Frutta

Torta classica all’ananas rovesciata

Pubblicato il 14/08/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Torta classica all’ananas rovesciata

La torta classica all’ananas rovesciata è un dolce tradizionale della stagione estiva: potrete anche prepararlo in inverno visto che potrete utilizzare l’ananas sciroppato. Ovviamente se avete l’ananas fresco a disposizione, dovrete pulirlo e tagliarlo a fette approfittandone. E una sorta […]Continua a leggere

Pudding estivo con le fragole

Pubblicato il 11/08/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Pudding estivo con le fragole

Il pudding è un dolcetto tradizionale dell’Inghilterra che conosce molte varianti, salato o dolce.  La ricetta di oggi è quella del pudding estivo con le fragole, una sorta di budino, che viene preparato con la base del pan brioche e […]Continua a leggere

Melone sciroppato alla vaniglia, la frutta aromatizzata estiva

Pubblicato il 09/08/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Melone sciroppato alla vaniglia, la frutta aromatizzata estiva

Un melone, lo zucchero vanigliato e la vaniglia. Sono sufficienti veramente pochi ingredienti per la realizzazione del melone sciroppato alla vaniglia, una preparazione estiva che renderà il melone un po’ diverso rispetto al solito. Il melone sciroppato alla vaniglia è […]Continua a leggere

Frutta sotto spirito, la ricetta semplice

Pubblicato il 05/08/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Frutta sotto spirito, la ricetta semplice

È una golosità facile facile da preparare: la frutta sotto spirito è una preparazione adatta a tutte le stagioni che potrete preparare con tanti tipi di frutta diversi. Albicocche, pesche, mele, pere… potrete utilizzare tanti tipi di frutta diversa a […]Continua a leggere

Pesche aromatizzate con caramello alla cannella

Pubblicato il 24/07/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Pesche aromatizzate con caramello alla cannella

Con le pesche a disposizione tutti i giorni, è bene approfittare di vista succulenta frutta estiva: le pesche sono buonissime mangiate come frutta, ma sono altrettanto perfette per essere utilizzate come ingrediente per qualche dessert veramente speciale. Le pesche aromatizzate […]Continua a leggere

Trifle di meringhe e fragole

Pubblicato il 21/07/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Trifle di meringhe e fragole

Quando fa caldo l’ideale è preparare un dessert leggero e non troppo impegnativo: una delle proposte migliori da prendere in considerazione è senza dubbio il trifle, un dolcetto al cucchiaio tipicamente inglese, fresco e veloce da preparare. La ricetta del […]Continua a leggere

Pesche in sfoglia con la panna

Pubblicato il 18/07/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Pesche in sfoglia con la panna

Le pesche in sfoglia sono un dolcetto alla frutta tutto da provare, magari anche arricchito dalla presenza della panna montata. Ottimo anche come dessert estivo è leggero e potrete anche personalizzarlo variando un po’ a vostro piacimento la scelta della […]Continua a leggere

Pesche grigliate con granita alle albicocca

Pubblicato il 17/07/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Pesche grigliate con granita alle albicocca

Ecco una ricetta veloce veloce per l’estate, un dessert a base di frutta e di granita: le pesche grigliate con la granita di mango sono una preparazione molto semplice che potrete preparare veramente in poco tempo. Se avete voglia di […]Continua a leggere

Dolci francesi, la Pesca Melba

Pubblicato il 14/07/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Dolci francesi, la Pesca Melba

Festeggiamo il 14 luglio, il giorno che segna l’inizio della Rivoluzione Francese con la presa della Bastiglia, con un dolce tradizionale all’insegna della Francia. La ricetta di oggi è quella della Pesca Melba, un dolce inventato nel lontano 1899 da […]Continua a leggere

Shortcake con le fragole, la ricetta estiva

Pubblicato il 09/07/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Shortcake con le fragole, la ricetta estiva

Si chiamano shortcake e sono delle piccole, deliziose tortine che vengono realizzate in modo molto semplice. Sono ottime tutto l’anno, ma la versione estiva si arricchisce della presenza della frutta di stagione. La ricetta di oggi è delle shortcake con […]Continua a leggere

Albicocche ripiene e gelato al cartoccio

Pubblicato il 08/07/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Albicocche ripiene e gelato al cartoccio

Frutta e gelato sono due ingredienti che certamente avrete a disposizione in casa in ogni momento in estate e l’idea è quella di preparare un bel dessert base di albicocche e di gelato. Frutta e gelato sono veramente perfetti insieme […]Continua a leggere

Torta rovesciata con pesche e mandorle

Pubblicato il 01/07/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Torta rovesciata con pesche e mandorle

Si chiama tarte tatin e in pratica si tratta di una torta rovesciata preparata con le mele: la ricetta originale parla di una torta pasticciata e recuperata dopo una torta di mele bruciata, ma possiamo preparare la torta rovesciata con […]Continua a leggere

Crema dolce al riso con le amarene saltate

Pubblicato il 19/06/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Crema dolce al riso con le amarene saltate

La crema dolce al riso con le amarene saltate è un dolce particolarmente semplice da preparare e molto leggero. Si prepara utilizzando il riso, generalmente poco apprezzato per le preparazioni dolci, ma in realtà estremamente indicato. Il tocco in più […]Continua a leggere

Fichi al miele, mandorle e gelato

Pubblicato il 13/06/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Fichi al miele, mandorle e gelato

Frutta fresca e gelato sono gli ingredienti giusti per un dessert decisamente veloce da preparare, ma che che piacerà veramente a tutti. I fichi al miele con le mandorle e il gelato al fior di latte sono veramente buonissimi. I […]Continua a leggere