Frutta
Come servire la frutta a pezzi, ecco 4 idee con foto
La frutta in genere e quella estiva in particolare, con i suoi colori accesi, il
Autore: Gianni Puglisi
Torte gelato
Rotolo di gelato da Cotto e Mangiato
Ok, si tratta di una ricetta non proprio recente che avevo copiato diverso tempo fa
Torte alla frutta
Torta di mele al cucchiaio di Benedetta Parodi
Lo dico sempre che la torta di mele occupa un posto d’onore tra le mie
Creme brulè, budini
Quindim, il dolce brasiliano per i Mondiali 2014
In vista dei prossimi Mondiali di calcio che inizieranno tra qualche giorno avevo proprio voglia
Gelati
Gelato al forno da Molto Bene
In cerca di una maniera del tutto originale per servire il gelato? Provatelo in
Dolci alla frutta
Tartare di fragole di Alessandro Borghese
Se è una cosa è sicura è che alla prima vista di questo dolce non
Cheese cake
Cheesecake light da Detto Fatto
Per questa cheesecake vale lo stesso discorso fatto tempo fa per un’altra ricetta proveniente anch’essa
Biscotti
I biscotti alla maionese di Benedetta Parodi
Si, avete letto bene, maionese. E’ uno degli ingredienti principali nella preparazione di questi biscotti.
Dolcetti, ciambelline
Mezzelune di ananas da Molto Bene
Un dolcetto veloce veloce ma altamente sfizioso sono le mezzelune di ananas. Ricetta proveniente dalla
Dolci senza uova
Tiramisù alla frutta senza uova della Prova del cuoco
Ecco un’altra versione del tiramisù, quello alla frutta senza uova. Si tratta di un dolce
Dolcetti, ciambelline
Cannoli siciliani alla crema di pistacchio
Uno dei dolci più apprezzati della pasticceria siciliana sono proprio i cannoli. Nonostante la versione
Creme brulè, budini
Fiordilatte di Alessandra Spisni
Non si tratta ne del formaggio a pasta filata simile alla mozzarella che tutti conosciamo,
Dolci alla frutta
Charlotte con gelato alla fragola
No, dico, ma l’avete vista? Definire questa charlotte con gelato alle fragole super libidinosa è
Torte classiche e lievitate
Torta all’arancia con yogurt greco glassata
Ecco un dolce alto, soffice, dall’aspetto maestoso ma dalla realizzazione più che semplice. Sto parlando
