
Crepes dolci formaggio e miele

Da tempo non preparavo delle crepes dolci. Probabilmente per il fatto che, avendone fatto il pieno nei mesi scorsi, non risultavano poi più così allettanti ai miei occhi. Non fino a quando mi sono imbattuta nella ricetta delle crepes dolci […]Continua a leggere

Dolcetti di riso per bambini

Pubblicato il 19/12/2014 di: Ishtar 0 commenti
Dolcetti di riso per bambini

Vengono dalla Prova del cuoco e sono stati proposti nientepopodimeno che da Tata Francesca (gli appassionati di SOS Tata sapranno di chi stia parlando) questi dolcetti di riso adatti ai più piccoli. Si tratta di tortine di riso precedentemente cotto nel […]Continua a leggere

Soufflè ciocco zucca di Benedetta Parodi

Pubblicato il 19/11/2014 di: Ishtar 0 commenti
Soufflè ciocco zucca di Benedetta Parodi

Se c’è un momento adatto per testare questo dolce particolare e sfizioso di Benedetta Parodi direi che sia proprio questo. Il soufflè ciocco zucca è un dessert al cucchiaio perfetto per l’autunno. Non troppo difficoltoso da preparare se non teniamo […]Continua a leggere

Tiramisù al caffè d’orzo

Pubblicato il 17/11/2014 di: Ishtar 0 commenti
Tiramisù al caffè d’orzo

Il tiramisù è uno dei miei dolci preferiti perchè, tra l’altro, a base di caffè. Non a tutti però quest’ultimo piace, o peggio, c’è chi non possa berlo per questioni di salute. Come ovviare al problema per non rinunciare ad […]Continua a leggere

Muffin all’araba di Cotto e Mangiato

Pubblicato il 08/10/2014 di: Ishtar 0 commenti
Muffin all’araba di Cotto e Mangiato

Che cosa si celerà mai dietro il titolo tanto misterioso di questa ricetta? Sono sicura che se non li conoscete già non abbiate mai provato nulla di simile. Mi riferisco ai muffin all’araba di Cotto e Mangiato, una preparazione super […]Continua a leggere

Creme caramel al cocco da Molto Bene

Pubblicato il 08/07/2014 di: Ishtar 0 commenti
Creme caramel al cocco da Molto Bene

Io adoro i dolci al cucchiaio: tra budini e panna cotta non saprei decidermi. Oggi vi propongo la ricetta del creme caramel al cocco, riuscite ad immaginare qualcosa di più libidinoso? La ricetta proviene dalla trasmissione Molto Bene e ve […]Continua a leggere

Pain perdu al cocco da Molto Bene

Pubblicato il 29/06/2014 di: Ishtar 0 commenti
Pain perdu al cocco da Molto Bene

Il pain perdu, conosciutissimo dolce di origine francese, è un dessert veloce ed economico da preparare in poco tempo ed in alcuni casi anche con gli avanzi. E’ ideale per la colazione così come per la merenda e piace a […]Continua a leggere

Mousse al limoncello e cioccolato bianco

Pubblicato il 14/06/2014 di: Ishtar 0 commenti
Mousse al limoncello e cioccolato bianco

Dite la verità: i più golosi tra di voi, solo a leggere il nome della ricetta saranno rimasti per qualche secondo a riflettere su quanto avrebbero impiegato a recuperare tutti gli ingredienti necessari per preparare la mousse al limoncello e […]Continua a leggere

I biscotti alla maionese di Benedetta Parodi

Pubblicato il 05/06/2014 di: Ishtar 0 commenti
I biscotti alla maionese di Benedetta Parodi

Si, avete letto bene, maionese. E’ uno degli ingredienti principali nella preparazione di questi biscotti. Se state storcendo già il naso vi invito subito a riflettere sulla composizione della salsa, una delle più utilizzate in cucina: in fondo è essa […]Continua a leggere

Fiordilatte di Alessandra Spisni

Pubblicato il 01/06/2014 di: Ishtar 0 commenti
Fiordilatte di Alessandra Spisni

Non si tratta ne del formaggio a pasta filata simile alla mozzarella che tutti conosciamo, ne del gusto di gelato. Il fiordilatte di Alessandra Spisni è un dolce al cucchiaio della tradizione bolognese (avete presenti quelli preparati dalle nonne ai […]Continua a leggere

Crostata di ricotta e fragole di Alessandra Spisni

Pubblicato il 08/05/2014 di: Ishtar 0 commenti
Crostata di ricotta e fragole di Alessandra Spisni

Trovandoci nel pieno periodo delle fragole non potevo esimermi dal preparare, appena vista, questa crostata alla ricotta di Alessandra Spisni, garanzia di eccellenza in cucina. Trattasi di un dolce adatto al pranzo della domenica così come anche ad una festa […]Continua a leggere

Torta brownie al cioccolato per la Festa della mamma

Pubblicato il 07/05/2014 di: Ishtar 0 commenti
Torta brownie al cioccolato per la Festa della mamma

Ancora una ricetta semplicissima pensata per la Festa della mamma. La torta brownie al ciooccolato si rivela essere un’idea azzeccata sotto diversi punti di vista. Innanzitutto la golosità: se avete mai assaggiato un brownie sapete già di cosa io stia […]Continua a leggere

Torta lindt con cioccolato bianco

Pubblicato il 30/04/2014 di: Ishtar 0 commenti
Torta lindt con cioccolato bianco

Ecco la ricetta della torta lindt con cioccolato bianco. Sicuramente conoscerete già i cioccolatini omonimi, io li a-do-ro. Per me hanno una marcia in più… così scioglievoli, di qualità, insomma non c’è storia. Ritrovandomi a casa una discreta quantità di […]Continua a leggere