Frutta

Albicocche e pesche disidratate

Pubblicato il 27/09/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Albicocche e pesche disidratate

La frutta essiccata è ottima da gustare durante tutto l’anno: oggi prepariamo le albicocche e le pesche disidratate, frutta estiva che potrete gustare anche quando non saranno più a disposizione. Preparando le albicocche e le pesce disidratate, potrete conservarle all’interno […]Continua a leggere

Torta di fichi con sfoglia croccante

Pubblicato il 26/09/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Torta di fichi con sfoglia croccante

Se avete poco tempo a disposizione e volete preparare un dolcetto con i fichi, uno dei frutti di stagione, la torta di fichi con la sfoglia alla ricetta che fa per voi. La farcita viene arricchita dalla presenza dei fichi aromatizzati […]Continua a leggere

Frutta autunnale, uva e fichi caramellati

Pubblicato il 20/09/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Frutta autunnale, uva e fichi caramellati

Ecco un dessert all’insegna della frutta autunnale: uva e fichi sono gli ingredienti fondamentali per la preparazione di un dolce perfetto per essere consumato da solo oppure abbinato a qualche altro dessert. L’uva e i fichi caramellati si arricchiscono della […]Continua a leggere

Ricetta estiva, il fool di pesche

Pubblicato il 02/09/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Ricetta estiva, il fool di pesche

Il fool di pesche è uno dei dolci ideali per l’estate: è facile da preparare e necessita di pochi ingredienti che certamente avete in casa frutta, crema e panna. Può essere preparato al momento, poco prima di servirlo o in […]Continua a leggere

Dessert colorato con kiwi e semi di chia

Pubblicato il 31/08/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Dessert colorato con kiwi e semi di chia

Se avete voglia di un dessert colorato e leggero, i versione rigorosamente vegana, vi consigliamo di utilizzare i kiwi: bellissimi per il loro colore brillante, sono dolci e per il vostro dessert sono indicati anche quelli un po’ maturi. Il […]Continua a leggere

Torta rustica di pane e fragole

Pubblicato il 19/08/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Torta rustica di pane e fragole

Se siete alla ricerca di un dolce rustico un po’ alternativo, ma non volete preparare il solito castagnaccio, ecco la ricetta che fa per voi: la torta di pane con le fragole è un dolcetto rustico, facile facile da preparare […]Continua a leggere

Sciroppo di sambuco, la ricetta casalinga

Pubblicato il 18/08/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Sciroppo di sambuco, la ricetta casalinga

È fra le preparazioni più dolci in circolazione e possiamo prepararla anche in casa: lo sciroppo di Sambuco è veramente molto dolce e risulta particolarmente indicato per la preparazione di cocktail estivi freschi e dissetanti. Lo sciroppo di sambuco essere […]Continua a leggere

Frutta grigliata con torta di zenzero

Pubblicato il 17/08/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Frutta grigliata con torta di zenzero

Antinfiammatorio e freschissimo: lo zenzero è ideale anche per l’estate ed è perfetto per la preparazione di piatti salati, ma soprattutto dolci. Il dolcetto proposto oggi è la frutta grigliata con la torta di zenzero, ottimo per grandi e piccini. […]Continua a leggere

Frutta caramellata cinese

Pubblicato il 16/08/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Frutta caramellata cinese

Se vi piace la frutta e volete un dolcetto sfizioso, allora potrete preparare la frutta caramellata cinese. Si tratta non della frutta tradizionale, ma di un tipo di frutta caramellata tradizionale, ma di una frutta sottoposta a doppia cottura che […]Continua a leggere

Torta ghiacciata ai limoni di Amalfi

Pubblicato il 16/08/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Torta ghiacciata ai limoni di Amalfi

Se avete a disposizione dei limoni biologici o magari della Costiera Amalfitana, il consiglio è di preparare un dolcetto estivo molto fresco e molto dissetante che porta in tavola tutta la freschezza e la bontà dei limoni, la torta ghiacciata ai limoni. […]Continua a leggere

Ferragosto, quattro dolci tipici

Pubblicato il 15/08/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Ferragosto, quattro dolci tipici

Si sa: Ferragosto è legato soprattutto a piatti tipici regionali fatti di pasta e di carne, ma non mancano le proposte relative ai dolci tradizionali attraversando la Penisola e passando da Nord a Sud. Dai pasticcini, ai taralli ai biscotti […]Continua a leggere

Pie veloce con la frutta estiva

Pubblicato il 12/08/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Pie veloce con la frutta estiva

Avete della frutta estiva in frigorifero che magari si sta anche per rovinare? Scartata l’idea della macedonia, potrete utilizzarla per preparare una deliziosa pie con la frutta estiva, variante della tradizionale apple pie americana. È una crostata, una torta a base […]Continua a leggere

Tre dessert di stagione con le pesche

Pubblicato il 10/08/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Tre dessert di stagione con le pesche

Le pesche sono fra i tipi di frutta più apprezzata durante l’estate: sono ottime mangiate fresche come macedonia. Se però avete a disposizione delle pesche che magari sono fin troppo mature, potrete anche pensare a utilizzarle per la preparazione di […]Continua a leggere

Crema al forno con banane e cioccolato

Pubblicato il 10/08/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Crema al forno con banane e cioccolato

Banane e cioccolato sono connubio che piace a tutti: la ricetta della crema al forno con banane e cioccolato metterà senza dubbio tutti d’accordo come dessert estivo. Perfetto per essere servito in coppette monoporzione, questa ricetta è estremamente economica e […]Continua a leggere