Dolce al cioccolato

Rotolo alla nutella

Pubblicato il 17/04/2008 di: Brownie 0 commenti
Rotolo alla nutella

Un classico dei dolci….il rotolo alla nutella!! E’ facile da preparare e sempre apprezzato il rotolo non delude mai!! non so quante volte a casa di amici ho trovato e mangiato questo dolce, direi che è l’asso nella manica di molte […]Continua a leggere

Amaretti bianchi e neri

Pubblicato il 11/04/2008 di: Brownie 0 commenti
Amaretti bianchi e neri

Sono degli amaretti insoliti…..morbidi, dolci e facili da preparare! A vederli assomigliano un pò ai biscotti ringo, cacao fuori e farcitura bianca dentro ma il sapore è decisamente diverso e molto gustoso! Provate e poi ditemi! Con le dosi che […]Continua a leggere

Baci al cioccolato

Pubblicato il 08/04/2008 di: Brownie 0 commenti
Baci al cioccolato

Vi piacerebbe preparare dei baci al cioccolato fatti in casa come quelli della Perugina?? Le dosi degli ingredienti bastano per circa 6 persone ma se siete dei golosoni…..dovete aumentarle!!! cioccolato, nocciole e zucchero per dei cioccolatini deliziosi, certo non saranno […]Continua a leggere

Torta fondente

Pubblicato il 31/03/2008 di: Brownie 9 commenti
Torta fondente

Un dolce fondente per gli amanti veri del cioccolato!! Una torta deliziosa simile a molte altre già descritte nel mio blog ma con alcune piccole varianti che la rendono gustosa e particolare! E’ resa dolce da ingredienti come lo zucchero, […]Continua a leggere

Bavarese “gianduiotta”

Pubblicato il 30/03/2008 di: Brownie 0 commenti
Bavarese “gianduiotta”

Dolce che si è affermato i primi dell’800 e che è derivato dalla bevanda…….assomiglia molto ad un grosso formaggio e se la sua base, composta da crema inglese e panna montata, si adatta ad ogni tipo di stagione e clima, […]Continua a leggere

Semifreddo bianco

Pubblicato il 29/03/2008 di: Brownie 0 commenti
Semifreddo bianco

Un delizioso semifreddo al cioccolato bianco, fresco, gustoso e facile da preparare, una classica ricetta estiva. Da bambina adoravo il cioccolato bianco così leggero e dolce…..e questo semifreddo mi ricorda molto i sapori di quando ero piccola! Non è difficile […]Continua a leggere

Dolce alla nutella

Pubblicato il 26/03/2008 di: Brownie 0 commenti
Dolce alla nutella

La nutella è una passione per tutti! grandi, piccoli, bambini ed eterni peter pan tutti la adorano!!! ancora non mi è capitato di incontrare qualcuno a cui non piace! oggi voglio presentare una ricetta di un dolce che ho assaggiato […]Continua a leggere

Chocorì e biancorì

Pubblicato il 25/03/2008 di: Brownie 0 commenti
Chocorì e biancorì

Chi non si ricorda il chocorì e il biancorì??? io da piccola ne mangiavo tantissimi e ogni volta l’eterno dilemma era mangio quello al cioccolato bianco o quello al cioccolato al latte? Crescendo sono scomparsi e con loro tanti altri […]Continua a leggere

Sacher torte

Pubblicato il 21/03/2008 di: Brownie 19 commenti
Sacher torte

Dopo tante richieste in particolare di Lisa, Micol e Mademoiselle ho deciso di presentare la ricetta della Sacher Torte!!! Il dolce austriaco per ecccellenza quello che mi fa pensare a Sissi e Franz……non l’ho mai provato a cucinare ma vi […]Continua a leggere

Uova di Pasqua

Pubblicato il 19/03/2008 di: Brownie 5 commenti
Uova di Pasqua

La Pasqua si avvicina e con la festa anche la praparazione di piatti e dolci tipici. Di solito le uova di cioccolato si comprano o vengono regalate, ma con un pò di buona volontà  e pazienza si possono preparare anche […]Continua a leggere

Tartufi al cioccolato

Pubblicato il 17/03/2008 di: Brownie 4 commenti
Tartufi al cioccolato

Oggi vi propongo la ricetta di alcuni dolcetti tanto carini quanto buoni…..i tartufi al cioccolato! Tante palline di cioccolato e mandorle tritate dal sapore irresistibile. Sono facili da preparare e, se come me amate più le nocciole che la mandorle […]Continua a leggere

Bonet

Pubblicato il 15/03/2008 di: Brownie 0 commenti
Bonet

Dolce di origine piemontese il bonet l’ideale dopo un buon pranzo o cena! Si prepara con ingredienti semplici e facilmente recuperabili come amaretti, cacao, uova e latte! Un pò calorico….ma qualche volta si può fare ! Occorrente per 6 persone […]Continua a leggere

Ravioli ricotta e cacao

Pubblicato il 07/03/2008 di: Brownie 4 commenti
Ravioli ricotta e cacao

Dolce forse un pò più complicato del solito….ma secondo me vale la pena provare!! Con un pò di impegno e attenzione potete preparare dei fantastici Ravioli ricotta e cacao!!! Iniziamo concentratevi!! Ravioli ricotta e cacao Occorrente per 8 persone Tempo […]Continua a leggere

Girelle al cioccolato

Pubblicato il 06/03/2008 di: Brownie 2 commenti
Girelle al cioccolato

Una merenda tipica per quelli della mia generazione…..le Girelle al cioccolato!!! quanti pomeriggi passati a cartoni animati e merendine!!!! Voglio darvi una ricetta un pò rivisitata di questo dolce, sicuramente più genuina e fresca ma che mantiene ancora molti ingredienti […]Continua a leggere