Eventi
Eataly, la festa del gelato artigianale
Un weekend da non perdere per gli appassionati del gelato con la Festa del gelato
Autore: Emma
Biscotti
Biscotti con farina di riso e cornflakes
Se avete dei semplicissimi corn flakes in casa, ecco il modo per poterli utilizzare per
Creme e gelatine
Pane, uvetta e crema pasticciera
Ecco un dolce veramente economico da preparare insieme ai bambini per divertirsi e realizzare una
Torte alla frutta
Torta di mele, la ricetta light
Voglia di torta di mele? Sì, ma in versione decisamente light: la ricetta della torta
Muffin
Muffin con yogurt e limone di Luca Montersino
Dite Luca Montesino e pensiamo subito a dolce veramente deliziosi anche se spesso non semplicissimi
Crostate
Crostata con nocciole e clementine
Ecco una torta dal sapore veramente gustoso e un po’ alternativo: la torta con nocciole
Creme e gelatine
Gelatina di clementine, il dessert light
È il momento giusto per approfittare delle ultime clementine a disposizione, meglio ancora se bio:
Semifreddi
Mattonella cioccolato e fragole di Daniele Persegani
Ecco una ricetta all’insegna di due ingredienti classici, le fragole e il cioccolato: li usiamo
Plum cake
Plumcake di farina di riso, pere e cioccolato
Come rinnovare un semplice plumcake? L’ideale è variare un po’ gli ingredienti di base e
Dolci light
Salame al cioccolato fondente, la ricetta light
Senza uova e senza burro: la ricetta del salame di cioccolata fondente è adatta veramente
Creme e gelatine
Panna cotta con il kiwi
È sempre il momento giusto per gustare una bella panna cotta: servita insieme alla frutta
Creme e gelatine
Coulis di fragole e frutti di bosco
Con l’arrivo della bella stagione torna anche la voglia di gelato e i consumi tornano
Frutta
Rose di mele, il dessert con frutta e sfoglia
Maggio è il mese delle rose e allora perché non preparare un dolce all’insegna di
Biscotti
Shortbread al profumo di lime di Knam
Ecco un’altro dolce tradizionale proposto nella ricetta del re del cioccolato: gli Shortbread al profumo
