Dolci alla frutta
Focaccia dolce con pesche e mirtilli rossi e neri
Un dolce alquanto insolito questo. Una base di pasta lievitata che ricorda nell’aspetto quasi una
Autore: Gianni Puglisi
Sorbetti
Sorbetto ai lamponi e ribes
Avevo già provato il sorbetto ai lamponi, questa volta ho voluto arricchirlo con i ribes
Cheese cake
Cheesecake alla panna con fragole
Panna e fragole, abbinamento a dir poco paradisiaco. Protagonista di diverse preparazioni nel campo della
Dolci senza uova
Porridge con mandorle e uvetta
Ci credete se vi dico che nonostante lo abbia sempre sentito nominare, a parte sapere
Torte alla frutta
Torta alle ciliegie e ricotta
Ho provato diverse ricette di torte alle ciliegie ma questa, almeno secondo i miei gusti
Crostate
Crostatine con ganache al cioccolato bianco e fragole
Piccoli dolcetti preparati qualche giorno fa e finiti in un battibaleno tanto che avevo quasi
Crostate
Crostata alle fragole e crema cotta
All’apparenza sembra quasi un clafoutis, ma non lo è. Ha una base di pasta frolla
Dolcetti, ciambelline
Bignè ripieni di panna con glassa di cioccolato bianco
Dolcetto assolutamente improvvisato sul momento questo: vado in dispensa e trovo questo pacco di bignè
Bavarese, affogati
Budino alla vaniglia con topping al cioccolato e lamponi
Che ne dite di un goloso budino per merenda? In realtà non sono solita prepararli,
Crostate
Crostata alle albicocche e lamponi con crema
Qualche pomeriggio fa ero a casa in preda ad un attacco di noia che
Dolci per bambini
Muffin con ganache al cioccolato bianco e smarties
Era da diverso tempo che non mi dedicavo ad una ricetta appositamente pensata per i
Plum cake
Plum cake agli albumi al limone
Ottimo per una sana colazione il plum cake agli albumi al limone è perfetto per
Dolce al cioccolato
Millefoglie di cioccolato con fragole e panna
In cerca di un dessert raffinato, accattivante ma semplice da preparare? Ho decisamente quello che
Torte di pan di spagna
Rotolo con mousse allo yogurt
Non sono una grande amante dello yogurt mangiato al naturale, ma nella preparazione dei
