Se proprio volete darvi alla pazza gioia questo è il dolce che fa per voi, un bel tiramisù al cocco e nutella, una delizia, i bambini lo adoreranno e potrete proporlo come torta di compleanno o come gran dessert per la chiusura di una cena.
Dovete sicuramente essere degli amanti del cocco, io non impazzisco per tutte quelle tortine e biscottini perché le trovo stucchevoli dopo un paio di morsi, ma c’è gente che per i dolci al cocco potrebbe fare pazzie! Inoltre, se proponete questo dolce a dei bambini piccoli, a cui non volete dare il caffè (a volte queste sono scelte di mamma, anche se la quantità di caffè in questo dolce è davvero pochissima), potete tranquillamente utilizzare solo il latte e il latte di cocco per bagnare i savoiardi, e inoltre, visto che i savoiardi, immersi in questa miscela, si bagnano meno facilmente che nel caffè, prendete un po’ di latte di cocco in più, così saprete di averne un po’ da parte e potrete magari poi utilizzarlo per altri dolci!
Se volete potete invertire la sovrapposizione delle creme, facendo così una sorpresa a chi mangerà il dolce, in mezzo mettete la nutella coperta dalla farina di cocco, e in cima la crema al cocco, coperta con il cacao amaro come un normale tiramisù… alla prima forchettata sarà una dolcissima scoperta!
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