Dolce al cioccolato

Bonet

Pubblicato il 15/03/2008 di: Brownie 0 commenti
Bonet

Dolce di origine piemontese il bonet l’ideale dopo un buon pranzo o cena! Si prepara con ingredienti semplici e facilmente recuperabili come amaretti, cacao, uova e latte! Un pò calorico….ma qualche volta si può fare ! Occorrente per 6 persone […]Continua a leggere

Ravioli ricotta e cacao

Pubblicato il 07/03/2008 di: Brownie 4 commenti
Ravioli ricotta e cacao

Dolce forse un pò più complicato del solito….ma secondo me vale la pena provare!! Con un pò di impegno e attenzione potete preparare dei fantastici Ravioli ricotta e cacao!!! Iniziamo concentratevi!! Ravioli ricotta e cacao Occorrente per 8 persone Tempo […]Continua a leggere

Girelle al cioccolato

Pubblicato il 06/03/2008 di: Brownie 2 commenti
Girelle al cioccolato

Una merenda tipica per quelli della mia generazione…..le Girelle al cioccolato!!! quanti pomeriggi passati a cartoni animati e merendine!!!! Voglio darvi una ricetta un pò rivisitata di questo dolce, sicuramente più genuina e fresca ma che mantiene ancora molti ingredienti […]Continua a leggere

Budino al cioccolato

Pubblicato il 01/03/2008 di: Brownie 0 commenti
Budino al cioccolato

Buongiorno!! Ecco la prima ricetta del week-end……il budino al cioccolato!! Se siete stanchi della settimana e non vi va di perdere tempo ai fornelli ma siete degli inguaribili golosi…..questa è la ricetta per voi!!! facile, veloce, gustosa e pronta in […]Continua a leggere

Tiramisù

Pubblicato il 28/02/2008 di: Brownie 0 commenti
Tiramisù

Non credo servano molte parole per introdurre la ricetta di oggi….signore e signori, golose e golosi ecco a voi il tiramisù!!! Questo è un dolce apparentemente difficile ma in realtà  con un più di attenzione e tanta passione credo che […]Continua a leggere

Dolce di cioccolato e salsa alle more

Pubblicato il 24/02/2008 di: Brownie 0 commenti
Dolce di cioccolato e salsa alle more

Questa torta è un bell’abbinamento tra frutta e cioccolata e per me, che di solito amo abbinare la cioccolata con panna, mandorle, noci, vi posso dire che  è un dolce da provare perchè vi stupirà il gusto che prendono questi […]Continua a leggere

Torta caprese

Pubblicato il 22/02/2008 di: Brownie 0 commenti
Torta caprese

Dalla tradizione napoletana un classico dei dolci…..la torta caprese!! Anche se le mie origini non sono campane proverò a spiegarvi questo dolce sperando di essere all’altezza e di non fare una brutta figura con i campani!!La ricetta non è difficile […]Continua a leggere

Cuore di cioccolato e panna

Pubblicato il 17/02/2008 di: Brownie 4 commenti
Cuore di cioccolato e panna

Occorrente per 8 persone Tempo di preparazione: 50 minuti INGREDIENTI: 250 g di cioccolato fondente al 70% 250 g di zucchero 8 uova 225 g di burro 100 g farina panna montata per decorare burro per ungere PREPARAZIONE: Riscaldare il […]Continua a leggere

Meringhe panna e cioccolato

Pubblicato il 16/02/2008 di: Brownie 0 commenti
Meringhe panna e cioccolato

Occorrente per 6 persone Tempo di preparazione: 4 ore INGREDIENTI: 100 g di albumi 200 g di zucchero 400 g di cioccolto fondente da copertura 400 g di panna fresca 2 cucchiai di zucchero a velo burro per ungere un […]Continua a leggere

Rotolo panna e cioccolato

Pubblicato il 15/02/2008 di: Brownie 1 commento
Rotolo panna e cioccolato

    Occorrente per 10 Persone Tempo di preparazione: 1 ora e 10 minuti + raffreddamento  INGREDIENTI:   6 uova 150 g di zucchero semolato, più quello per spolverizzare 80 g di farina 45 g di fecola di patate 60 […]Continua a leggere

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