Frutta
Le pesche ripiene per ferragosto
A Ferragosto credo che l’ultimo “problema” che si voglia avere sia quello di passare ore
Autore: Gianni Puglisi
Tiramisù
Tiramisù alla macedonia per Ferragosto
Tra le varianti del tiramisù preparate finora mancava ancora il tiramisù alla macedonia. Eppure si
Succhi di frutta
Succo di carote e arancia
Le carote sono rinomate per essere ricche di betacarotene, responsabile sia del loro colore arancio
Semifreddi
Semifreddo ai mirtilli di Anna Moroni
Immaginate la fine di una bella serata tra amici trascorsa a casa, magari dopo una
Creme brulè, budini
Budino di uvetta al caffè d’orzo
Sicuramente si tratta di un budino alternativo, sano, leggero e perfetto per chi ha voglia
Torte alla frutta
Torta alla frutta con crema e fragole
Come al solito, anche in estate non abbandono la mia abitudine settimanale di preparare un
Gallery
Mousse alle banane con panna e biscotti
Deliziosa questa mousse alle banane, se poi la arricchite con degli strati di panna e
Tiramisù
Tiramisù croccante di Benedetta Parodi
Non avevo ancora preparato un tiramisù simile, in realtà tra tutti i biscotti che avrei
Panna cotta
Panna cotta al limone con frutti di bosco
Questo è un dessert dedicato agli amanti della panna cotta ma anche dei dolci al
Cheese cake
Cheesecake alle mandorle e frutti di bosco
Ultimo esperimento con il cheesecake? Quello alle mandorle e frutti di bosco. Era da tempo
Tiramisù
Tiramisù al limone ed Alchermes
E rieccomi quà con una nuova ricetta di tiramisù, quello al limone e Alchermes. Come
Mousse, soffiate
Mousse al matcha e limone
Ha un inconfondibile colore verde questa mousse, ma i più attenti avranno già capito che
Cheese cake
Il cheesecake all’uva bianca
Tra tutti i cheesecake provati fino ad ora, e vi assicuro, sono tanti, non avevo
Bavarese, affogati
Bavarese alle more con fragole
Qualche giorno fa ero a fare una scampagnata in campagna. Dopo aver consumato il pranzo
