cioccolato fondente

Torta Caprese al limoncello

Pubblicato il 26/08/2010 di: La Redazione 0 commenti
Torta Caprese al limoncello

Questa è una torta molto particolare, si chiama caprese ed ha come ingredienti base il cioccolato e il limoncello che conferisce all’impasto un gusto particolare. Proprio per questo suo ingrediente alcolico è indicata per gli adulti, dopo una cena, quale […]Continua a leggere

Bavarese al cuore di cioccolato

Pubblicato il 23/08/2010 di: La Redazione 0 commenti
Bavarese al cuore di cioccolato

Queste bavaresi sono buonissime e una vera leccornia per i golosi, anche se prepararle richiede un’ora e mezza e altre quattro per raffreddarle vi daranno grande soddisfazione. All’interno della bavarese c’è un cuore di cioccolato delizioso e la crema inglese […]Continua a leggere

Crema di cioccolato alla messicana

Pubblicato il 20/08/2010 di: La Redazione 0 commenti
Crema di cioccolato alla messicana

La crema al cioccolato può essere preparata in tanti modi, dipende anche in quale nazione ci si trova. Ogni paese ha le sue tradizioni nonchè ingredienti e spezie che cambiano gusto e sapore ad una ricetta. In questo caso parliamo della crema […]Continua a leggere

Dessert al cioccolato e mela verde

Pubblicato il 19/08/2010 di: La Redazione 0 commenti
Dessert al cioccolato e mela verde

Questo dessert al cioccolato e mela verde è composto da due creme, sistemate poi a strati in stampini singoli. Un dolce molto particolare da servire caldo, ma in queste giornate fredde e piovose un dessert caldo non dispiace. Per prepararlo […]Continua a leggere

Torta alle carote e cioccolato

Pubblicato il 18/08/2010 di: La Redazione 2 commenti
Torta alle carote e cioccolato

La torta alle carote e cioccolato che vi propongo è una variante della semplice torta alle carote. In questa ricetta si aggiunge il cioccolato per dare un gusto più completo e anche più goloso per i bambini. Il cioccolato è un […]Continua a leggere

Pudding cremoso al cioccolato fondente

Pubblicato il 14/08/2010 di: La Redazione 0 commenti
Pudding cremoso al cioccolato fondente

Il pudding è un dolce della tradizione america e inglese anche se viene fatto in due modi differenti. Sostanzialmente è un budino che però può essere servito tiepido, cremoso oppure addensato, dipende appunto dalla tradizione del luogo. Il pudding inglese, […]Continua a leggere

Plum cake al riso e cioccolato

Pubblicato il 12/08/2010 di: La Redazione 0 commenti
Plum cake al riso e cioccolato

Il plum cake al riso è una ricetta particolare per un dolce delizioso. Ha circa 480 calorie a porzione. Unisce il sapore del riso a quello del cioccolato fondente arricchito con frutta secca. Il plum cake è perfetto per il […]Continua a leggere

Ricetta della torta tartufata

Pubblicato il 09/08/2010 di: Brownie 0 commenti
Ricetta della torta tartufata

La ricetta della torta tartufata è una ricetta che richiederà un pò di impegno da parte vostra poichè prima dovrete mettervi all’opera con la base e poi dovrete preparare la crema al cioccolato per farcire e glassare la torta. Dovrete […]Continua a leggere

Bicchieri di cioccolato alla frutta di stagione

Pubblicato il 09/08/2010 di: La Redazione 0 commenti
Bicchieri di cioccolato alla frutta di stagione

I bicchierini di cioccolato alla frutta fresca sono una ricetta curiosa e creativa, colorata e golosa. Non sono semplicissimi da fare, ma vi daranno grande soddisfazione. Sono un dessert perfetto per l’estate, le cene all’aperto, sul balcone o in veranda. Il […]Continua a leggere

Madeleine al cioccolato

Pubblicato il 08/08/2010 di: La Redazione 2 commenti
Madeleine al cioccolato

Le madeleine al cioccolato sono dolci che ricordano un pò il passato, la loro forma ricorda i biscottini dell’infanzia. Sono dolcetti facili da fare ottimi con il the, oppure come dessert dopo una buona cena, da servire con del vino […]Continua a leggere

Tortine al cioccolato e cocco per merenda

Pubblicato il 07/08/2010 di: La Redazione 0 commenti
Tortine al cioccolato e cocco per merenda

Queste tortine al cioccolato e cocco sono una ricetta veloce e sfiziosa da preparare anche all’ultimo momento, quando non abbiamo tempo e arrivano ospiti, oppure ci è venuta all’improvviso la voglia di qualcosa di dolce. Sono piccoli pasticcini adattissimi per […]Continua a leggere

Crostata al cioccolato e zucca

Pubblicato il 06/08/2010 di: La Redazione 4 commenti
Crostata al cioccolato e zucca

Questa crostata al cioccolato e zucca è molto particolare, unisce il gusto del cioccolato fondente, leggermente amaro, a quello molto dolce della zucca, per un dessert particolare e insolito. La zucca è un ortaggio di origine sudamericana con polpa di […]Continua a leggere

Tartufi di cioccolato senza glutine e uova

Pubblicato il 04/08/2010 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Tartufi di cioccolato senza glutine e uova

Non riesco a rinunciare alla cioccolata, mai, neanche in estate. Se anche voi avete la stessa mia debolezza, chiamiamola con il suo vero nome, golosità, vi suggerisco la ricetta di questi tartufi di cioccolato che si conservano in frigo e, […]Continua a leggere

Il Perfetto Budino al cioccolato

Pubblicato il 03/08/2010 di: La Redazione 0 commenti
Il Perfetto Budino al cioccolato

Il budino al cioccolato è un classico dell’infanzia di una volta che può essere riscoperto ancora. Fresco e guarnito con panna, riccoli di cioccolato e magari qualche frutto di stagione, o lamponi e fragole, un tocco di colore e sapore, piace […]Continua a leggere