Gelati
Ghiaccioli ai frutti rossi e panna
Eccomi con un nuovo esperimento culinario casalingo, i ghiaccioli ai frutti rossi e panna. Una
Autore: Gianni Puglisi
Biscotti
Shortbread con lemon curd e fragole
Tra tutti i tipi di biscotti esistenti ho senza dubbio un debole per gli shortbread.
Muffin
Muffin al cacao e mandorle con gocce di cioccolato
Se anche con la calura estiva la vostra voglia di cioccolato non viene meno, vi
Torte farcite
Chiffon cake al caffè con crema al burro
Avrete già capito dal titolo che non stia per proporvi un dolce propriamente leggero, ma
Gelati
Ghiaccioli alle fragole e latte
Pomeriggio afoso, voglia di qualcosa di dolce e fresco e soprattutto leggero, niente di troppo
Plum cake
Plum cake alle noci e cannella
Dopo tutti questi gelati, sorbetti, cheesecake e crostate, torno alle origini e preparo un plum
Cheese cake
Cheesecake al caffè e cacao amaro
In vena di sperimentazioni mi sono lasciata tentare da questo cheesecake. Non ricordo di averne
Sorbetti
Cestini di arance ripieni di sorbetto
Amo questo genere di ricette, della serie non si butta via niente, così che
Dolci alla frutta
Banane con gelato alla vaniglia e caramello
Già solo a guardarle l’acquolina aumenta a dismisura. Fortunatamente si tratta di frutta, anche se
Torte alla frutta
Torta soffice alle fragole
Di torte alle fragole, è vero, ne abbiamo provate e proposte diverse, ma questa non
Crepes
Crepes con gelato alla fragola e cioccolato
Non si tratta di un dessert particolarmente difficile da preparare ma queste crepes con gelato
Gelati
Gelato al cioccolato senza uova con il bimby
Una buona notizia per gli intolleranti alle uova, ecco la ricetta del gelato al cioccolato
Dolci alla frutta
Clafoutis ai fichi e pinoli
Come già detto credo che i clafoutis rappresentino un dolce particolarmente adatto per utilizzare la
Crostate
Crostata crumble con pesche
Come rendere una crostata alle pesche ancora più intrigante? Sbriciolando in superficie una valanga di
